20xx幼兒園后勤年終工作總結(jié)范文三篇-文庫吧在線文庫
【正文】 ，為師幼提供了良好的教育教學(xué)環(huán)境。
加強(qiáng)安全管理，為了確保幼兒能夠生活在1個健康安全的環(huán)境中，我園堅持“安全第一、預(yù)防為主”的方針，制定和完善了安全工作的一系列規(guī)章制度，對幼兒園的值班巡視、門衛(wèi)管理、防火安全、飲食安全等相關(guān)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn)，增強(qiáng)他們的工作使命感和責(zé)任感以及處置突發(fā)事件應(yīng)急事件的應(yīng)變能力，另外，規(guī)定保安人員每天至少二次進(jìn)行校園安全檢查巡視并且有記錄，每周進(jìn)行一次全面的安全大檢查，對檢查出的問題和隱患、立刻報告第一責(zé)任人進(jìn)行整改，規(guī)定一般問題不超過二十四小時，一時不能解決的問題，馬上組織力量，利用雙休日進(jìn)行修復(fù)，徹底排除不安全因素，確保教育教學(xué)的正常開展，根據(jù)上級部門的要求，認(rèn)真做好每月上報校園安全信息工作。
食堂管理方面，為了保證孩子足夠的營養(yǎng)，保健老師嚴(yán)格按照幼兒營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真制定好每周食譜，做到配餐營養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化，增加幼兒的進(jìn)食量。為了提高伙食質(zhì)量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好，同時還為體弱兒童增加了營養(yǎng)菜、肥胖菜。認(rèn)真組織全體人員參加每月一次的理論實踐學(xué)習(xí)活動，通過現(xiàn)場觀摩、案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實提高理論操作水平。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。必須做到生熟分開，用專用工具、專用冰箱存放食品。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。堅決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。明確各崗位的工作職責(zé)，確保幼兒、教工的飲食安全。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴(yán)把了采購、驗收關(guān)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回。
平時督查不到位，在期末保育員基本功評比檢查時，保育員工作還存在問題，比如：消毒和清洗時間間(]隔短，有時沒有按規(guī)定進(jìn)行。
認(rèn)真抓好衛(wèi)生消毒工作，制定了一系列的衛(wèi)生消毒制度，班級、食堂嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定對幼兒的玩具、餐具、生活用品等其它物品進(jìn)行消毒，并作好消毒記錄。放學(xué)后，每天由保安人員進(jìn)行園內(nèi)進(jìn)行巡視，檢查“三關(guān)”情況(門窗、電源、水龍頭是否關(guān)閉好)，為幼兒園的財產(chǎn)安全和全體教職工的生命安全提供了有力保障。
做好幼兒園設(shè)施的檢查、維護(hù)工作。在學(xué)習(xí)的同時認(rèn)真對照職責(zé)要求，總結(jié)和分析工作中的得失，肯定了后勤人員工作上進(jìn)步和成績，指出工作中存在的問題，提出改進(jìn)的意見和方法。當(dāng)然也還存在著許多有待進(jìn)步的地方，例如對食堂人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)應(yīng)更加系統(tǒng)一些，保健員的指導(dǎo)功能性應(yīng)給予更加突顯一些，特殊兒童膳食管理實施問題等等，這些工作將在下學(xué)期中繼續(xù)不斷完善，做的更好。例如食堂人員個人衛(wèi)生與健康日檢問題、食堂用具色系管理問題、食品留樣登記問題、食堂衛(wèi)生區(qū)域劃分、食品原材料驗收、食堂倉庫管理問題等等。堅持晨檢與一日觀察相結(jié)合，并做到有記錄、有分析、有措施，努力以微笑的服
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