【正文】 營銷部將配合酒店整體新的營銷任務，重新制訂完善的銷售任務計劃及業(yè)績考核管理條例，提高銷售經理的工資待遇，激發(fā)、調動營銷人員的積極性。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理室。一、保安全促經營在當前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進行，經營不受任何政策性的影響，酒店將嚴格按照要求，要求前臺接待處做好登記關、上傳關，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。也為此，酒店將計劃每月進行必要的一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。客房方面，各種供客人使用的物品在保證服務質量和數(shù)量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領用，建立發(fā)放和消耗記錄，實行節(jié)約有獎，浪費受罰的獎懲制度。盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經濟效益。目前采取的溝通形式有：員工大會、收集意見、情況通報，民主生活會等這些方式，把企業(yè)的政策、問題、發(fā)展計劃向員工公開，讓員工參與。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益。（2）根據(jù)歷史營業(yè)額進行分析，合理預估采購定單，保證菜肴的新鮮，當天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮，努力爭取做到零庫存，節(jié)約成本。（1）不定時的抽查，加強值班巡視及時處理問題，把問題消滅在萌芽狀態(tài)；（2）設備的維護：對使用的工具輕拿輕放，不得野蠻操作，用后及時歸位，機器的及時清洗與保養(yǎng)，保證正常運營。根據(jù)市場情況和不同時期的需要，與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃，并在實施過程中客人反饋加以改進。第二、營銷方面：利用外賣渠道廣為宣傳，增加餐廳在本區(qū)的知明度，并鎖定目標客戶群，加大對目標客戶群的宣傳力度。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。在過去的一年里，銷售部在酒店總經理班子的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了2018年的銷售任務。在此其間，共接待大型團隊x家，例如：為酒店創(chuàng)收xx元。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資，x的經濟也在飛速發(fā)展。會議銷售酒店擁有大中小型會議室共8間，可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議。宴席銷售酒店的餐飲部相比去年而言，整體都有了質的飛越，聽到客戶的投訴少了，贊美多了。全面協(xié)助部門經理完成酒店的經營指標，做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪，每周利用周五填寫客戶拜訪卡，及時反饋客戶信息，確保服務質量和賓客的滿意度，保證酒店預算指標的完成。這個時候，我們實施全員營銷、績效提成的方案，大力調動了全體員工的積極性和主動性。而目前針對xx或者是xx的旅游景點是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團隊，建議本階段主要把宣傳重點放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務接待上面來。：xxx自有客戶、附近政府單位人員，以及本地高端人士。在酒店特殊體質范圍內，擴大對酒店整體的宣傳與推廣；我們將繼續(xù)利用網(wǎng)絡信息產業(yè)，電話通訊產業(yè)、渠道客戶資源、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式，將酒店各項產品信息傳遞到每一個推廣平臺和每一家企業(yè)公司，力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細情況。鍛煉每一位營銷人員勇于承擔責任，不推卸責任，勇往直前，樂于奉獻的精神，不因小事斤斤計較，不因工作勾心斗角的良好工作心態(tài)。以市場為導向，樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場、面向市場和開發(fā)市場，了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務水平、了解竟爭對手的情況、了解市場的需求。但是，效益的含義并非單一指經濟效益，酒店的營銷管理人員除了要考慮酒店的經濟效益外同時想到酒店的社會效益，應該以滿足消費對象日益增長的物質生活和文化生活的需求。小編在這里給大家分享一些酒店銷售工作計劃范文，希望對大家能有所幫助。合作內容：l飯店所有菜品均可使用黑豬肉，或可設置幾道以黑豬肉為主的特色菜，每賣出一道特色菜由直隸黑豬給想關服務員1元的提成。開拓市場，爭取客源，營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，制訂完善20__年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則，提高營銷的工資待遇，激發(fā)、調動營銷人員的積極性。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。豪華套房2800—3200元。該類酒店檔次較高，硬件等不次于a類酒店且價格比a類實惠。 餐廳包間消費300元起或無底價。持結盟單位消費單據(jù)來我酒店住宿可享受 折，就餐可享受 折。每月評出客房及餐廳消費前十名，給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。酒店共有38間寬敞舒適的客房，可同時容納48人入住。豪華套間：酒店擁有豪華套間2間，使用面積60平米。二層大廳可容納80人同時用餐。宴會廳位于酒店一層西側，面積約有600㎡，并配有vip包間，化妝間，可同時容納400人用餐，適于舉行各種大型會議、宴會、展會、冷餐會等活動，是龐各莊地區(qū)最大的宴會廳。服務設施：停車場、商務中心、有可無線上網(wǎng)的公共區(qū)域、免費停車場、外幣兌換服務、前臺貴重物品保險柜、免費旅游交通圖(可贈送)、商場、鮮花店、理發(fā)美容室、自動取款機、票務服務、專職行李員、行李存放服務、洗衣服務、殘疾人客房、郵政服務、叫醒服務。