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蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范(存儲版)

2024-11-09 12:15上一頁面

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【正文】 配方供給,并根據(jù)食欲狀況逐漸增加飼喂量。搞好產(chǎn)后監(jiān)控,及時配種。 奶牛夏季的飼養(yǎng)管理,可減少30%的太陽輻射熱。可在日糧中添加脂肪,如添喂1~2公斤全棉籽。主要指標(biāo)包括初生重、6月齡、12月齡、第一次配種(15月齡左右)及頭胎牛的體尺、體重。,每天不少于3次,主要觀察牛只性欲、粘液量、粘液性狀,必要時進行直腸檢查,查看卵泡發(fā)育情況。采用直腸把握法輸精,配種時應(yīng)對卵巢檢查,適時輸精。每次輸精后,進行精液品質(zhì)回檢,精子活力應(yīng)≥30%,及時填寫配種記錄。產(chǎn)后12小時內(nèi)觀察母牛努責(zé)情況,對努責(zé)強烈的母牛,要注意子宮內(nèi)是否還有胎兒或有無子宮脫落征兆,并及時處理。對卵巢靜止或發(fā)情不明顯的牛,采用誘導(dǎo)發(fā)情法催情處理。5 衛(wèi)生與防疫 衛(wèi)生防疫“以防為主,防治結(jié)合”的方針。定點堆放牛糞,定期噴灑殺蟲劑,防止蚊蠅孳生。 免疫奶牛場應(yīng)根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》及其配套法規(guī)的要求,結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況,對規(guī)定疫病和有選擇的疫病進行預(yù)防接種工作,并注意選擇適宜的疫苗、免疫程序和免疫方法。對患有嚴重乳房炎的奶牛,可淘汰處理。測定有關(guān)生理指標(biāo)。嚴格遵守休藥期的規(guī)定。 設(shè)備擠奶設(shè)備最好選擇具有牛奶計量功能,如玻璃容量瓶式擠奶機械和電子計量式擠奶機械。適于產(chǎn)奶牛100頭以下規(guī)模的養(yǎng)殖場(小區(qū)),從12至26欄位。~();;坑道長度與擠奶機欄位有關(guān)。在建設(shè)待擠區(qū)的時候要考慮擠奶位的多少,奶牛在待擠區(qū)中每次擠奶時呆的時間不要超過1個小時。也不要在配電柜周圍l米范圍內(nèi)安裝水管。儲奶間的大小與奶罐的大小有關(guān)。確保擠奶廳的水被排凈。(堿洗液濃度,應(yīng)考慮水的PH值和硬度),預(yù)沖洗后立刻進行,循環(huán)清洗7~10分鐘,堿洗溫度開始在70~80℃左右,循環(huán)后水溫不能低于41℃。清洗前必須關(guān)閉制冷電源。:真空泵油量是否保持在要求的范圍內(nèi);集乳器進氣孔是否被堵塞;橡膠部件是否有磨損或漏氣;真空表讀數(shù)是否穩(wěn)定,套杯前與套杯后,真空表的讀數(shù)應(yīng)當(dāng)相同,摘取杯組時真空會略微下降,但5秒內(nèi)應(yīng)上升到原位;真空調(diào)節(jié)器是否有明顯的放氣聲,如沒有放氣聲說明真空儲氣量不夠;奶杯內(nèi)襯/杯罩間是否有液體進入,有水或奶,表明內(nèi)襯有破損,應(yīng)當(dāng)更換。糞便收集過程中必須采取防揚散、防流失、防滲透等工藝。建立健全檔案管理制度。要有水源和電源,而且水質(zhì)要符 合衛(wèi)生要求。②雛雞所在處溫度在3335℃而且空氣新鮮。連用57天,以后改為飲清水。(1)及時打開舍內(nèi)外產(chǎn)蛋箱門,并墊好柔軟柴等,要及時清換。一部分是人工飼料,飼喂生態(tài)雞的飼料必須是有機飼料。