【正文】 ，對(duì)自己嚴(yán)格要求，對(duì)屬下熱情幫助，耐心輔導(dǎo)，搞好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按操作程序進(jìn)行接待。1按酒店統(tǒng)一管理規(guī)定管好前廳的設(shè)備設(shè)施，及時(shí)檢查餐廳設(shè)備的情況，建立物資管理制度，做好維護(hù)管理工作，并按酒店統(tǒng)一規(guī)定做好安全和防火工作。熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問(wèn)題。第一篇：辦事處各崗位崗位職責(zé)辦事處崗位職責(zé)大區(qū)經(jīng)理崗位職責(zé)崗位名稱：大區(qū)經(jīng)理直接上級(jí)：營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān) 直接下級(jí)：辦事處經(jīng)理 崗位職責(zé)：，特別是競(jìng)爭(zhēng)品牌的性能/價(jià)格/競(jìng)爭(zhēng)手段等情報(bào)，并整理分析； 進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，掌握所轄省區(qū)的一手市場(chǎng)數(shù)據(jù)，為公司決策提供依據(jù)； 負(fù)責(zé)辦事處的日常管理工作，保證業(yè)務(wù)的正常開(kāi)展； 參與制定并實(shí)施品牌推廣，市場(chǎng)宣傳等活動(dòng)；對(duì)業(yè)務(wù)區(qū)域進(jìn)行規(guī)劃，制定合理的渠道建設(shè)方案,并對(duì)業(yè)務(wù)開(kāi)展進(jìn)行規(guī)范和指導(dǎo)；領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行渠道拓展，進(jìn)行代理商開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品銷(xiāo)售工作,并根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向適時(shí)調(diào)整,確保銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成；及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)項(xiàng)目進(jìn)度，接受指示，保證業(yè)務(wù)順利實(shí)施； 維護(hù)渠道，加強(qiáng)和代理商的業(yè)務(wù)聯(lián)系，提供必要的業(yè)務(wù)支持；鼓勵(lì)經(jīng)銷(xiāo)商加大市場(chǎng)推力，必要的時(shí)候可以對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的業(yè)務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)和監(jiān)管,有效增進(jìn)片區(qū)銷(xiāo)售額提升。重視屬下員工的培訓(xùn)工作，定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技能技巧，對(duì)員工進(jìn)行酒店意識(shí)、推銷(xiāo)意識(shí)的訓(xùn)練，為酒店培養(yǎng)新生力量，掌握員工的思想動(dòng)向，重視員工的思想教育工作。1負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)餐廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。，按時(shí)傳達(dá)店經(jīng)理在管理例會(huì)上有關(guān)經(jīng)營(yíng)和管理的各項(xiàng)會(huì)議精神，以及對(duì)本班組的指示、布置、落實(shí)具體實(shí)施辦法，總結(jié)上餐工作，講述重點(diǎn)案例，分配及傳達(dá)當(dāng)餐工作任務(wù)。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題。，保持環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)前廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。，認(rèn)真為客人做好菜品的搭配和銷(xiāo)售。負(fù)責(zé)前廳收款、接受預(yù)定等工作，保證吧臺(tái)工作有條不紊、準(zhǔn)確及時(shí)。負(fù)責(zé)接受客人的電話預(yù)定或當(dāng)面預(yù)定，并做好記錄，負(fù)責(zé)落實(shí)。、搭建轉(zhuǎn)盤(pán)、幫助前廳服務(wù)員工做一些較重的工作。負(fù)責(zé)廚房的定崗、定員、定編、定薪，核準(zhǔn)廚師的考勤、工資分配，根據(jù)工作需要可隨時(shí)進(jìn)行合理調(diào)配。1負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生區(qū)域的劃分、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和考核獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)的制定。