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20xx年酒店收銀員個(gè)人工作總結(jié)(存儲(chǔ)版)

2024-11-15 00:15上一頁面

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【正文】 急客人之所急,想客人之所想。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關(guān)鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨(dú)立解決的,而你確實(shí)在盡力幫助他。讓我們邁著矯健的 步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!雅佳的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!第五篇:酒店收銀員工作總結(jié)酒店收銀員工作總結(jié)過去的一年,是不平凡的一年。各部門根據(jù)實(shí)際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī) 章制度,落實(shí)到每一個(gè)工作崗位,并以每月的績(jī)效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn),且與個(gè)人的 工資掛鉤。會(huì)計(jì)管理方面 加強(qiáng)了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理,加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣 資金管理。開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。安全檢查。(六)以“四防”為內(nèi)容,抓好保衛(wèi)工作建立健全各種規(guī)章制度: 酒店在試營(yíng)業(yè)期間,按照酒店的要求,10 月份制定了本部門的運(yùn)行手冊(cè),并在月底與各部門簽定了消防安全責(zé)任書,致使酒店在經(jīng)營(yíng)過程中無安全事故發(fā) 生。消防工作 為了進(jìn)一步認(rèn)真落實(shí)《消防法》的規(guī)定,做到防患于未然,提高全員意識(shí),教育酒店全體員工自上而下,從思想上重視,狠抓防火工作,在施工期間抓獲盜 竊 3 起罰款金額 1600 元,處理打架事件 30 起,抓獲違規(guī)操作 6 起。酒店剛開業(yè),知名度較低,為了能 擴(kuò)大酒店的知名度,客房部降低了房?jī)r(jià),并運(yùn)用房劵等優(yōu)惠政策招攬客人,做到 旺季更旺,淡季不淡,超額完成了酒店制定的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根 據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每 個(gè)員工的儀容儀表不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證 了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入 市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措已經(jīng)正式推行,在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,另一方面,卻 使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工 作。穩(wěn)固了部分固定消費(fèi)客戶和周邊幾大廳局建立了良好的關(guān)系。第二 品牌管理,酒店主抓八大工作(一)以對(duì)外協(xié)調(diào)為主,建立良好社會(huì)關(guān)系 酒店自***年8 月15 日試營(yíng)業(yè)以來,一直處于半施工半運(yùn)營(yíng)的試營(yíng)業(yè)期,酒 店的消防未驗(yàn)收,致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進(jìn)行辦理,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能 部門對(duì)我酒店進(jìn)行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過總經(jīng)理辦公室的對(duì)外協(xié)調(diào)、溝 通,申請(qǐng)免除了市文化稽查大隊(duì)、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10 萬元的罰款,避免了酒店的經(jīng)濟(jì)損失,并借此也與這些職能部門建立了良好 的社會(huì)關(guān)系。(二)管理制度創(chuàng)利 俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規(guī)章制度是一切工作開展的基 石?!皠﹄m利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。三、不要對(duì)客人做出沒有把握的許諾。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。第四篇:酒店收銀員工作總結(jié)收銀員個(gè)人工作總結(jié)對(duì)于這份工作,我能認(rèn)認(rèn)真真,踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。