【正文】 會議收入有望突破18萬(在會議接待量上升的情況下，工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少，)。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯(lián)的負責人、三是主觀覺得酒店設施設備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議，之后并無繼續(xù)合作的機會。這一成績?yōu)榫频暾w經(jīng)營目標的完成做出了相應的貢獻 在把握市場動向，應對市場變化方面的能力有所欠缺營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好形象的一個重要窗口。或者說存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們不奢望盡善盡美，但希望營銷部在新的一年里，各項工作都有起色，有突破，有創(chuàng)新，最終當然要有不錯的業(yè)績。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發(fā)新客戶，截止年底共簽署協(xié)議454份。1. 對外銷售需加強，現(xiàn)在我們散客相對比較少。由于人力不足，精力有限，我們在顧及會議接待的同時，沒有做到真正的營銷。b、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器c、中公教育的培訓會議期間，由于需要多個分組教室，我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來，以保障會議的成功舉行 客戶的開發(fā)與維護a、 客戶開發(fā)：201x年營銷部新開發(fā)個人和商務公司協(xié)議客戶30個，與13個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客，穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。這一成績?yōu)榫频暾w經(jīng)營目標的完成做出了相應的貢獻二、 營銷部在工作中存在的不足 在把握市場動向，應對市場變化方面的能力有所欠缺營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好形象的一個重要窗口?；蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢，那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。以一個整體面對顧客，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益 具體的目標明確a、會議計劃收入為13萬，理想目標是完成15萬。猢猻尚難纏，x酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家，從市場來看這無異于僧多粥少，面對這樣的市場我們要想立足，這其中的競爭可想而知，坐以只能待斃，總結是為了揚長避短對自己有個全面的認識。各部門均各自為政，部門之間的銜接和溝通須加強。這一點銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持，我們都應本著賓客至上，服務第一的原則真誠待客回報酒店。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上，而酒店內(nèi)部的基礎工作差，設備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓,職工素質(zhì)提高緩慢。緊張而又團結的工作氛圍讓每一位同仁拼搏奮進，猶如八仙過海、各顯神通。二、跟單不及時，不仔細，不勇敢原則是覺得能跟的客戶全力以赴永往直前的跟，哪怕跟“死”了也不罷休的去爭取，灰都要抓一把回來。任經(jīng)理曾對我說：“工作只要善始善終的去做，必有回報。而我們最多現(xiàn)在也只是處于練兵階段，目前完成量離全年任務還差一大截，我們力爭有市場的地方，就有斯可絡!在今年剩下的半年中加快步伐，勇敢超越。二、管理狀況按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度成立酒店管理公司_年，餐飲部在賓館“全面規(guī)劃，分步實施，大膽實踐”的改革思路指導下，立足館情，因地制宜，按照現(xiàn)代企業(yè)制度的架構成立了___酒店管理有限公司。新的激勵體系，激勵政策更趨市場化。會議用房約為3219個間夜。配合餐飲部餐飲銷售人員展開全面的酒店餐飲銷售收款任務，上半年在酒店領導每月制定的任務基礎上回收欠款共計： 2608632元(貳佰陸拾萬零捌仟陸佰叁拾貳元)其中：1月 805494元 、 2月 364177元、3月233731元、4月517346元、5月270147元、6月417737元。同時加強了與網(wǎng)絡訂房中心的合作，在互聯(lián)網(wǎng)上做宣傳。宣傳力度不夠大，特別是餐飲促銷方法有待提高，下半年會大力配合餐飲部餐飲銷售人員展開全面的酒店餐飲銷售，突破瓶頸，開創(chuàng)新局面。定酒店的散客銷售比例。加大內(nèi)部和外部宣傳和促銷工作。堅持每天的部門的班前會和班后會，定期進行各類培訓。銷售部領導班子分析，提升銷售業(yè)績主要是管理好銷售人員，下達科學、合理的銷售指標，激勵大家的工作責任心和主動性。銷售部直接服務客人，也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。服務技能有待提升。通過對酒店全年工作進行回顧總，激勵鞭策著全店上下增強自信，振奮精神，發(fā)揚成績，整改問題。三、熱情接待，服務周到。部門的工作也逐漸步入成熟。截止年底共與54家網(wǎng)絡訂房公司簽定了網(wǎng)絡合作協(xié)議。