非生產(chǎn)區(qū)車輛及其它用具不得進入生產(chǎn)區(qū)使用。第三,選好育雛時間。五、注意事項首先要選擇好合適的場址。(3)疫病和殘留監(jiān)測應(yīng)采用國家畜牧部門認證的疾病和殘留監(jiān)測方案,并接受當(dāng)場畜牧部門的監(jiān)督檢查。(6)經(jīng)常觀察雞群的精神狀態(tài),吃料、飲水、產(chǎn)蛋、糞便情況,做發(fā)記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時查明原因及時解決。(4)轉(zhuǎn)群一般選擇晴天的晚上,把雞直接放在棲架之上。(6)育雛室溫度:16周相對溫度5560%,以后逐步適應(yīng)自然溫度。③在籠底網(wǎng)上鋪好干凈無毒,無病源微生物的底。三、技術(shù)要點選好飼養(yǎng)場址養(yǎng)雞場宜選擇在較偏遠而車輛又能達到的地方。糞便堆積保持發(fā)酵溫度50℃以上,時間應(yīng)不少于7天;或保持發(fā)酵溫度45℃以上,時間不少于14天。 處理方法糞污處理和利用模式有沼氣生態(tài)模式、種養(yǎng)平衡模式、土地利用模式、達標(biāo)排放模式等。擠奶設(shè)備除了日常保養(yǎng)外,每年都應(yīng)當(dāng)由專業(yè)技術(shù)工程師全面維護保養(yǎng)。溫水清洗,水溫要求35~40℃。,應(yīng)馬上進行沖洗,不加任何清洗劑,只用清潔的溫水(35~40℃)進行沖洗?;A(chǔ)要能夠經(jīng)得住奶罐的重壓。儲藏室的溫度應(yīng)保持在4~27℃。真空泵、奶罐冷卻設(shè)備、熱水器、電風(fēng)扇、暖風(fēng)爐、電動門等均需要電線電器系統(tǒng)。通道可以用膠管或拋光的鋼管制作。這種擠奶臺使牛的乳房部位更接近擠奶員,有利于擠奶操作。 數(shù)量根據(jù)奶牛的頭數(shù)決定建造擠奶廳的個數(shù),按照如下公式計算(魚骨式、并列式)擠奶位數(shù)量=泌乳牛頭數(shù)/單班擠奶時間/4/2,大型奶牛場也可采用轉(zhuǎn)盤擠奶方式。允許使用符合規(guī)定的鈣、磷、硒、鉀等補充藥,酸堿平衡藥,體液補充藥,電解質(zhì)補充藥,血容量補充藥,抗貧血藥,維生素類藥,吸附藥,瀉藥,潤滑劑,酸化劑,局部止血藥,收斂藥和助消化藥。對蹄病患牛及時治療,促進痊愈。擠奶人員、擠奶器等工具一定要做好清洗消毒工作。、浸液消毒、紫外線消毒、噴灑消毒、熱水消毒。奶牛場員工不得互串車間,各車間生產(chǎn)工具不得互用。、配種、妊娠、產(chǎn)犢等情況需用專門的表格記錄。對檢查中發(fā)現(xiàn)子宮疾病的牛,都要進行治療。以自然分娩為主,需要助產(chǎn)時,由專業(yè)技術(shù)人員按產(chǎn)科要求操作。輸精器(玻璃輸精器和沒有塑料外套的金屬輸精器)每頭每次1支,不經(jīng)消毒不得重復(fù)使用。在發(fā)情后12~24小時配種;通常在早上發(fā)現(xiàn)牛發(fā)情的,應(yīng)在下午輸精;在下午發(fā)現(xiàn)發(fā)情的,應(yīng)在次日早晨輸精。,嗅聞其他牛;試圖爬跨其他牛;食欲正常,產(chǎn)奶量回升;可能從陰戶排出粘液。特別是產(chǎn)奶量性狀的選擇,應(yīng)當(dāng)依據(jù)父親和外祖父的育種值,不能只以母親的產(chǎn)奶量高低作為唯一選擇標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)同時考慮父母的乳脂率、乳蛋白率等性狀指標(biāo)。、清潔、充足的飲水供應(yīng)。管理該階段應(yīng)以恢復(fù)牛只體況為主,加強管理,預(yù)防流產(chǎn)。