從負(fù)責(zé)的工作完成情況來看,基本上還是不錯(cuò)的,但仍舊是存在著一定的小錯(cuò)誤,所以必須要在下一階段去投入更多的心血,去完成好每一項(xiàng)的任務(wù),更是需要更多的去檢查與反思。對(duì)酒店的收支狀況進(jìn)行分析以便于改進(jìn)自身的工作方式,為了改善酒店的經(jīng)營(yíng)狀況自然要對(duì)收支進(jìn)行合理分析,了解營(yíng)業(yè)額提升的原因并繼續(xù)強(qiáng)化工作中的優(yōu)勢(shì),了解營(yíng)業(yè)額下滑的原因并改善工作中的不足之處,這些問題都需要盡快得到處理才不會(huì)對(duì)酒店發(fā)展造成不好的影響,而且我在分析過后也會(huì)寫好相應(yīng)的報(bào)告并遞交給領(lǐng)導(dǎo),這樣的話也便于對(duì)后續(xù)的收銀員工作進(jìn)行合理安排,總之認(rèn)真做好這方面的工作對(duì)自身的發(fā)揮十分重要。四、明確目標(biāo),正確把握用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識(shí),熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺(tái)是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會(huì)一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做??偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎?下面是小編收集整理的酒店收銀員個(gè)人年終工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。能夠按照商場(chǎng)的制度以及收銀員工作的要求履行好自己的職責(zé),我在年初階段便對(duì)本需要完成的收銀員工作制定了目標(biāo),這無疑讓我對(duì)自身工作的完成有了緊迫感并希望能夠履行好職責(zé),而且我也能夠通過對(duì)自身的嚴(yán)格要求來提升工作效率,隨著時(shí)間的流逝也讓我在收銀員崗位上積累了不少的經(jīng)驗(yàn),但我不會(huì)因?yàn)楣ぷ鞒删偷墨@得便變得妄自菲薄,因?yàn)槲夷軌驕?zhǔn)確認(rèn)識(shí)到自己在職場(chǎng)的定位并在崗位上做好工作,作為商場(chǎng)發(fā)展過程中的重要組成部分也讓我明白做好收銀員工作的重要性。三、工作作風(fēng)方面在工作作風(fēng)方面,我始終堅(jiān)持熱情周到、主動(dòng)服務(wù)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的服務(wù)態(tài)度和腳踏實(shí)地、埋頭苦干的服務(wù)精神。三是做到微笑服務(wù),針對(duì)不同客人提供不同的服務(wù),急客人所急,想客人所想,以最有親切感的一面讓客人體會(huì)到賓至如歸的感覺?!皠﹄m有利可圖,卻不能不斷磨練”,“勤于學(xué)習(xí),不知足”。很多客人要求前臺(tái)多開發(fā)票,我們就拒絕了,建議客人可以在其他營(yíng)業(yè)點(diǎn)消費(fèi),計(jì)入房費(fèi)項(xiàng),既能讓酒店受益,又能滿足客人的需求,但對(duì)于陪客絕不違反原則。首先要了解客人的習(xí)慣。第一,微笑迎接客戶。四、努力學(xué)習(xí)自己的業(yè)務(wù),提高工作技能。第一,自己學(xué)習(xí)不緊。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機(jī)會(huì)在這個(gè)地方實(shí)習(xí)而感到慶幸。即使我們?cè)诜?wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀晃⑿χ退麄兇蛘泻簦敲礋o理取鬧的客人就沒有理由發(fā)脾氣。我知道前臺(tái)是超市的亮點(diǎn),經(jīng)理可以給我,說明你相信我能做好!對(duì)于這份工作,我可以認(rèn)真踏實(shí)的做好自己的工作。雖然今年年底讓我對(duì)收銀員的工作有了更好的了解,但我應(yīng)該永遠(yuǎn)保持開放的心態(tài)去做商場(chǎng)的所有工作。努力提高收銀工作效率,分析商場(chǎng)營(yíng)業(yè)額。作為商場(chǎng)發(fā)展的重要一環(huán),我也明白做好收銀員的重要性。畢竟,多虧了領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和支持,我才能在商場(chǎng)工作。對(duì)內(nèi)、對(duì)外協(xié)調(diào)方面協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,編制費(fèi)用預(yù)算,合理制定經(jīng)營(yíng)部門收入、成本、毛利息各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。