炒鍋崗位職責(zé) 崗位名稱：炒鍋廚師 直接上級(jí)：廚師長(zhǎng) 直接下級(jí)：無(wú)工作描述: 在廚師長(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)對(duì)廚房的熱菜進(jìn)行烹制工作。、安全檢查工作。將烹制好的菜品送至傳菜間。按單并嚴(yán)格按照菜品的要求和程序進(jìn)行制作，保證涼菜質(zhì)量。對(duì)本部門(mén)的出品負(fù)有直接責(zé)任，如遇有重大投訴與餐廳協(xié)調(diào)工作。，并變換菜式。二、認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的教育方針和國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī)、政策，全面貫徹《幼兒園工作條例》和《幼兒園工作規(guī)程》。七、定期召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)，展示教育成果，宣傳家教方法，聽(tīng)取家長(zhǎng)意見(jiàn)，提高辦園質(zhì)量。指導(dǎo)教師進(jìn)行幼教改革與科研工作。三、協(xié)助保教主任組織開(kāi)展全園的保育工作，組織保育員和后勤人員進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開(kāi)展園內(nèi)保育活動(dòng)觀摩和專題研究，總結(jié)推廣，交流190。八、督促檢查各班工作人員對(duì)兒童護(hù)理工作及執(zhí)行一日生活常規(guī)的情況。四、認(rèn)真執(zhí)行幼兒的作息制度，認(rèn)真安排好幼兒一日生活內(nèi)容，做到動(dòng)靜交替，手腦并用，確保幼兒身心健康成長(zhǎng)。十、認(rèn)真填寫(xiě)“家園聯(lián)系手冊(cè)”，經(jīng)常與家長(zhǎng)保持聯(lián)系，及時(shí)交換意見(jiàn)。五、努力鉆研業(yè)務(wù)，積極參加教研科研活動(dòng)及業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，認(rèn)真開(kāi)展各類游戲活動(dòng)，制作教玩具并創(chuàng)設(shè)教育環(huán)境。盧店金搖籃幼兒園 二0一六年八月幼兒園保育員崗位職責(zé)一、熱愛(ài)幼兒、忠于職守。六、配合做好對(duì)幼兒的保育和教育工作，培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣和生活衛(wèi)生習(xí)慣。四、指導(dǎo)廚房人員搞好飲食衛(wèi)生和檢查飲食用具消毒工作，指導(dǎo)各班做好防暑降溫和防寒保暖工作，定時(shí)檢查各班體育鍛煉及戶外活動(dòng)情況，了解幼兒的進(jìn)步和睡眠情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議。二、按出勤人數(shù)制作飯菜，避免不足和浪費(fèi)現(xiàn)象。三、非本園人員不能隨意出入幼兒園，陌生人出入要詢問(wèn)，因公來(lái)訪190。負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范、程序和推銷(xiāo)策略，報(bào)營(yíng)運(yùn)部核準(zhǔn)后負(fù)責(zé)組織實(shí)施。認(rèn)真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)工作,責(zé)任到人，嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。檢查工作。負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。每日停止?fàn)I業(yè)后，負(fù)責(zé)全面檢查餐廳，并填寫(xiě)營(yíng)業(yè)報(bào)告。遵守餐廳制度，確保程序運(yùn)作正常。，按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。傳菜員崗位職責(zé)：，守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮。，及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況，做好廚房與前廳的聯(lián)系、溝通及傳遞工作。，及時(shí)向顧客推薦補(bǔ)償性服務(wù)項(xiàng)目。對(duì)領(lǐng)班的安排工作必須遵循“先服從后討論”的原則。，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭(zhēng)道，做到禮字當(dāng)先，請(qǐng)字不斷。，多與客人溝通，有問(wèn)必答，不知者委婉回答客人，有必要時(shí)要問(wèn)清再做回答，戒驕戒躁戒急戒煩。參與驗(yàn)收水吧貨品的驗(yàn)貨,把好質(zhì)量關(guān)，發(fā)現(xiàn)偽劣商品及時(shí)反映并拒絕驗(yàn)收。檢查并準(zhǔn)備水吧的用具、用品、擺好酒柜酒板，準(zhǔn)備好開(kāi)吧的工作。對(duì)特殊客人及重要客人給予關(guān)注，介紹菜單內(nèi)容，推薦特色菜點(diǎn)，并回答客人問(wèn)題。從廚房了解當(dāng)天出菜的情況，布置重點(diǎn)推銷(xiāo)菜式。1定期組織培訓(xùn)員工業(yè)務(wù)技能，不斷的學(xué)習(xí)各項(xiàng)規(guī)章制度，增強(qiáng)本店凝聚力和競(jìng)爭(zhēng)力。