酒店11月個人工作總結(jié)范文與酒店20xx年上半年工作總結(jié)匯編(存儲版)
【正文】 化自身的龍頭作用。采購部要加強采購的計劃性，從源頭抓起，進一步降低采購成本。六、加大**—**月份的宴會宣傳，做大該時間段的宴會總量，爭取餐飲收入再創(chuàng)新高。九、抓好設備設施的維保工作。十三、增強中層管理人員的學習能力，號召“向同行學習”的理念。十二、加強財務分析能力，強化財務管理職能。我們一直倡導二線為一線服務 ，一線為顧客服務，但如何落實才是關鍵。決不能拿框子套住自己，貽誤千載難逢的發(fā)展良機。提高全體人員的節(jié)約意識，各部門要把責任落實到人，實行獎懲機制，工程部要做好監(jiān)督，同時提高自身的工程控制能力，用好各種費用。剛剛開業(yè)的綠島生態(tài)園設有75個餐飲包房和5個宴會廳，相當于萬豪、國際、國貿(mào)、紅運四個酒店的總量，而我們酒店對面的華聯(lián)酒店也將在下半年開業(yè)，載量非常大，是我們最直接的競爭對手。十一、狠抓安全管理，確保穩(wěn)健經(jīng)營。九、改善硬件設施，提高酒店形象。酒店重視企業(yè)文化建設，對每月的員工生日會形式進行改進，讓員工感受到企業(yè)的溫暖和關懷，更利于員工參與，三月份在《****》報紙上發(fā)表《***》文章，以此鼓舞員工的士氣，振奮員工精神，增加酒店員工的凝聚力。五月份：綠色養(yǎng)生菜活動，同時年初的宴會營銷推廣收效明顯，宴會接待達到頂峰，全月接待大小宴會23次，實現(xiàn)收入39萬元。三月末，金色陽光和格林酒店相繼停業(yè)，我們及時把握機會，廣納客戶，并于四月末以春茶上市為機向大客戶進行了回饋，拉近了與客戶間的距離，為下階段的經(jīng)營打好基礎。酒店2018年上半年工作總結(jié)酒店XX年上半年工作總結(jié)伴隨著努力拼搏的歡樂與艱辛，XX已經(jīng)走過了一半的路程，過去的半年，我們在探索中前進，在開拓中進取，團結(jié)一致，銳意創(chuàng)新，實現(xiàn)了各項指標的突飛猛進。這個距離是能夠知道且明白的。二、營銷工作的權力、責任方面由于級別不夠，協(xié)調(diào)不暢等等原因，造成很多事情都存在著給客人拖拉、緩慢的現(xiàn)象。押金不足是掛的我的擔保，所以基本等我發(fā)現(xiàn)客人在酒店已欠交押金后幾乎很少有人問及到這間房的處理結(jié)果，更加別說是有一個建議。酒店11月個人工作總結(jié)范文與酒店2018年上半年工作總結(jié)匯編第 13 頁 共 13 頁酒店11月個人工作總結(jié)范文在繁忙的工作中不知不覺就在銷售部門做了半年有余，回顧這半年的工作歷程，作為酒店銷售人員在工作上取得了一定的成績，基本上完成了酒店下達的任務，但也存在著不少的問題。打個簡單的比方說我的長包房客人羅春平拖欠押金簡單例子來說明，原本導致出現(xiàn)這種局面就不是我的原因，但就僅僅因為這是我介紹到酒店消費的客人，我拉進酒店有業(yè)務關系的客人。從這例子可以看出酒店的整體性，目標性不是很特別一致。因為在他的眼里就只是酒店粽子庫房到他辦公室的距離。以上只是粗略的工作總結(jié)，由于時間倉促會有很多不是之處，希望各位領導，同仁能給于指正，我會予以極大的重視，并會及時改正、解決，最后住酒店生意越來越旺，越來越紅火。一月份，根據(jù)國際酒店重新開業(yè)，我們及時做好市場調(diào)研，準確把握市場定位，通過苦練內(nèi)功、加強培訓、保證品質(zhì)、溫暖客戶等方面著手，保證了入住率不降反升的穩(wěn)定局面。三月份：順德魚生美食節(jié)，做到淡季不淡，四月份：河豚魚駐店，同時繼續(xù)做好婚宴的宣傳和接待。六、努力振奮員工精神，提高企業(yè)凝聚力。六月份，通過對同行業(yè)酒水價格的考察、調(diào)研及重新定價等一系列措施，酒水成本率有望在下半年取得成效。另外，上半年還組織領班級以上員工進行了職業(yè)知識培訓，組織全體員工消防知識培訓和消防實戰(zhàn)演練以及服務人員的推銷技巧培訓，通過對推銷儲值卡的培訓和考試以及推廣成果分享等活動，使員工掌握更加專業(yè)的知識和技能，提升了員工的整體素質(zhì)
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