第二、品牌管理,酒店主抓八大工作(一)以對(duì)外協(xié)調(diào)為主,建立優(yōu)良社會(huì)關(guān)系酒店自***年8月15日試營(yíng)業(yè)以來,一直處于半施工半運(yùn)營(yíng)的試營(yíng)業(yè)期,酒店的消防未驗(yàn)收,致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進(jìn)行辦理,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對(duì)我酒店進(jìn)行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過負(fù)責(zé)人辦公室的對(duì)外協(xié)調(diào)、溝通,申請(qǐng)免除了市文化稽查大隊(duì)、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經(jīng)濟(jì)損失,并借此也與這些職能部門建立了優(yōu)良的社會(huì)關(guān)系。酒店自試營(yíng)業(yè)以來,隨著各項(xiàng)工作的深入和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性,試營(yíng)業(yè)時(shí)由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來,并制約一些工作的順利開展。希望自己來年繼續(xù)保持,繼續(xù)努力,爭(zhēng)取做一個(gè)更加深受廣大客人好評(píng)的前臺(tái)收銀員。所以,能夠做好前臺(tái)收銀員工作,能夠兩年都做好前臺(tái)收銀員工作,沒有出現(xiàn)差錯(cuò)的我,我自己是問心無愧的,在這隱形的標(biāo)準(zhǔn)下,我知道我是一個(gè)合格的前臺(tái)收銀員。(二) 加強(qiáng)紀(jì)律的管理,在本部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下,大家嚴(yán)格要求自己,遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。協(xié)助大家工作,也才能在工作中發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)的解決問題。不能滿足當(dāng)前的業(yè)務(wù)水平,還要虛心的向業(yè)務(wù)精湛的老同志學(xué)習(xí),不斷提升服務(wù)品質(zhì),提高工作效率,達(dá)到零失誤、零差錯(cuò)。作為一名員工,我能夠自覺服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和管理,主動(dòng)配合好工作,遇事常請(qǐng)示匯報(bào)。在業(yè)務(wù)主管和同志們的大力幫助下,我認(rèn)真地學(xué)習(xí),勤奮地工作,有不懂不會(huì)的地方就積極虛心的向工作經(jīng)驗(yàn)豐富、業(yè)務(wù)水平高的老同志請(qǐng)教,在通過自己的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務(wù)較好。四、明確目標(biāo),正確把握用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識(shí),熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺(tái)是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會(huì)一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。(三)票務(wù)人員必須具備良好的職業(yè)道德修養(yǎng),要熱愛本職工作,精業(yè)、敬業(yè),要竭力為單位的總體利益服務(wù)。努力提高思想政治素質(zhì),為使自己的思想盡快適應(yīng)新形勢(shì)、新工作的需要,我注意從提高自身素質(zhì)做起,樹立顧全大局,團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí),促進(jìn)了同事間的凝聚力。二、做好了員工的管理,指導(dǎo)工作領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工,因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。三、還需要作出的努力通過那次的失誤更是讓我對(duì)自己的工作有了更多的認(rèn)知,同時(shí)也讓我漸漸明白我現(xiàn)階段更需要去做出的努力。就這一年的工作我也對(duì)自己的完成情況作了些許的總結(jié)。不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑酒店的管理,從而加深客戶的不信任程度,所以應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或者部門講明情況,請(qǐng)求幫助,問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和互相信任的客戶和我們之間的關(guān)系。以最有親切感的一面讓顧客體會(huì)到賓至如歸的感覺。每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。這就要求我們對(duì)餐廳的菜品和活動(dòng)了如指掌,能夠回答問題讓客人滿意!一開始我覺得很難,但是時(shí)間長(zhǎng)了我就知道就算是普通服務(wù)員也能倒背如流的背這些東西。雖然前臺(tái)知道的事情不多,稍微解釋一下我就知道該怎么做了,但是因?yàn)槲覀冞@里也注重服務(wù)流程,所以對(duì)前臺(tái)服務(wù)的要求一點(diǎn)都不低。雖然這種改變并不意味著我足夠成熟,但我相信這是我成長(zhǎng)的標(biāo)志!為了紀(jì)念這段時(shí)間,我將總結(jié)一下這段時(shí)間的工作。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。