應(yīng)適當(dāng)增加飼喂次數(shù),運動場采食槽應(yīng)有充足補充料和舔磚供應(yīng)。(分娩~產(chǎn)后21天)飼養(yǎng)應(yīng)注意產(chǎn)前、產(chǎn)后日糧轉(zhuǎn)換,分娩后視食欲、消化、惡露、乳房狀況,自由采食干草。停奶采用快速停奶法,最后一次將奶擠凈,用消毒液將乳頭消毒后,注入專用干奶藥,轉(zhuǎn)入干奶牛群,并注意觀察乳房變化。、配種、妊娠檢查等工作并做好記錄。保證充足新鮮的飼料供給,非TMR日糧飼喂時,注意精飼料投放的均勻度。隨著月齡的增長,逐漸增加優(yōu)質(zhì)粗飼料的喂量,選擇優(yōu)質(zhì)干草、苜蓿供犢牛自由采食,4月齡前禁止飼喂青貯等發(fā)酵飼料。衛(wèi)生應(yīng)做到“四勤”,即勤打掃、勤換墊草、勤觀察、勤消毒。不拴系,無固定床位,自由采食,自由飲水,自由運動,并與擠奶廳集中擠奶、TMR日糧相結(jié)合的一種現(xiàn)代飼養(yǎng)工藝。應(yīng)注意合理的能蛋比,過多的蛋白質(zhì)會引起酮病等代謝病,過量的脂肪會降低乳蛋白率。秸稈切短至3~5厘米為宜。制作要求原料在青貯前。粉碎的顆粒宜粗不宜細,如玉米的粉碎,顆粒直徑以2~4毫米為宜。、制酒等工業(yè)中可飼用的副產(chǎn)物,如酒糟、糖渣、淀粉渣(玉米淀粉渣)、甜菜渣等。%以下、體積大、可消化利用養(yǎng)分少、干物質(zhì)中粗纖維含量大于或等于18%的飼料。配備必要的草料粉碎機、飼料混合機械。,污水采用暗溝排放和三級沉淀系統(tǒng)。按每頭牛20厘米計算水槽的長度,槽深60厘米,水深不超過40厘米,供水充足,保持飲水新鮮、清潔。雙列式又分對頭式與對尾式兩種。泌乳牛的牛床面積(~)(~)平方米,圍產(chǎn)期牛的牛床面積(~)(~)平方米,青年母牛的牛床面積(~),育成牛的牛床面積(~)。另外,按屋頂結(jié)構(gòu)分為鐘樓式、半鐘樓式、雙坡式和單坡式等;按奶牛在舍內(nèi)的排列方式分為單列式、雙列式、三列式或四列式等。應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)外圍下風(fēng)地勢低處,與生產(chǎn)區(qū)保持300米以上的間距。具體布局應(yīng)遵循以下原則: 。1 奶牛場(小區(qū))選址與設(shè)計 選址,與農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)田基本建設(shè)規(guī)劃等相結(jié)合,科學(xué)選址,合理布局。老百姓在市場上買飼料經(jīng)常買到假的,或者不適應(yīng)這一品種的雞,我們專門找有信譽的廠家。天津薊縣邦民養(yǎng)雞專業(yè)合作社理事長楊貴說,從1998年開始嘗試辦合作社到如今已經(jīng)走過了10年的歷程。蛋雞養(yǎng)殖也可以采用這條思路,把小規(guī)模大群體的養(yǎng)殖戶聯(lián)合起來,也許能夠改變蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀。河北邢臺的養(yǎng)雞戶張會敏對記者說,他現(xiàn)在養(yǎng)了5000只雞,已經(jīng)養(yǎng)了18年了,隨著市場的變化,不會原地不動,將來也會朝著規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展。只有建立規(guī)模化蛋雞飼養(yǎng)企業(yè),才有利于產(chǎn)品質(zhì)量的控制和品牌的樹立,提高產(chǎn)品競爭力。收益分析:,每年根據(jù)市場育4~5批,年收益60~80萬元,3~4年就可收回全部投資。產(chǎn)蛋前,由后備場飼養(yǎng),產(chǎn)蛋后由農(nóng)戶飼養(yǎng)。