開展食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)實(shí)施方案(存儲(chǔ)版)
【正文】 方案[推薦]關(guān)于開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)內(nèi)校園及周邊食品安全秩序，重點(diǎn)解決校園及為做好學(xué)校及周邊食品安全管理工作，切實(shí)解決學(xué)校食品安全存在的問題，保證中學(xué)生飲食安全，經(jīng)校委會(huì)研究，決定利用2個(gè)月的時(shí)間集中開展一次學(xué)校及周邊食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。抓好食堂相關(guān)人員的培訓(xùn)工作，提高相關(guān)從業(yè)人員的水平。采取協(xié)同市局、區(qū)縣（市）局和工商所三級聯(lián)動(dòng)方式，以工商所為主要行動(dòng)單位，實(shí)行屬地管轄原則。以國慶和中秋節(jié)的食品安全為主題，重點(diǎn)檢查各超市、商場和集貿(mào)市場食品銷售狀況，加大對食品的監(jiān)測和檢查，加強(qiáng)對經(jīng)營門店的管理。（四）加強(qiáng)日常監(jiān)管。二、專項(xiàng)整治目標(biāo)通過專項(xiàng)整治，有效預(yù)防和遏制校園及周邊流通環(huán)節(jié)食品中毒事件的發(fā)生，徹底取締食品制假售假窩點(diǎn)和無照經(jīng)營行為，完善和落實(shí)市場巡查責(zé)任制，健全長效管理機(jī)制，不斷提高食品安全監(jiān)管的能力和水平，確保校園消費(fèi)安全。四、實(shí)施步驟及時(shí)間安排第一階段：調(diào)查摸底階段（2012年5月中旬至5月下旬）。認(rèn)真做好專項(xiàng)整治工作的總結(jié)，探索校園及周邊食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，及時(shí)總結(jié)并做好網(wǎng)格化錄入工作。（四）加強(qiáng)宣傳教育，建立工商與學(xué)校聯(lián)席制，執(zhí)法人員定期進(jìn)校園，開展食品安全宣傳咨詢活動(dòng)，向?qū)W生展示假冒偽劣食品，提高學(xué)生鑒別能力，在校園中現(xiàn)場講解假冒偽劣食品的種類及危害，解答學(xué)生提出的各種消費(fèi)咨詢，增強(qiáng)學(xué)生食品安全消費(fèi)意識(shí)。為解決校園及周邊食品安全管理問題，我所決定開展一次校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，特制定如下實(shí)施方案。（三）做好應(yīng)急工作部署。重點(diǎn)檢查學(xué)校周邊的超市、小賣部等的食品安全狀況，對兒童食品加工經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行檢查。二、整治時(shí)間：6月1日—10月31日。三、職責(zé)分工召開專門會(huì)議，制定具體實(shí)施方案。在整治活動(dòng)期間，辦事處將組織有關(guān)人員不定期進(jìn)行檢查，對工作不力，敷衍了事的將予以通報(bào)批評。集中整治階段（2011年12月6日－2012年元月15日）通過開展一系列專項(xiàng)整治活動(dòng)，對轄區(qū)內(nèi)食品安全進(jìn)行一次全面檢查，全面整治做到餐飲必查，各類食品加工企業(yè)必訪，是查訪率達(dá)到100%。重點(diǎn)加強(qiáng)中小餐館、季節(jié)性餐飲大排檔、建筑工地食堂和企業(yè)內(nèi)部食堂、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品生產(chǎn)加工小作坊、學(xué)校、幼兒園周邊小餐桌和接送站等重點(diǎn)部位和特色區(qū)域性食品的集中整治，依法查處各類違法生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。通過此次專項(xiàng)整治，使我區(qū)食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任進(jìn)一步落實(shí)，食品安全經(jīng)營行為得到有效規(guī)范，食品違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制，食品安全隱患得到消除，努力提高食品安全保障水平，不發(fā)生由食品安全問題引發(fā)的影響社會(huì)和諧穩(wěn)定的事件。一、指導(dǎo)思想這次排查整治活動(dòng)，要以創(chuàng)建“食品安全區(qū)”為主線，按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，全區(qū)共同行動(dòng)”
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