【正文】 2】我現(xiàn)在已經(jīng)是一個即將邁入大三下學期的學生，大學時光所剩不多了，這正激起了我要在寒假參加社會實踐的決心。然后找串拿到后廚叫給師傅，烤好后師傅會按鈴以作提示。有多少小孩沒有書讀，有多少人背井離鄉(xiāng)尋找生活源泉??！和他們相比我是幸福的，我是快樂的。滿手都是傷，心里也很痛。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。一開始，對自己手工藝 期看很高，沒有月薪兩千不干。第二天，我便開始了我的暑期社會實踐生活。廚房是廚師的戰(zhàn)場，由其是是生意非常的時候，那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具和廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為聲望工作編奏出一首首生活的樂譜。我的確讓的思想熟悉有了更深一層的進步，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向。我穿上工作裝的第一天工作是傳菜，也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以，如果前廳有客人點菜，然后把菜單帶到后廚。于是我就向另外幾個服務員商量，他們還是挺照顧我的，有一個同意和我換一換，讓我去當服務員了。那些“長工”和我們這些短工相比，工作效率確實相差很多。我穿上工作裝的第一天工作是傳菜，也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以，如果前廳有客人點菜，然后把菜單帶到后廚。于是我就向另外幾個服務員商量，他們還是挺照顧我的，有一個同意和我換一換，讓我去當服務員了。那些“長工”和我們這些短工相比，工作效率確實相差很多。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。四、實踐內容： 這次飯店工作是我托朋友關系找到的，在里面做一個服務員。人很和善，第一天來什么也不懂，她就叫了一個老員工來教我們。第一天的時候，由于很多東西都不知道，出過很多錯，也鬧了好幾次笑話。工作時，那種看著別人吃的盡興，自己只能看著還要忙的團團轉的感覺真的很不好。不管是輕松，還是勞累，不管是快樂，還是痛苦，總之，十天的工作我還是認真的、盡自己的努力完成了，同時，我也獲得了我應得的金錢。，對事對物要對得起良心，對得起自己。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事，一個人能做，另外一個人也能做，只是做出來的效果不一樣，往往是一些細節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質量。就飯店內部相比，廚房里的平均工資至少比服務生多二分之一。度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。不過人就是在犯錯誤中成長的，不是嗎？由于都在一起工作，幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了，彼此之間輕松交談，可以自由發(fā)表個人見解，開始掌握各項工作的特點，主動性和靈活性增強。所以再苦再累我都會選擇堅持，不會放棄的!由于我的工作就是一般的傳菜，也叫走菜。第一個感覺就是首先要把心態(tài)調整好。它有助于當代大學生接觸社會，了解社會；同時實踐也是大學生學習知識，鍛煉才干的有效途徑，更是大學生服務社區(qū)，回報社會的一種良好形式。這次不是聽了，而是真的體會到了，可以從下面幾個方面體現(xiàn)：（1）、與暑假當家教相比，我用體力掙一天的錢相當于當家教（用知識）一個小時掙得錢多。體會到了生活的艱辛。不過還是比服務員要賣力的多，所以我就努力去記憶菜譜，學習點菜。1月17日上午，自己在街上轉了一圈后鎖定了一個飯店找臨時工，找到他的一個大總管，談論了一會兒，他決定把我給招了，并且談好了待遇問題。體會到了生活的艱辛。不過還是比服務員要賣力的多，所以我就努力去記憶菜譜，學習點菜。1月17日上午，自己在街上轉了一圈后鎖定了一個飯店找臨時工，找到他的一個大總管，談論了一會兒，他決定把我給招了，并且談好了待遇問題。那我來告拆你,領班說，做切配的做打盒的徒弟經(jīng)太長期的踏實的努力就可以成為灶上的師傅就可以掌勺就可以獨當一面，這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別。盡快地熟習自己所在的工作環(huán)境。因而我找到了一家餐飲酒樓。那末，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了有課堂上地認真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。