【正文】 做什么事情？冬至都吃什么？——你喜歡吃餃子嗎？——你知道冬至為什么要吃餃子呢？小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。二、活動目標(biāo)初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的。太累了，我們兩個人也抬不動…章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。幼：淡淡的不怎么好吃。更重要的是要孩子們在活動中感受“家”的溫暖，度過了一個別有意義的節(jié)日。先欣賞包餃子的過程：（事先找一個家長代表或保育員示范）示范語：“將餃子餡放入皮中央，如果技術(shù)不熟練的話，不要放太多餡。(三)欣賞幼兒在園的活動照片，讓家長更多的了解幼兒在園的情況。五、活動結(jié)束：班主任結(jié)束語：今天，我們要再次感謝各位家長從哪個百忙中抽空來參加這次的親子活動，因?yàn)橛辛四銈兊膮⑴c，使我們這次活動倍感溫馨，也更加有意義！在這里我給大家拜個早年，祝大家新年快樂，身體健康、工作順利、家庭和美！也祝愿我們的孩子身體健康、快樂成長！幼兒園冬至的教案5活動目標(biāo)認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。南餛飩，北方餃?？茖W(xué)：白天短、黑夜長師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點(diǎn)心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應(yīng)道：“混沌。深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的`民族。幼兒園冬至的教案7冬至(天冷，這是全年中白天最短、夜間最長的一天。②、各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。請小朋友依次參觀?；匕嗪笾v給小朋友們聽。三、客座教師：章良忠(以下簡稱“章”)四、活動對象：大班五、活動準(zhǔn)備，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。特別軟，粘牙….章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒：誰知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶說是糯米粉做的。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?幼：用手搓。章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。他們認(rèn)識傳統(tǒng)工具，在體驗(yàn)到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。二、活動導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。活動反思：語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))(二)冬至節(jié)的談?wù)撔∨笥颜f的真好，冬至節(jié)就要到了。幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品?；顒舆^程一、包餃子階段：約30分鐘以班級為單位親子活動開始包餃子。三、吃餃子階段：約30分鐘生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的`餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。甜甜蜜蜜睡一覺?！裉炖蠋熃o小朋友們帶來一首很特別的39。出示圖片“湯圓”，引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗?；顒友由靺^(qū)域活動在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”，鼓勵幼兒動手制作餃子。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦?！銈冎蓝潦莻€什么日子嗎？——冬至是哪一天？小結(jié)：冬至又叫“冬節(jié)”，是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。材料準(zhǔn)備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。平安幸福樂陶陶。深刻對祖國的`認(rèn)識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)。等待班級生活老師來領(lǐng)取。幼兒朗誦冬至節(jié)鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。相關(guān)信息活動過程：(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入：教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。我把香蕉給媽媽吃……六、老師總結(jié)，活動結(jié)束。餃子里面有各種各樣的餡兒?；顒訙?zhǔn)備：知識經(jīng)驗(yàn)：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶活動過程：一、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。幼：淡淡的不怎么好吃。太累了，我們兩個人也抬不動…章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的。二、活動目標(biāo)，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。上午：9：0011：30。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃；會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)幼兒園冬至的教案6活動目標(biāo)：認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗，據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施。甜甜蜜蜜睡一覺。這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動人民的智慧。（1）幼兒與家長單獨(dú)合影。（二）親子包餃子比賽生活老師把餃子皮分給小朋友（2個/人次），班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。音樂、視頻四、活動過程：班主任致詞：首先我們非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動，謝謝你們對我們工作的支持！期末將至，我們將期末親子活動與我國的傳統(tǒng)美食——餃子相結(jié)合，讓孩子們在認(rèn)識，知道餃子的制作方法，增強(qiáng)幼兒對民族文化的興趣，同時培養(yǎng)他們的動手能力和體驗(yàn)勞動的`樂趣。），是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼：好吃!師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。(3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。(二)談話，激發(fā)興趣。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。