督促完成本店日常經(jīng)營(yíng)工作，按時(shí)作好考勤記錄，月末編制員工考勤表，檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生。六、院內(nèi)各處設(shè)施發(fā)現(xiàn)有臟亂現(xiàn)象或不安全現(xiàn)象要及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)采取相關(guān)措施。六、準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯，做好飯菜的保溫和降溫工作。七、了解幼兒心理健康情況，對(duì)有不良習(xí)慣及心理障礙的幼兒，與班上的教師配合商討矯正辦法，并定期進(jìn)行監(jiān)測(cè)。三、負(fù)責(zé)每天晨檢，做到一看、二摸、三問(wèn)、四檢查，并監(jiān)督指導(dǎo)教師做好午檢和晚檢工作。三、午睡期間幼兒發(fā)燒或不適，要立即通知值班人員及時(shí)處理，不得隨便給幼兒服藥。發(fā)現(xiàn)幼兒?jiǎn)栴}要及時(shí)與班主任、保育員配合，及時(shí)通知家長(zhǎng)，取得家長(zhǎng)的配合教育。三、認(rèn)真執(zhí)行作息制度，堅(jiān)持戶外活動(dòng)和體育鍛煉及自由活動(dòng)、晚間活動(dòng)，做到動(dòng)靜交替。積極創(chuàng)編教材，制作教具，不斷提高自身素質(zhì)及水平。十一、制定后勤工作計(jì)劃，并進(jìn)行工作總結(jié)。檢查各種制度落實(shí)情況，定期對(duì)后勤人員考核，整理保育后勤工作的文書(shū)檔案。七、組織保教人員外出參觀學(xué)習(xí)，組織幼兒園內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng)。加強(qiáng)教育科學(xué)研究，不斷提高保教質(zhì)量。五、全面了解教育、教研、衛(wèi)生保健及膳食管理情況，并根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整，盡量減少工作中的失誤。，報(bào)給砧板主管。做好食品衛(wèi)生、安全等管理工作。搞好食品衛(wèi)生、面點(diǎn)廚師崗位職責(zé)崗位名稱：面點(diǎn)廚師 直接上級(jí)：廚師長(zhǎng) 直接下級(jí)：無(wú)工作描述: 負(fù)責(zé)廚師長(zhǎng)的安排各組工作監(jiān)督與檢查，協(xié)調(diào)對(duì)內(nèi)對(duì)外關(guān)系，負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、節(jié)能降耗、遵守工作紀(jì)律。崗位職責(zé)：配合廚師長(zhǎng)開(kāi)展工作，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作。掌握起菜順序，做好炒鍋的助手。在操作過(guò)程中，嚴(yán)格按照投料標(biāo)準(zhǔn)投料。1嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，抓好廚房衛(wèi)生工作。1負(fù)責(zé)制定廚房的相關(guān)管理制度和獎(jiǎng)懲細(xì)則。按時(shí)完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，并定期匯報(bào)。，及時(shí)與前廳主管溝通匯報(bào)工作和困難工作。崗位職責(zé)：，聽(tīng)從前廳主管的工作指揮。嚴(yán)格遵守各項(xiàng)程序，重點(diǎn)防范逃帳、錯(cuò)帳的情況發(fā)生，對(duì)工作中出現(xiàn)的較大問(wèn)題，及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。、用具、物料的配備使用與補(bǔ)充、節(jié)約工作。，儀容儀表大方得體，三帶齊全，按時(shí)出勤。、個(gè)人衛(wèi)生、勞動(dòng)紀(jì)律、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等執(zhí)行情況。，重視屬下員工的培訓(xùn)工作，積極組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能，對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、推銷(xiāo)意識(shí)的訓(xùn)練，不斷提高自身和屬下的服務(wù)水平，定期檢查并做好記錄，保證屬下的工作態(tài)度和技能達(dá)到該崗位的要求，負(fù)責(zé)管轄區(qū)域內(nèi)新員工的培訓(xùn)及考核工作。1負(fù)責(zé)組織開(kāi)好每天的員工例會(huì)，完成酒店經(jīng)理下達(dá)的其它各項(xiàng)任務(wù)，制定下月工作計(jì)劃，不斷持續(xù)改進(jìn)。負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件，接受、處理客人的投訴。協(xié)助店經(jīng)理做好飲食銷(xiāo)售工作。協(xié)助店經(jīng)理做好公關(guān)活動(dòng)，負(fù)責(zé)對(duì)客戶的各類信息的匯總，與客戶溝通和善后服務(wù)工作。1了解和掌握當(dāng)日前廳的產(chǎn)品信息反饋工作。