影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認真細致，盡量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。這樣，下達給銷售員的指標才有據(jù)可依，分解指標合理，能促進銷售業(yè)績的提升，進而能使酒店下達的經(jīng)營指標如期完成。二，根據(jù)客戶反饋，酒店仍存三類問題一年的工作，經(jīng)過全體員工的共同努力，成績是明顯的。三服務技能隨意性等個體行為較嚴重。為了更好的開展銷售工作，我們銷售部制定了20xx年的工作計劃，并在工作中逐步實施?？头坎?0xx年初有客房間，5月份對希爾頓酒店客房進行改造增加為間，10月份投入使用，本年共出租入住房x次，出租率為%。(二)引進本地從業(yè)人員，拓寬希爾頓酒店影響力。三、其他方面(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。20xx年人均工資較前一年增加x元左右。管理人員能力有待提高，管理方法欠佳。20xx年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有、人有我優(yōu)。挖掘收入新增方式，合理利用后院場地規(guī)范停車費收取。讓我們統(tǒng)一思想，堅定信心，團結奮斗，再接再厲，以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!酒店銷售年度工作總結 酒店銷售年終工作總結與計劃篇十六我是20年11月底進入公司，很珍視公司領導給予的機會，通過一個月來的努力，主要做了以下六個方面的工作：一、培訓方面20年11月27日——20年12月2日公司領導親自主持培訓，為檢驗培訓成果，20年12月3日我們舉行了培訓后的結業(yè)考試，監(jiān)考非常嚴格，好在我平時一貫努力學習得以順利通過，公司領導精湛的營銷知識、鮮活的營銷案例、異常成熟的營銷經(jīng)驗、豐富的營銷閱歷，無不在我記憶深處打下了很深的烙印，安排的培訓時間也非常合理：上午營銷知識學習，下午自己在家消化上午所講營銷知識。外協(xié)大廈物業(yè)管理，交電費、取郵件、咨詢電話寬帶安裝事宜等。在我陷入營銷困境中的時候，公司領導的點撥，給了我“山窮水盡已無路，柳暗花明又一村”的新感覺。由于靠近年終歲尾，絕大部分在開訂貨會，積極備戰(zhàn)黃金銷售季節(jié)——春節(jié)的來臨。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。每一個團隊的到來，我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤，并協(xié)調(diào)酒店各部門，以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務，提升客戶滿意度。南來北往的客商、政府機關、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的服務，使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙的地位。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規(guī)范、出品質(zhì)量，并勇于不斷創(chuàng)新，接待能力也大大提高?；乜钆c績效考核為了加強銷售部的管理，提高員工的工作積極性和主動性，今年特制定了對銷售人員的考核方案，實施按勞計酬。僅在七八月份我們共接待升學宴桌，為酒店創(chuàng)收元，占升學宴市場份額的%。這是我們遺憾的地方。營銷部成立至今，我們一直在學習，在摸索。在淡季時，我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動，答謝新老客戶，推出了周一特價房等，還利用淡季之際，深入周邊各旅游景點，做團隊市場。其中，月日，輕機孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的規(guī)格，我們以一流的服務，可口的味道，優(yōu)美的環(huán)境，無論從軟件服務還是到硬件設施都讓客人深深折服，使所有賓客高興而來，滿意而歸。小型會議場。并在此基礎上，新增了簽單卡業(yè)務，以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務。去年月份的全省網(wǎng)球公開賽在圓滿舉行，去年在酒店連續(xù)入住四天，入住房間間。在這一年里我們的具體工作總結如下：一、對外銷售與接待旅行社和大型團隊的銷售是風景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。還有人提出在我這設辦事處，等市場成熟了我再做。六、回訪徐州六縣區(qū)酒水商情況有專門做一個品牌白酒的，如今世緣、洋河藍色經(jīng)典、湯溝珍寶坊等，就不考慮接其他品牌白酒了。四、例會方面基本上每周末，公司領導親自主持會議，聽取員工匯報工作，點評員工工作中的問題，褒揚先進、鼓勵后進，對下周的工作作出規(guī)劃。醞釀人力資源管理制度。在希爾頓酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。(四)深化培訓。員工隊伍文化建設缺失。四、不足之處(一)經(jīng)營方面客源市場不科學，大型接待所占比例較低。培養(yǎng)員工開口意識，做到“來有問聲，走有送聲”合理采納賓客意見，針對性解決問題，使服務成為對外競爭的著力點。工程部專人負責，確保工程問題得到及時解決。散客收入(1月12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))xx萬元，占餐飲總收入的%。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。此外，清潔衛(wèi)生不仔細，設備維修不及時等，也影響著酒店整體的服務質(zhì)量。尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發(fā)霉、浴簾發(fā)霉、地毯污濁、地磚裂縫等情況較為嚴重。