其中,“適度規(guī)?!笔侵鸽u場的布局和雞群的飼養(yǎng)量和飼養(yǎng)密度要按照科學(xué)規(guī)律,只能養(yǎng)10萬只雞的村莊不要養(yǎng)100萬只,每個養(yǎng)雞場根據(jù)自己的實際飼養(yǎng)能力進行飼養(yǎng);“分散飼養(yǎng)”是指每個養(yǎng)殖場之間要有一定的距離,符合生物安全的要求,保證一家出現(xiàn)疫病不會影響另一家;“全進全出”是指把育雛、育成和產(chǎn)蛋階段分開飼養(yǎng)、分散飼養(yǎng),每個場只養(yǎng)一批雞,同日齡進雞,同日齡淘汰;“集中孵化”是指各個場生產(chǎn)的種蛋集中到一個場專門搞孵化,孵化場和種雞場不能在一起,兩者的相互污染、相互影響也很嚴重;“統(tǒng)一銷售”是指統(tǒng)一銷售一個品牌,將品牌做大做強。三是疾病防控能力差、疾病困擾是養(yǎng)雞的最大風(fēng)險。對蛋雞主產(chǎn)區(qū)進行產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局,確保生物安全,確保產(chǎn)品品質(zhì)。按照適度規(guī)模,合理布局的要求,強力推進標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,引導(dǎo)廣大養(yǎng)殖場(戶)轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念,對中小養(yǎng)殖場(戶)按照標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖要求進行基礎(chǔ)設(shè)施改造。養(yǎng)殖現(xiàn)狀 散養(yǎng)小規(guī)模養(yǎng)殖占多數(shù)我國蛋雞生產(chǎn)規(guī)模居世界第一,但目前我國的雞蛋80%以上是由1萬只以下規(guī)模的雞場生產(chǎn)。養(yǎng)殖檔案應(yīng)包括種苗引進、飼料加工、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品銷售、獸藥購進、獸藥使用、免疫接種,病原(免疫)監(jiān)測、消毒滅源(欄舍、場地、水塔、用具)、病死畜禽無害化處置??刹捎酶蓳旒S或自動清糞方式清糞,集中堆積發(fā)酵或采用生物發(fā)酵技術(shù)處理,生產(chǎn)活性有機肥。8病死雞等廢棄物處理的技術(shù)規(guī)范因傳染病致死的雞按GB16548要求,可采用深埋、煮沸或焚燒等技術(shù)進行無害化處理。檢疫:嚴格執(zhí)行調(diào)入、調(diào)出檢疫制度。首先,雞場從業(yè)人員必須定期體檢,取得健康合格證方能上崗,建立健全獸醫(yī)防疫制度。一般掌握2次,第1次轉(zhuǎn)群是從雛雞舍(6~7周齡)轉(zhuǎn)到育成雞舍,第2次轉(zhuǎn)群是從育成雞舍(17~18周齡)轉(zhuǎn)到產(chǎn)蛋雞舍。根據(jù)雞處在不同階段給予不同的飼養(yǎng)和管理,重點把握好以下幾個環(huán)節(jié):①雛雞的保溫。種蛋與孵化機被污染后所孵出的雛雞易發(fā)病和死亡。消毒池寬度與大門相同,長度等于進場大型機動車車輪一周半長,水泥結(jié)構(gòu),定期更換消毒液;設(shè)置過道自動 噴霧消毒設(shè)施。但在驗收過程中,還存在一些不足和不規(guī)范的問題。雞舍應(yīng)座北朝南,棟與棟之間隔離帶在8~12m之間,縱向外墻高度不低于3m以上,便于通風(fēng)透氣。