廚房承諾書及擴(kuò)展資料(存儲(chǔ)版)
【正文】 行雨污分離，在改動(dòng)廚房時(shí)將廚房排水管接回廚房排污管內(nèi)?？傞y門，進(jìn)出液化氣庫存間時(shí)應(yīng)認(rèn)真填寫《液化氣庫存間出入人員登記表》。部門負(fù)責(zé)人：承諾人：年 月 日擴(kuò)展資料：廚房承諾書承諾書本人系東方巴黎小區(qū)房業(yè)主（使用人），現(xiàn)需求戶內(nèi)出如下承諾：在施工過程中不破壞房屋主體剪力墻及房屋頂梁。做好食品原料管理與驗(yàn)收工作。四、附則責(zé)任限期：自2012年4月1日至2012年12月31日止。二、建立食物驗(yàn)收制度,采購新鮮的食物。廚務(wù)部在責(zé)任承包期間，應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)條例等政策，遵守酒店所有規(guī)章制度。廚務(wù)部應(yīng)合理使用酒店廚房的設(shè)備及餐具，嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則按照酒店財(cái)務(wù)折舊余額進(jìn)行賠償或采購?fù)鹊脑O(shè)備進(jìn)行賠償。因廚務(wù)部廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由廚務(wù)部承擔(dān)。九、工作結(jié)束時(shí)確保水、電、氣處于關(guān)閉狀態(tài)，消除安全隱患。強(qiáng)化“安全責(zé)任重于泰山、安全人人有責(zé)”的意識(shí)?？己朔绞讲扇∽栽u(píng)、互評(píng)及主管評(píng)分的方式進(jìn)行。一、總體目標(biāo)：創(chuàng)一流部門；創(chuàng)一流隊(duì)伍；創(chuàng)一流服務(wù)；創(chuàng)一流業(yè)績；創(chuàng)一流形象。做到“三不傷害”即：不傷害自己、不傷害他人、被別人傷害。熟悉廚房的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備，對蒸箱、開水器、洗碗機(jī)、電磁爐、冰柜等要熟知各個(gè)設(shè)備的功能，確保安全使用和日常維護(hù)。服務(wù)中心負(fù)責(zé)人：xx考核個(gè)人：xx廚房承諾書4本人系東方巴黎小區(qū)房業(yè)主（使用人），現(xiàn)需求戶內(nèi)出如下承諾：在施工過程中不破壞房屋主體剪力墻及房屋頂梁。做好廚房設(shè)備與用具管理工作。確保工余時(shí)間的人身安全。遵守消防法律法規(guī)，掌握基本消防技能，知會(huì)“四懂四會(huì)”，保障就餐區(qū)域疏散通道和安全出口的暢通。陽臺(tái)排水管屬于雨水收集管道，本人遵守裝修管理規(guī)定實(shí)行雨污分離，在改動(dòng)廚房時(shí)將廚房排水管接回廚房排污管內(nèi)。搞好廚房衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒,做到：①上班穿工作衣,戴好工作帽,做好個(gè)人衛(wèi)生工作(勤剪指甲、理發(fā)、洗澡、換衣)。確保樓道
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