投訴處理。酒店將銷售部人員進行調(diào)整，不斷擴充銷售隊伍，增強了在崗人員競爭上崗意識和主動銷售的工作責任心。二、對內(nèi)管理酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新，通過網(wǎng)絡進行宣傳擴大影響力，并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店，同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。五、密切合作，主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造效益。針對營銷部的工作職能，我們制訂了市場營銷部20x年工作計劃，現(xiàn)在向大家作一個匯報：一、建立酒店營銷客戶通訊聯(lián)絡網(wǎng)。服務質(zhì)量尚需優(yōu)化。但不可忽略所存在的問題。餐、房提成獎勵。過去的一年，是酒店全年營收及利潤指標完成得較為差強人意的一年。同時為營造一個和諧、積極的工作團體，多組織一些有意義的部門活動，來提高團隊的凝聚力：規(guī)范銷售人員的工作計劃性。(2)對網(wǎng)絡公司進行定期的回訪，征求其對酒店的建議和意見，及時更新酒店在網(wǎng)上的宣傳資料及新的促銷政策，進行適時的銷售調(diào)整。 加強婚宴、各種宴會等促銷，增加高檔旅行社指定用餐，增加團隊自點餐消費。我們有針對性地對新任銷售人員加強了培訓工作，使他們能最快的速度進入角色，同時也加強了內(nèi)部員工的學習與交流，使團隊的戰(zhàn)斗力得到了一定的提升四、 工作中出現(xiàn)的問題及不足銷售隊伍不穩(wěn)定，特別是缺少有銷售經(jīng)驗的人員，而且對銷售人員的培訓力度也亟待加強。在縣外單位會議市場的開發(fā)上，加大信息捕捉，量身度勢，加大會議接待的宣傳力度，半年來，我們逐步的開拓了一批新的縣外會議客源，如：省工信局，省交通廳，湖南省石油總公司、中國網(wǎng)絡優(yōu)酷網(wǎng)培訓公司等，同時注意加強了去年會議客戶：省財政廳，省勞動和社會保障廳，中鐵十三局，省電信，省工商行政管理局等的密切聯(lián)系，并與旅行社會議接待中心等的合作，充分利用他們的會議接待平臺和業(yè)務銷售，進行宣傳自己，同時爭取了一定的會議客源。旅行社、團隊間夜約為：4120間，酒店以貴州旅游海外總公司、貴州國旅、青旅為旅行團隊大客戶總的散客開房間夜約為4049個間夜。酒店銷售年度工作總結 酒店銷售年終工作總結與計劃篇十一20xx年上半年，在酒店各位領導的正確領導下，營銷部全體員工本著 “以完成任務指標為中心，追求經(jīng)濟效益最大化為第一，以提高服務質(zhì)量、開拓創(chuàng)新銷售渠道和經(jīng)營模式為主題。⑶、順利完成了租賃和經(jīng)營__餐飲的工作，理順了與賓館接口的各項工作。較去年同期增長_x萬元，實現(xiàn)了經(jīng)營指標較去年同期增長_%以上的目標。在今后的工作中，我希望更多的得到的指導與點撥，并且謹遵教誨。我是一個敏感的人，也是一個明白人，這性格要說改一時半會兒還真改不了，因為我嘗試過n遍了，結果以失敗而告終。在表揚自己的過程中同時也存在很多不足的地方，這些無一不是隨時敲響的警鐘。道德欠佳。部門責任不清，本末倒置，出現(xiàn)過失事件相互指責、推脫責任，導致銷售人員不能及時處理客人投訴，降低客人回頭率。反復出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動，接待服務不周到，處理應變不靈活。積極主動的服務意識有待加強，服務缺乏耐心，缺少人情味，尤其是在面對大批量客人時。我始終堅信“天道酬勤”，有付出，就一定會有豐碩的成果等著大家。 加強主題、價格、渠道營銷策略的應用201x年營銷部會根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應的營銷方案，綜合運用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房，棋牌，餐飲組合銷售。 新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠201x年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步，但總體而言力度不夠，還應該有較大的上升空間，旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%，%，全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。主要就是由于沒有關注到相關信息的發(fā)布而直接錯失投標的機會。截止11月30日，(旅行社一直實行的16免1，全陪半價，所以旅行社實際使用酒店客房400間左右)，共計為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價約為145元/間)除旅行社外，201x年營銷部與普通商務公司間的合作也取得了一定的成績。b、 客戶的維護：首先將原有的客戶資料進行分類存檔，對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進行電話拜訪。營銷部克服了人員不足，工作量大，會議場地局限及相關設施設備老化等諸多困難，圓滿完成年初制定的11萬的經(jīng)營目標。酒店銷售年度工作總結 酒店銷售年終工作總結與計劃篇七201x年的工作可以提煉出三個關鍵詞即探索、忙碌與遺憾。我們對重要的網(wǎng)絡公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡詳細了解商大酒店，比如攜程 、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡公司。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下：