2飼養(yǎng)管理制度的建立和實施蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)實際上是現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)的縮影,它是用現(xiàn)代勞動手段和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)來裝備養(yǎng)雞業(yè),即用現(xiàn)代經(jīng)濟管理的方法科學(xué)地組織和管理養(yǎng)雞業(yè),實現(xiàn)養(yǎng)雞業(yè)內(nèi)部的專業(yè)化和各個環(huán)節(jié)的社會化,合理地利用種質(zhì)資源、飼料資源、防疫資源和人力資源,建立一套科學(xué)合理養(yǎng)雞生產(chǎn)結(jié)構(gòu),不斷地提高勞動生產(chǎn)率、雞蛋的產(chǎn)品率和商品率,達到養(yǎng)雞的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗,提高養(yǎng)雞的經(jīng)濟和社會效益。原則上應(yīng)從相對固定的1~2個種雞場引進雞苗,避免因多家引種帶來病原。斷喙的目的在于防治啄羽、啄肛、啄翅、啄趾等,時間一般掌握在1~12日齡。⑤免疫接種。可根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r制定相應(yīng)的免疫程序。病死雞和淘汰雞尸體指定專人在場設(shè)置的處理坑按GB16548進行無害化處理。使用過的疫苗和藥物包裝瓶(盒)和過期的生物制劑、獸藥,以及防蠅,防蚊,防鼠的藥品、包裝物,以及被毒死的蠅、蚊、鼠等,應(yīng)使用專用的器皿統(tǒng)一收集,指定專人,在指定的地點進行銷毀處理,不得隨意丟棄。集蛋人員在集蛋前要洗手消毒,盛放雞蛋的蛋托、蛋箱、蛋車要經(jīng)過消毒;集蛋時應(yīng)將破蛋、砂皮蛋、軟殼蛋、特大(?。┑皢为毚娣?,原則上不作為鮮蛋銷售,可作蛋品加工;雞蛋在雞舍內(nèi)暴露時間越短越好,原則上從雞蛋產(chǎn)出到蛋庫保存不得超過2h。統(tǒng)一采用碳素筆填寫,真實有效,分類造冊歸檔,便于查閱。在這種形勢下,農(nóng)業(yè)部從戰(zhàn)略高度提出發(fā)展畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,并以“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污處理無害化、監(jiān)管常態(tài)化”為突破口,推進畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型。“大型集約化雞場不一定適合中國國情,通過調(diào)整結(jié)構(gòu),壓縮萬只以下雞場比例的同時,增加適度規(guī)模雞場。應(yīng)當(dāng)說,養(yǎng)殖職業(yè)化是未來蛋雞發(fā)展的必由之路。況且到目前為止,我們還沒有大規(guī)模、在世界上有影響力的蛋品加工企業(yè),這與我們?nèi)丝诒姸?、市場巨大的國情很不匹配。華牧按照這樣的生產(chǎn)模式進行運作,很好地解決了疫病問題和品牌問題。經(jīng)濟條件差的地區(qū)可以先扶持建育雛場,待條件成熟時,再建育成場。重視食品安全、提升蛋品質(zhì)量成為當(dāng)務(wù)之急,而千家萬戶小規(guī)模生產(chǎn)難以保證產(chǎn)品質(zhì)量,這就要求我們今后養(yǎng)雞必須要走規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的道路。他說,從一開始養(yǎng)雞
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