活動準(zhǔn)備經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：。教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)？小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。教師：你知道冬至是哪一天嗎？在冬至?xí)r我們會吃什么？二、感知理解“欣賞吧”中的故事動畫，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型，大膽仿編。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃。羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)師：兒歌里，羊媽媽包什么?幼：羊媽媽包餃子。然后通過完成操作表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩。合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。金文將絲結(jié)簡化為點(diǎn)；或另加義符日，表示一年時日的終結(jié)，當(dāng)然是冬季了。會親訪友拜老師。知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。（二）談話，激發(fā)興趣。甜甜蜜蜜睡一覺，明天太陽會更好?；顒涌偨Y(jié)、找補(bǔ)不足。班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。感受集體勞動的快樂。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。前一節(jié)氣：大雪后一節(jié)氣：小寒屬性：二十四節(jié)氣的十一月中氣冬至假期：漢代5天假期、唐代7天假期起源：依據(jù)天象物候制訂冬至由來在我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。幼兒園冬至教案10冬至兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是自然節(jié)氣點(diǎn)，也是一個傳統(tǒng)的祭祀祖先和神靈的節(jié)日。（1）幼兒與家長單獨(dú)合影。（二）親子包餃子比賽生活老師把餃子皮分給小朋友（2個/人次），班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。音樂、視頻四、活動過程：班主任致詞：首先我們非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動，謝謝你們對我們工作的支持！期末將至，我們將期末親子活動與我國的傳統(tǒng)美食——餃子相結(jié)合，讓孩子們在認(rèn)識，知道餃子的制作方法，增強(qiáng)幼兒對民族文化的興趣，同時培養(yǎng)他們的動手能力和體驗(yàn)勞動的樂趣。），是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團(tuán)圓。課件準(zhǔn)備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖材料準(zhǔn)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團(tuán)、餡料）活動過程教師播放視頻動畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼：好吃!師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。(3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。(二)談話，激發(fā)興趣。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。幼兒園冬至教案5活動目標(biāo)：對朗誦詩歌感興趣，進(jìn)一步體會冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。冬至是一個開心的節(jié)日，接下來一起來玩游戲“模仿秀”。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個孩子的心里，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。(2)觀看客座教師滾豆挲。就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁…章：到底是不是，我們一起來看一舉(2)章沸黯碰：鋤一部分米團(tuán)矽人手中，捏出小塊拉斷?？赡苁敲娣圩龅?，要搓圓…章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧!章：這叫搗池，是用來搗米的。 (糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.聯(lián)系車輛。我把香蕉給媽媽吃……六、老師總結(jié)，活動結(jié)束。餃子里面有各種各樣的餡兒?；顒与y點(diǎn)：學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。活動內(nèi)容：綜合：冬至我知道科學(xué)：白天短、黑夜長讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼：好吃!師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。(3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。(二)談話，激發(fā)興趣。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。老師一步步引導(dǎo)幼兒自主發(fā)現(xiàn)為什么自己的餃子皮包不住餃子餡，從而把餃子皮拍的又圓又大，放入適量的餃子餡，包出漂亮的餃子。分發(fā)餃子餡給幼兒，讓幼兒自己動手操作，教師巡視指導(dǎo)。幼兒園冬至活動教案2 活動目標(biāo)：了解中國傳統(tǒng)文化，感受民俗樂趣與集體勞動的快樂。南餛飩，北方餃。知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。會親訪友拜老師。介紹冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師小結(jié)：請幼兒說一說，自己在操作過程中有什么收獲，拍餃子皮的技巧是什么，如何捏緊餃子皮，包好餃子。幼兒園冬至活動教案3 活動目標(biāo)了解中國傳統(tǒng)食品餃子的來歷，通過動手實(shí)踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗(yàn)勞動的快樂。體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。黏黏的，外面還有粉。(1)章：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。章：這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼：又香又甜。他們認(rèn)識傳統(tǒng)工具，在體驗(yàn)到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃；會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。二、活動導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》然后做手指操直接引出主題羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”