但是老板叫我在后廚打下手，我同意了，其實我并不想在后面干，后廚的溫度在338度左右，還很悶，只要排風打開就老大噪音了。用明亮的眼去看世界，它真的好美麗。慢慢的適應了那的生活和工作?？鞓返臅r光總是彌足珍貴，短暫的經(jīng)歷總是耐人尋味的，這十天的社會實踐有汗水，有歡笑，更有沉甸甸的收獲。早班就是要早上5點起床，騎車30分鐘到飯店后去簽到，早班的主要任務是早上的自助餐。所以其他人看我端的那么痛苦，有大盤子都搶著端，讓我著實感動了一把。特別是服務員，要微笑待人，古人云：“沒有笑顏不開店”。一天的工作基本是這樣的：早上9點半到臺前點到，然后打掃衛(wèi)生，開全體員工會，10點吃飯，再傳菜到2點下班，下午4點趕到店里吃飯就可以，5點開始點名、做事，再傳菜到10點下班。我的老板在走之前也給了我一些指導，他說：一個人在他的學生時代最重要的是學習東本，增長見識，鍛煉能力，特別在大學學習時候，選用暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲非常強烈，千方百計地想多學點東本，放假的時候，常常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識。廚房是廚師的戰(zhàn)場，由其是是生意非常的時候，那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具和廚房的任何擺設和物品（包括調味品和原材料）都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為聲望工作編奏出一首首生活的樂譜。第二天，我便開始了我的暑期社會實踐生活。一開始，對自己手工藝 期看很高，沒有月薪兩千不干。身體的疲累，在豐盛的酒菜中得以舒緩；遭遇不公的憤憤，在豪爽的酒令中得到發(fā)泄；生活賦予的辛酸，在朋友的慰藉中隨風淡去。有一天，當自己習慣性地在銀行查看工資卡時，也許體會不到此刻微笑中的含義了吧。晚上六點左右，客人們就陸陸續(xù)續(xù)前來光顧，也是一天中最忙的時段了。小店格調簡單亮敞，給人感覺實惠干凈。我一聽，成，工資還不低，立即答應了下來。來到一家干凈的小店，老板熱情地迎接。第二篇：大學生飯店打工心得體會社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務員。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務。每天要給大家做伙食飯，還要打下手，真的好累好累。我是那么的不知足啊！總想什么都靠別人來幫我，現(xiàn)在我知道了誰也不能一輩子都幫你，伴在你左右的只有空氣，只有自己才可以讓自己依靠啊！在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走，但是沒有找到新的人來干，她就提出讓我進后廚學徒先頂幾天。有時候也并非服務員的錯誤，服務員告訴站吧臺的經(jīng)理加單，經(jīng)理卻忘了而后出現(xiàn)脫單現(xiàn)象，那么無論說什么都是服務員的錯。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。是從簡到繁，相信現(xiàn)在耐心的積累，總有一天會成為不可替代的財富。老板姓代，說來也是“老家門”。油辣子是每天新制的，其中加入老板秘制的香料。上班的時間也自然定在中午到凌晨兩點。差不多快到中午了，接到一個朋友的電話，說他爸打算關了以前的副食店，開一家小飯館。雨水洗過的街道，石磚青得發(fā)亮，道旁硬朗樹枝散發(fā)辛辣香味。他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點，我也一直很虛心腸請都領班還對我說，我看一個人怎樣樣其實不是看他學歷、文憑怎樣樣，關鍵是看這人做事是不是勤勞踏實，然后他也跟我說：你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎？你能看行出他們有甚么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎？我說：看不出。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松，首先行把自己同領導和同事之間的關系弄好。一個方面是自己眼高手低，自己根本本身素質沒有到達一定的水平，五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。由于我看看我能否在卑劣的環(huán)境中有能力依托自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才華，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。并讓我更加充分的體會到了工作的辛苦。二、工作的感受作為一名大學生，雖說不是體育專長，但平時我對自身的體力也是有一定自信的。