沒有辦法成為一個(gè)自我,或者我在工作中給了自己很大的幫助。這就要求我們具備良好的個(gè)人素質(zhì),熱情耐心地接待每一位客戶,不要在工作中帶入我們的小情緒,這會(huì)給你的工作帶來很多不必要的麻煩。雖然我做出納的時(shí)間不長(zhǎng),但是我的專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)水平還有待提高,我覺得只要用心去做,好好學(xué)習(xí),就能克服困難。只有努力才能做好!經(jīng)過近三個(gè)月的工作和學(xué)習(xí),我能夠應(yīng)付店里的工作??炷甑琢?。不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑酒店的管理,從而加深客戶的不信任程度,所以應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或者部門講明情況,請(qǐng)求幫助,問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和互相信任的客戶和我們之間的關(guān)系。其服務(wù)本宗旨不變:客戶是上帝!)(以最有親切感的一面讓顧客體會(huì)到賓至如歸的感覺。在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負(fù)面的情緒,因?yàn)檫@樣不僅會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對(duì)顧客的態(tài)度。但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。(每天都會(huì)接觸到不同類型的客戶,針對(duì)不同類型的客戶們提供不同類型的服務(wù)。(前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)賬時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或者指責(zé)造成困難的部門或者個(gè)人,事不關(guān)己,高高掛起的作風(fēng)最不可取。雖然我是新員工,但我已經(jīng)在公司工作了將近三個(gè)月。我想說,其實(shí)做任何工作都有困難,沒有一份工作是簡(jiǎn)單易行的。即使客戶有不合理的地方,我們也要保持冷靜,保持良好的自我態(tài)度,盡量避免與客戶發(fā)生沖突。作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)客戶,讓虎克滿意。雖然我在這個(gè)職位上只工作了三個(gè)月,但我對(duì)自己的感覺很深刻。三、注重細(xì)節(jié),服務(wù)第一記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“1001=0”這個(gè)質(zhì)量公式,在的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。酒店收銀員個(gè)人工作總結(jié)3作為一個(gè)剛畢業(yè)的_班學(xué)生,我沒有太多的工作經(jīng)驗(yàn),很少的經(jīng)驗(yàn)讓我在剛來_ x的時(shí)候遇到麻煩,感到迷茫,但幸運(yùn)的是,我活了下來!而且在這段時(shí)間里,我在這個(gè)崗位上學(xué)到了各種不可或缺的經(jīng)驗(yàn),讓我從一個(gè)學(xué)生徹底變成了一個(gè)專業(yè)人士。之后在前臺(tái)做了一段時(shí)間前任的學(xué)徒。一些不熟悉的客人或者挑剔的客人會(huì)來咨詢。在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負(fù)面的情緒,因?yàn)檫@樣不僅會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對(duì)顧客的態(tài)度。其服務(wù)本宗旨不變:客戶是上帝!對(duì)顧客笑臉。前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)賬時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或者指責(zé)造成困難的部門或者個(gè)人,“事不關(guān)己,高高掛起”的作風(fēng)最不可取。不舍的是這一年的工作還是存在著些許的問題,已經(jīng)來不及去改正彌補(bǔ)了;期待的是下一年會(huì)成長(zhǎng)得更好的我。這段時(shí)間我也是有盡可能的將自己的工作去投入更多的心血,努力去對(duì)自己的工作進(jìn)行檢查,就希望自己不會(huì)出現(xiàn)向之前那次的失誤。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績(jī),但這些成績(jī)還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。一年來,在思想上以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,在工作上勤勤懇懇,任勞任怨,在作風(fēng)上艱苦樸素,求真務(wù)實(shí),較好的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)任務(wù),在票務(wù)崗位上盡心盡力,努力工作,現(xiàn)將主要情況匯報(bào)如下:一、思想工作方面:俗話說“活到老,學(xué)到老,本人在各方面一直
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