前廳經(jīng)理崗位職責推薦五篇(存儲版)
【正文】 】資料第三篇：前廳經(jīng)理崗位職責前廳經(jīng)理崗位職責[直屬上級]：總經(jīng)理助理[直屬下級]：前臺服務員、安全服務員[崗位職責]：負責酒店前臺日常經(jīng)營、對客服務、質量控制、培訓考核、內部管理等方面實施管理和服務工作。，發(fā)生安全和意外事件時，負責保護好現(xiàn)場，組織臨時救護。及時補充前臺消耗品和報修損壞設施。，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務質量，加強現(xiàn)場督導，營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中產生的問題。并做好相關記錄。6．二樓食堂監(jiān)督，做到干凈、整潔、衛(wèi)生；，保證干凈、明了，給客人營造舒適的就餐環(huán)境。參加客務部經(jīng)理主持召開的每周工作例會。組織實施員工進行業(yè)務技能、職業(yè)道德教育培訓并進行評估。1向直接上級匯報工作中遇到的問題。1對分管各班組領班進行綜合評估，提出具體獎懲意見。負責賓客信息的收集反應，向客務部經(jīng)理提出有利于客房銷售的各項建議。提倡和發(fā)展部門之間及部門內部通力合作的工作態(tài)度。注：參會期間不準請假。，并做好相關記錄。密切注意客情，熟知預訂。、安全服務員在職員工和新進員工的培訓工作。，并及時落實交接工作。，達到收益最大化，并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。1每日了解當日供應品種，缺貨品種，推出的特選等，并在餐前會上通知到所有服務人員。主持召開餐前會，傳達有關指示，做餐前的最后檢查，并在餐后作出總結。18．完成餐飲部經(jīng)理交給的其它任務。督促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度。安排員工班次，核準考勤表。與賓客保持良好關系，協(xié)助營業(yè)推廣、征詢及反映賓客的意見和要求，以便提高服務質量。1負責餐廳
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