食品安全教育工作匯報(bào)與食品安全檢查工作總結(jié)匯編(存儲(chǔ)版)
【正文】 泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。(四)控制學(xué)生亂買小攤點(diǎn)的食品和飲用品。(三)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。(4)、灶臺(tái)及分餐臺(tái)粘貼有白色瓷磚，并保持無污漬垢。(4)、設(shè)有原料加工的專用場(chǎng)地。掛了一幅“強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全整治，保障青少年健康成長(zhǎng)”宣傳標(biāo)語。要求班主任利用晨會(huì)、班會(huì)、黑板報(bào)等形式，經(jīng)常不斷地教育學(xué)生注意安全，要求他們不要隨意到校外小攤點(diǎn)買不衛(wèi)生的零食吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。食堂管理人員負(fù)責(zé)食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作。值周教師負(fù)責(zé)學(xué)校平時(shí)衛(wèi)生情況檢查。教育炊事人員從點(diǎn)滴做起，從小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一頓飯，時(shí)時(shí)講安全，處處講安全，真正做好防患未然，嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄，通過校園廣播、黑板報(bào)等多種形式向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí)。(3)、有專門盛放原料的容器，絕對(duì)不能讓原料被污染。(3)、天花板光滑整潔，無霉點(diǎn)，無蜘蛛網(wǎng)。(二)堅(jiān)持食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1