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20xx年度食品安全工作計(jì)劃(存儲版)

2024-11-09 12:42上一頁面

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【正文】 、張貼公告等宣傳,使食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)樹立食品安全責(zé)任意識,提高人民群眾的食品安全防范和監(jiān)督意識。一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。*、做好社區(qū)信息員的兩期培訓(xùn)工作。*、摸清底數(shù),掌握情況。*、加大對餐飲服務(wù)行業(yè)的監(jiān)管力度。健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭取得明顯效果。開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。繼續(xù)加強(qiáng)對學(xué)校食堂、小賣部的日常監(jiān)控,落實(shí)食品安全的工作相關(guān)制度,確保學(xué)校食堂、小賣部進(jìn)貨質(zhì)量的可靠性。公布舉報電話,引導(dǎo)和鼓勵消費(fèi)者,對制售假劣食品的行為和違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營食品的行為進(jìn)行舉報,發(fā)揮社會監(jiān)督作用。二、加強(qiáng)宣傳教育培訓(xùn)工作。積極采取分段為主、品種監(jiān)管為輔的方式,明確責(zé)任,強(qiáng)化食品安全的監(jiān)管。完善食品安全監(jiān)督檢查體系,實(shí)現(xiàn)食品安全工作“工作有人管、事情有人做、行為有約束”的工作機(jī)制。在加工環(huán)節(jié),要加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實(shí)臺賬登記、原材料進(jìn)廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等制度。通過多種形式適時發(fā)布食品安全預(yù)警信息。,每月檢查學(xué)校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改,達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉。、分管校長、學(xué)校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。第二篇:食品安全工作計(jì)劃[范文模版]食品安全工作計(jì)劃食品衛(wèi)生安全是學(xué)校安全工作的重要組成部分,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,是維護(hù)學(xué)校和社會穩(wěn)定的大事。五、加大食品安全事故查處力度要落實(shí)執(zhí)行食品安全事故應(yīng)急處置機(jī)制,最大程度地減少重大食品安全事故對公眾造成的健康危害,保障公眾健康與生命安全。(二)采用宣傳欄、街頭宣傳等多種形式廣泛開展群眾食品安全知識宣傳活動。強(qiáng)化監(jiān)管職責(zé),確保我鎮(zhèn)食品安全工作落到實(shí)處,經(jīng)鎮(zhèn)政府研究,決定做好以下工作:一、安瀾鎮(zhèn)調(diào)整食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治、問題乳粉專項(xiàng)整治及地溝油整治。(三)做好舉報投訴的受理登記,制定舉報投訴調(diào)查處理程序,做到每一個舉報投訴件件有調(diào)查、有結(jié)果、有反饋。各地、各校要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高師生對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識,從保障青少年學(xué)生身體健康和生命安全、保證學(xué)校正常教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會穩(wěn)定大局的高度,充分認(rèn)識這項(xiàng)工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。協(xié)助市場監(jiān)督管理局XX分局做好餐飲、“五小行業(yè)”、鹵菜店的營業(yè)執(zhí)照的發(fā)證和換照工作。在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),要推進(jìn)食品原料進(jìn)貨索證
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