酒店餐飲服務員工作職責(存儲版)
【正文】 和酒水的推銷工作。建立良好的協(xié)作關系，溝通與餐飲各部門聯(lián)系，協(xié)調(diào)進行工作。協(xié)調(diào)與其它部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務?？蛻舻竭_時，檢查好各項工作安排，并為到店的商務團體提供卓越服務、VIP接待工作。協(xié)調(diào)餐飲部與其它部門之間的各項工作以向客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務。，負責制定店面經(jīng)營管理方案和要求，并組織實施。酒店餐飲部經(jīng)理職責2，對下屬婚禮宴會餐飲項目的日常管理。運用禮貌語言，為客人提供服務善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點。，負責收檔工作。酒店餐飲服務員工作職責3熟悉門店各個工作流程，遵循營運標準，嚴守店鋪紀律。酒店餐飲服務員工作職責21整理好儀容儀表，準時點到，不遲到、早退，絕對服從領班的領導和指揮，認真快速的完成工作任務2按照規(guī)格標準，布置餐廳、餐臺，做好餐前的所有準備工作。酒店餐飲服務員工作職責1. 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。12完成上級領導安排的其他任務。接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感。，配合出品質(zhì)量管控，收集并掌握賓客意見建議，提出有效餐飲出品意見建議。，定期向總經(jīng)理匯報經(jīng)營管理情況。保持、提高
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