商品當然包括著有形的商品及服務，滿足客戶特定的需求是指客戶特定的欲望被滿足，或者客戶特定的問題被解決。如果沒有人入住酒店，那么打掃客房、餐飲服務、照顧顧客就無從談起。同時，我們可以像以前那樣接待一些活動，搞大型活動時，龍熙的部分客源也會到我們酒店入住。同時，酒店銷售人員也向購買者征求改進酒店產品的意見。據(jù)1992年統(tǒng)計，全世界參加這類獎勵旅行計劃的乘客已高達4000萬人。實踐證明個性服務和感情服務有利于形成顧客忠誠，為了使個性化服務更有主動性和計劃性，必須提升個性服務，即對于一些建立在標準化基礎上的，比較成熟的個性服務，可以逐步建立適應個性服務要求的規(guī)范，即個性服務的標準化。三、加強管理，靈活激勵營銷機制。制作會務活動調查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調整營銷方案和策略。同行酒店的競爭導致市場占有率等方面的差異，并由此產生不同的經濟效益。五、制作婚宴促銷宣傳彩頁，在十一前面向市內進行推介。十六、做好年終大客戶答謝聯(lián)誼會。十、對酒店內外進行圣誕節(jié)、新年裝飾，營造氛圍。對酒店睡眠協(xié)議重新進行分類拜訪并爭取生意。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領域，引導消費。對新開發(fā)客戶消費提成比例提高，以提高新客戶開發(fā)力度。酒店銷售的工作計劃篇十三一、員工培訓的強化。這樣，酒店還必須要運用增加消費者社交利益的方法來強化自己的競爭優(yōu)勢。它是指一家酒店不斷地與其客戶一起工作來幫助他們，并不斷發(fā)現(xiàn)能為他們提供更有價值的產品與服務的方法。第二種是反應性關系形態(tài)。其間需要銷售部和其他部門之間進行有效溝通，這一點是非常重要的。尤其是對酒店不熟悉的那些人來說，他們對酒店的最初印象，是通過酒店所有銷售人員的外表、個性、舉止和行為形成的。建筑不夠創(chuàng)新。有容納10—400人的十多個大中小型會議室、多功能廳，配備設施先進完善，滿足多種現(xiàn)代會議需求。餐廳可提供西餐零點，西式套餐，自助餐等食品。__教學酒店餐飲設施由中餐廳、西餐廳、酒吧、宴會廳四個部分組成?？稍诎踩孢m的環(huán)境中享受到濃郁的校園文化氣息。一、酒店概況__酒店是按四星級標準建造的以教學為主的酒店。因此我們應大力發(fā)展忠實客戶群，即推行會員制，發(fā)放貴賓卡：2)凡在我酒店預存現(xiàn)金____元以上即可獲贈充值會員卡。與出租車公司聯(lián)系，長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現(xiàn)金回扣?，F(xiàn)以利潤、銷售量及競爭為目標，建議將酒店房價定為(可討論后修改)： 豪華套房：2600元。餐廳包間400800元起。只有明確了目標才能根據(jù)目標市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象。三、熱情接待，服務周到接待團體、會議、顧客，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務，最大限度滿足賓客的精神和物質需求。在消費者點菜過程中，服務員要優(yōu)先介紹此菜，并且要說明是“直隸黑豬”的黑豬肉(硬性要求)。目前飯店進貨渠道：高端飯店每天豬肉使用量：___飯店___斤/天中端飯店每天豬肉使用量：___飯店___斤/天低端飯店每天豬肉使用量：___飯店___斤/天產品優(yōu)勢直隸黑豬肉簡介：直隸黑豬肉vs普通豬肉突出黑豬肉優(yōu)勢。本年度營銷部全體員工在上級領導的正確領導下，全力以赴完成目標任務，營銷部20xx年年度總指標200萬元，基數(shù)指標120萬元。酒店作為服務行業(yè)之間的競爭，實質上是服務質量的競爭、出品質量的競爭，技能水平的競爭、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭。加強營銷人員的考核制度和培訓力度；提高營銷人員的工作作風。通過加強服務來加強消費者消費。酒店的整體市場應主要放在政府、社會企業(yè)為主，商務散客為輔，旅游市場作為淡季補充的客戶群體。，周邊靠近淮安市區(qū)，有直達高速公路。酒店銷售的工作計劃篇十xxx大酒店開業(yè)初期，形象認知度不高，品牌欠缺等問題，可以通過精心包裝，傾力打造酒店優(yōu)勢特點，最終目是以開業(yè)前后的活動為載體，將酒店全方位的宣傳出去，先聲奪人、打造xxx品牌形象，達到目標市場認知最大程度，廣泛吸引消費的關注，為開業(yè)后賓客盈門、經濟效益提升打下扎實的基礎。銷售部經過了這一年的磨合與發(fā)展，已經逐步的成熟了自己的銷售工作。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善，截止到今天，共接待宴席x多桌。中型會議x場。與此同時，我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議，截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議x份，掛帳協(xié)議x份。x除被譽為橋米之鄉(xiāng)以外，還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。業(yè)績的取得，與這一年里實質性的扎實工作是分不開的。制作會務活動調查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調整營銷方案。以上是我某周浦店某年度工作總結及某年工作計劃，有不足之處，望領導指正！新的`一年意味著新的開始，新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，新的自我，我們決心再接再勵，更上一層樓。至少每月召開一次餐廳全體員工大會，分析、餐廳每月營運指標、收支情況，解決目前存在的問題；聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。（4）服務：加強培訓員工禮貌用語、促銷用語、服務用語。（4）上菜的量要適中，以保證菜肴的色香味俱全；根據(jù)店內的實際客流量及時跟蹤，在不同時間段出相應的菜肴，讓顧客有多種菜肴的選擇機會，便于增加營業(yè)額。通過扎扎實實的努力，圓滿地完成了某年的工作。強調精神，將部門經理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合，強調互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團體。這些都是人性化管理的展現(xiàn)，都是員工能感受到的。即績效考核要公平，選拔機會要公平，處理問題要公平、公開。