并在寒假里，在工作的環(huán)境中充分的鍛煉了自己。但是最后我還是幸運的找到了一個工作。當然我也是只能去接受，這就是現(xiàn)實，同時客人也是如此，有友善的，也是有態(tài)度不好的，同時也是遇到一些問題，自己要靠自己去解決，同事不一定能幫到，當然也是有同事是非常樂于助人的，是會幫到我去做好，也是讓我感動，但社會終究現(xiàn)實更多，也是讓我明白，自身的能力格外重要，別人能幫忙是好事，但更多要靠自己的努力。開始練我們端盤子，男傳菜員兩手各拿一個端盤，我們也不例外，端著盤子來回來去，有的菜品也很沉，就這樣走，一走就是一個小時，走的腿都酸了，酒店還給我們發(fā)的小跟鞋，想從來沒穿過跟鞋的我們，更是一種煎熬??！工作時我感覺很累，而且很不適應，覺得有些堅持不下來，但最后還是咬牙挺過來了！這家飯店是一家四星級的商務涉外飯店，每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣。這十天的社會實踐有汗水，有歡笑，更有沉甸甸的收獲。自信你就已經(jīng)成功了一半。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準備水果等等，我感到的最大問題是根本不知道該干什么！早班一共就上了那么幾天，東西的擺放不是很清楚，只好到處問人到處碰壁到處亂轉。起初由于很多東西都不知道，出過很多錯，所以，第一天我就被罵了。最困難的就是和客人相處，碰到脾氣好的還沒什么困難的，要碰到那些無理取鬧的客人還真難辦了，就像是秀才遇見兵，有理也說不清！到那個時候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了！不管是他沒理還是你沒理，他是上帝就得聽他的，我們就只好吃啞巴虧了！那個時候真的很難過，好想放棄這分工作，但一想到找這份工作就是從中學會和陌生人交流的方式，這么輕易放棄也太沒意思了，更何況還有那微薄的收入。第一天進去做事覺得感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的飯店，這次的身份卻是一個服務生。不管什么層次的工作，體驗過了，就會明白，不管是一個什么崗位，我們所要面對的壓力，都是我們可能無法承擔的，我們唯一可以改變的，就是變得更強，讓自己有足夠的能力去抵抗這樣的難關，打敗它，然后成為一個新的自己。這兩個崗位的經(jīng)歷，也讓我清楚了自己的能力。盡管在社會中還有很多我不了解的事情，但在我進行社會實踐的這一路上，卻受到了很多人的幫助，這讓社會在我的感覺中也不再那么可怕和陌生了！但同樣，在工作中的辛苦體驗也教會了我社會的工作生活的并不輕松的道理。從和xx飯店的大家的接觸中，我體會到了在團隊之間的溫暖，已經(jīng)對于工作的規(guī)則和要求。第一篇：飯店打工心得體會飯店打工心得體會9篇我們在一些事情上受到啟發(fā)后，馬上將其記錄下來，這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結方法?；仡欉@段時間，尤其是在于自己公司地點的領導和同事們的更為密切。更好的體驗到團隊的熱情！此次在社會的打工經(jīng)歷，讓我對原本陌生的社會有了全新的認識。和幾個同學一起，我們進入了一家飯店做服務員，一開始我也是和大家一起做服務員的工作，到時候來飯店的一個前臺走了，加上他們知道我做過收銀工作，所以讓我去做前臺了。尤其是作為一名大學生，首先就是要有這樣的覺悟，突破自己，適應社會的覺悟。一天的工作基本是這樣的：早上9點半到臺前點到，然后打掃衛(wèi)生，開全體員工會，10點吃飯，再傳菜到2點下班，下午4點趕到店里吃飯就可以，5點開始點名、做事，再傳菜到10點下班。特別是服務員，要微笑待人，古人云：“沒有笑顏不開店”。所以其他人看我端的那么痛苦，有大盤子都搶著端，讓我著實感動了一把。早班就是要早上5點起床，騎車30分鐘到飯店后去簽到，早班的主要任務是早上的自助餐?？鞓返臅r光總是彌足珍貴，短暫的經(jīng)歷總是耐人尋味的39。雖然傳菜部基本上都是男生，我們證明了女生也可以干的一樣好。在工作里頭，我也是積極的和同事去請教，配合，同時也是了解飯店經(jīng)營的各個方面是如何的，有些同事會教我，和我說，有些同事則是不會的，也是讓我體會到社會是和學校很不一樣，每個人有自己的想法和顧慮，同時也是沒有像學校那么的單純，更加的事故和有自己的想法。連找個寒假工作都如此困難，無數(shù)次被拒絕還會有放棄的念頭，由此可知畢業(yè)以后找工作會有多難，會被拒絕多少次。飯店打工心得體會5這是我至今為止度過最長的一次假期，同時，也是我收獲最大的一次經(jīng)歷！此次寒假期間，為能充分利用自己大學生的身份，我在假期中為自己找到了一份“簡單輕松”的服務員兼職工作。這也讓我感到自己在大學這些年來的鍛煉確實為我儲備了不少的力量和能力。雖說工作的辛苦確實有些超出了我的預計，但在這樣的體驗下也同樣給我?guī)砹诵碌闹R和