前廳服務(wù)主管崗位職責(zé)崗位名稱：前廳主管 直接上級(jí)：前廳經(jīng)理 直接下級(jí)：服務(wù)員本職工作；在前廳經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，做好人、財(cái)、物的管理，確保向客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，完成酒店制定的各項(xiàng)營(yíng)業(yè)指標(biāo)。、定員、定薪，核準(zhǔn)員工的考勤等工作。對(duì)不符合要求的不準(zhǔn)上崗或進(jìn)行處理。、餐具、用具的衛(wèi)生清理,設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。收銀員崗位職責(zé)崗位名稱：收銀員直接上級(jí)：前廳主管、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì) 直接下級(jí)：無(wú)工作描述: 在前廳主管的行政領(lǐng)導(dǎo)下。負(fù)責(zé)餐廳收款業(yè)務(wù)，在收款結(jié)賬時(shí)要迅速、準(zhǔn)確、不出差錯(cuò)。、維護(hù)工作。保潔員崗位職責(zé)崗位名稱：保潔員 直接上級(jí)：前廳主管 直接下級(jí)：無(wú)工作描述: 在前廳主管的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店指定區(qū)域全面的衛(wèi)生清潔工作任務(wù)。負(fù)責(zé)對(duì)廚房采購(gòu)的食品原材料、調(diào)料和所有使用物料的驗(yàn)收工作。1負(fù)責(zé)處理廚房的緊急情況，處理客人關(guān)于菜點(diǎn)方面的投訴。負(fù)責(zé)廚房標(biāo)準(zhǔn)菜譜的制定，按《菜品價(jià)格核算標(biāo)準(zhǔn)》制定菜品價(jià)格，并執(zhí)行《新菜品開(kāi)發(fā)程序》和《新菜品獎(jiǎng)罰規(guī)定》。并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設(shè)備及用具。、廚房與傳菜間之間的配合協(xié)調(diào)工作。負(fù)責(zé)同其他部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)與溝通工作。崗位職責(zé)：配合廚師長(zhǎng)開(kāi)展工作，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作。完成廚師長(zhǎng)交給的其他工作。做好本崗位衛(wèi)生及安全檢查工作。充分發(fā)揮黨團(tuán)組織、工會(huì)及教代會(huì)的作用，發(fā)揚(yáng)民主，尊重人格，加強(qiáng)“愛(ài)心、和諧、團(tuán)結(jié)、向上”的園風(fēng)建設(shè)。二、負(fù)責(zé)幼兒園保教工作。盧店金搖籃幼兒園 2016年3月幼兒園長(zhǎng)后勤副園長(zhǎng)崗位職責(zé)一、在園長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)幼兒園保育保健、膳食營(yíng)養(yǎng)、后勤保障工作，落實(shí)園務(wù)計(jì)劃及管理目標(biāo)。六、負(fù)責(zé)全園園舍設(shè)備、綠化、環(huán)境衛(wèi)生及園內(nèi)物品的管理。盧店金搖籃幼兒園 2016年3月幼兒園班主任崗位職責(zé)一、嚴(yán)格遵守學(xué)?！督處熜袨橐?guī)范》和各項(xiàng)規(guī)章制度。八、堅(jiān)持做好交接班工作，一般情況口頭交接，重大情況要作書(shū)面交接。貫徹保教結(jié)合的原則，悉心照顧好幼兒的進(jìn)餐、睡眠、日常生活。七、注意幼兒安全，加強(qiáng)幼兒自我保護(hù)意識(shí)教育。四、每天對(duì)幼兒睡眠時(shí)的特殊情況、服藥情況等要認(rèn)真做好記錄。對(duì)患病幼兒及時(shí)做好妥善處理，指導(dǎo)體弱幼兒的護(hù)理工作。八、認(rèn)真鉆研衛(wèi)生保健業(yè)務(wù)，學(xué)習(xí)《規(guī)程》，以進(jìn)一步了解掌握幼兒教育工作特點(diǎn)，更好地搞好工作。七、上班時(shí)間必須穿工作衣、戴工作帽，勤剪指甲、勤洗手，搞好個(gè)人衛(wèi)生。盧店金搖籃幼兒園 2016年3月第五篇：餐廳各崗位崗位職責(zé)餐廳各崗位崗位職責(zé)店長(zhǎng)崗位職責(zé)：服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)本店的全面工作，執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。熱情待客、態(tài)度謙和，常與客人溝通，征詢反饋意見(jiàn)，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。1定期組織店內(nèi)管理層召開(kāi)管理會(huì)議。簽領(lǐng)食物、材料。處理客人投訴。確保水吧營(yíng)業(yè)前、后干凈衛(wèi)生，做好各類酒水、果汁、果盤(pán)等的供應(yīng)。1負(fù)責(zé)售賣(mài)酒水和制作生果盤(pán)、填寫(xiě)每日水吧的領(lǐng)貨單及每天的進(jìn)、銷(xiāo)、存日?qǐng)?bào)表。以便達(dá)到更好的協(xié)作服務(wù)，以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。做到六不端：溫度不夠不端，衛(wèi)生不夠不端，數(shù)量不夠不端，形狀不對(duì)不端，顏色不對(duì)不端，配料不對(duì)不端，嚴(yán)把菜品