農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)(存儲(chǔ)版)
【正文】 還可以使掛面產(chǎn)生一種特有的堿性風(fēng)味，吃起來(lái)比較爽口。在熟化缸內(nèi)進(jìn)行熟化時(shí)，應(yīng)在熟化缸上苫—層濕布，以免面團(tuán)表面結(jié)塊；用熟化機(jī)進(jìn)行熟化時(shí)，機(jī)器主軸的轉(zhuǎn)速應(yīng)控制在5～10轉(zhuǎn)／分。(8)稱(chēng)重、包裝將截?cái)嗪蟮拿鏃l用紙或塑料袋裝成250克或500克包裝。(二)方法二1．配方舉例玉米泥43千克，小麥面粉70千克，精鹽1～2千克，～，水18～19千克。食鹽的用量為面粉重量的1%～2％，冬季少加，夏季多加。(4)壓片熟化好的面團(tuán)送到壓面機(jī)進(jìn)行復(fù)合壓片，壓片的道數(shù)不少于5道。4．質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(1)感官指標(biāo)色澤為淡黃色，無(wú)霉味、酸味及其他異味，無(wú)外來(lái)雜質(zhì)，不整齊度不高于15％，其中自然斷條率不超過(guò)10％。這樣生產(chǎn)的蕎麥掛面味濃。熟調(diào)性：煮熟后不糊，不渾湯，口感不粘不牙磣、柔軟爽口，熟斷條率水分：％～％。但是鮮草莓是一種漿果，皮薄，外皮無(wú)保護(hù)作用，采后常因貯運(yùn)中的機(jī)械損傷和病原物浸染而導(dǎo)致腐爛，灰葡萄孢霉是草莓腐爛的主要致病菌。草莓是一種耐高二氧化碳的果實(shí)，用氣調(diào)方法貯藏和運(yùn)輸可延長(zhǎng)草莓的采后壽命。草莓應(yīng)及時(shí)預(yù)冷，目前采用真空預(yù)冷的效果最好，也可用強(qiáng)制通風(fēng)冷卻，但不適于用水冷卻。草莓是一種非呼吸躍變型果實(shí)，采后沒(méi)有后熟，充分成熟后采收風(fēng)味品質(zhì)才好。5．烘干：首先低溫定條，控制烘干室溫度為18～26℃，相對(duì)溫度為80％～86％，接著升溫至37～39℃，控制相對(duì)溫度60％左右進(jìn)行低溫冷卻。蕎麥粉要求品質(zhì)為：粗蛋白≥％、灰分≤％，水分≤14％，粗細(xì)度為CB30全部能過(guò)。(8)稱(chēng)重、包裝將截?cái)嗪蟮拿鏃l用紙或塑料袋裝成250克或500克包裝。在熟化缸內(nèi)進(jìn)行熟化時(shí)，應(yīng)在熟化缸上苫一層濕布，以免面團(tuán)表面結(jié)塊：用熟化機(jī)進(jìn)行熟化時(shí)，機(jī)器主軸的轉(zhuǎn)速應(yīng)控制在5～10轉(zhuǎn)／分。(2)和面預(yù)先將精鹽、食堿用溫水化開(kāi)，再加水至和面所需的水量，用水量為小麥面粉重量的20％～22%。鉛(以Pb計(jì))≤／千克，砷(以As計(jì))≤／千克。(6)干燥將濕面條掛到小竹竿上，把竹竿架移到溫度為25～30℃的烘干室內(nèi)，烘干10～15小時(shí)，直至面條的水分降至13％以下。(3)熟化由于面粉吸水速度比較慢，和面時(shí)間又短，和面過(guò)程中加入的水，大部分尚未滲透到面粉的內(nèi)部組織被蛋白質(zhì)和淀粉所充分吸收，仍然呈游離狀態(tài)；同時(shí)由于在和面過(guò)程中，面團(tuán)受和面機(jī)攪拌齒桿的打擊和面團(tuán)之間及與機(jī)殼的相互碰撞，使面團(tuán)中初步形成的面筋質(zhì)受到擠壓和拉伸作用而產(chǎn)生內(nèi)應(yīng)力，因此剛從和面機(jī)中卸出的面團(tuán)．其內(nèi)部結(jié)構(gòu)尚未穩(wěn)定，需要經(jīng)過(guò)熟化過(guò)程，才能進(jìn)入下—道壓片工序。食鹽的用量為面粉重量的1％～2％，冬季少加，夏季多加。由于玉米粉的加入，使玉米和小麥的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，提高了掛面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是，2000年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比為(o．3～0．4)：1，而發(fā)達(dá)國(guó)家為(2．2～3．7)；1(美國(guó)3．7：1，日本2．2：1)；我國(guó)深加工用糧不到總產(chǎn)量的8％，而發(fā)達(dá)國(guó)家在70％以上；我國(guó)工業(yè)食品約占飲食消費(fèi)25％左右，而發(fā)達(dá)國(guó)家在90％以上；歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家90％以上的蔬菜都是經(jīng)過(guò)商品化加工處理后進(jìn)人流通領(lǐng)域，而我國(guó)僅為30％左右；德國(guó)的蘋(píng)果加工量占總產(chǎn)量的75．2％．而我國(guó)僅為8％；美國(guó)、巴西的柑桔加工量占總產(chǎn)量的70％以上．而我國(guó)不到10％。以市場(chǎng)為導(dǎo)向．加快農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)的發(fā)展，全面提高人民的生活質(zhì)量和水平，是面實(shí)現(xiàn)小康生活的首要任務(wù)；同時(shí)，對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，擴(kuò)大內(nèi)需，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，進(jìn)而提高全球經(jīng)濟(jì)一體化形勢(shì)下我國(guó)農(nóng)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，具有重要的戰(zhàn)略意義。建立農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)入駐崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn)制度和企業(yè)入駐以后的一條龍、一站式服務(wù)制度，切實(shí)體現(xiàn)孵化園具有示范帶動(dòng)作用的創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)。