酒店領(lǐng)班年度工作總結(jié)范文與酒店領(lǐng)班年終個(gè)人工作總結(jié)范文匯編(存儲(chǔ)版)
【正文】 餐飲總收入的xx%。工程部專(zhuān)人負(fù)責(zé)，確保工程問(wèn)題得到及時(shí)解決。培養(yǎng)員工開(kāi)口意識(shí)，做到“來(lái)有問(wèn)聲，走有送聲”合理采納賓客意見(jiàn)，針對(duì)性解決問(wèn)題，使 xx 服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn)。四、不足之處(一)經(jīng)營(yíng)方面客源市場(chǎng)不科學(xué)，大型接待所占比例較低。員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。(四)深化培訓(xùn)。在酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類(lèi)文藝活動(dòng)等方面有所提升。(六)提高待遇。(三)提高服務(wù)。(三)員工隊(duì)伍建設(shè)人員流動(dòng)性較大。(五)開(kāi)展培訓(xùn)。其次，大量購(gòu)置客房客用物品，滿(mǎn)足賓客需求，實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。(三)內(nèi)部人員整合，實(shí)現(xiàn)人盡其能。其中:主餐收入xx萬(wàn)元，占餐飲總收入的xx%。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客，善待來(lái)賓，提供及時(shí)、準(zhǔn)確、周到的服務(wù)，同樣受到了顧客的歡迎和表?yè)P(yáng)。這些喜人成績(jī)的取得，是客房部全體員工努力的結(jié)果，也與李副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開(kāi)的。目前，酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)萬(wàn)元，經(jīng)過(guò)改造后的大酒店，成為集餐飲、住宿、娛樂(lè)、購(gòu)物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。“以人為本，善待員工”，是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí)，正值營(yíng)銷(xiāo)旺季，但前后在半月時(shí)間即投入使用，又一次創(chuàng)造了深圳速度。2017年，全年客房入住率為65%，平均房?jī)r(jià)為120元，在市同行業(yè)中處于前列，客房部去年也基本上是月月完成任務(wù)。正是因?yàn)橛辛诉@樣一批好同志，才使大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入xxx萬(wàn)元，月平均收入xxx萬(wàn)元。通過(guò)本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn)，使酒店對(duì)外工作得到有力提升。首
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