、專(zhuān)家指導(dǎo)、項(xiàng)目推介、產(chǎn)品展示、職業(yè)介紹和崗前培訓(xùn)等扶持政策。發(fā)展模式孵化基地可采取滾動(dòng)式發(fā)展模式，當(dāng)入駐的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模的時(shí)候，園區(qū)可以為其提供更大的發(fā)展空間供其發(fā)展壯大。本項(xiàng)目建成后，以秦安桃深加工為龍頭，帶動(dòng)桃子種植、貯存、運(yùn)輸?shù)犬a(chǎn)業(yè)發(fā)展，真正實(shí)現(xiàn)秦安桃產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，示范帶動(dòng)秦安蘋(píng)果、花椒、土豆、胡麻等農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2015年計(jì)劃投資3000萬(wàn)元，完成現(xiàn)有25000平方米廠房改造，同時(shí)完成道路、供排水、供熱、供電、通訊、綠化等各種基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。七是能進(jìn)一步解放思想，改變傳統(tǒng)的耕作模式，群眾能用發(fā)展的眼光、科學(xué)的眼光、長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待社會(huì)，放眼未來(lái)，多方多渠道創(chuàng)業(yè)增收。項(xiàng)目實(shí)施的可行性農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)創(chuàng)業(yè)孵化園建設(shè)是形勢(shì)發(fā)展的需要，也是我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的必由之路。為積極應(yīng)對(duì)世界經(jīng)濟(jì)金融危機(jī)，抵御國(guó)際經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的影響，為實(shí)現(xiàn)保增長(zhǎng)、保民生、保就業(yè)、保穩(wěn)定，國(guó)家實(shí)行了積極的財(cái)政政策和適度寬松的貨幣政策，采取擴(kuò)大國(guó)內(nèi)需求，加快農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等重要措施。并吸納本地農(nóng)民就業(yè)超過(guò) 70%以上。三，產(chǎn)品介紹及制造（1），產(chǎn)品概念**牌純羊奶，脫脂羊奶，奶粉（2），產(chǎn)品介紹**牌從源頭開(kāi)始對(duì)鮮奶及奶制品到銷(xiāo)售進(jìn)行全程質(zhì)量控制，保證產(chǎn)品的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)?！霸阆闼脊枢l(xiāng)”，就是海外僑胞和外出游子在異地對(duì)家鄉(xiāng)名吃的贊嘆。經(jīng)過(guò)加工的羊奶制品，濃香可口，無(wú)何膻味。羊奶中維生素E含量較高，可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，起到延緩皮膚衰老，增加皮膚的彈性和光澤的作用。從準(zhǔn)備懷孕，一直到懷孕3個(gè)月的準(zhǔn)媽咪，除了應(yīng)在飲食上注重蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)素的攝入外，根據(jù)國(guó)際衛(wèi)生組織(WHO)的最新要求，還需要葉酸、DHA(二十二碳烯酸)等以往沒(méi)有被重視的營(yíng)養(yǎng)素。人體的不同生長(zhǎng)期對(duì)鈣的需求量是不同的。（2）地址選擇現(xiàn)公司辦公，生產(chǎn)地址為：（3）公司管理公司嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)憲法》，《中華人民共和國(guó)公司法》等相關(guān)法律章程進(jìn)行生產(chǎn)，管理，銷(xiāo)售。第一篇：農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)創(chuàng)業(yè)策劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門(mén)的“敲門(mén)磚”，一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。本公司本著服務(wù)大眾，提高群眾生活水平，滿(mǎn)足群眾多種品味選擇為宗旨，同時(shí)，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。，特別是維生素B和尼克酸要高1倍。因此，任何體質(zhì)的嬰兒都可以接受羊奶，特別是腸較弱、體較差的嬰兒；同時(shí)，羊奶中還富含母乳中才有的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(牛奶中不含)，臨床證明上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子可修復(fù)上鼻、支氣管、胃腸等黏膜，所以羊奶對(duì)患呼吸道、胃腸道疾患的嬰幼兒，無(wú)疑是最佳食療奶品。對(duì)年輕人來(lái)說(shuō)，羊奶的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛奶。、減壓和泄火等細(xì)分人群。目前的羊奶加工工藝已經(jīng)很成熟，鮮羊奶經(jīng)過(guò)技術(shù)加工制成羊奶粉，并運(yùn)用高科技去除羊膻味，同時(shí)加入人體必需的亞油酸、亞麻酸、DHA、核苷酸等多種維生素及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，為營(yíng)養(yǎng)完備的配方奶粉。糟魚(yú)含
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1