射陽(yáng)縣食品安全事故應(yīng)急演練總體方案(存儲(chǔ)版)
【正文】 教育中心學(xué)生，右側(cè)為各縣市區(qū)觀摩代表、縣各部門工作人員。各工作組分別召開(kāi)專題會(huì)議，學(xué)習(xí)有關(guān)文件和腳本，安排布置具體工作任務(wù)，反復(fù)進(jìn)行排練。（二）認(rèn)真落實(shí)演練責(zé)任縣應(yīng)急演練籌備組負(fù)責(zé)編制演練的總體方案和演練腳本，并負(fù)責(zé)與各有關(guān)部門的銜接；參加演練的部門和海通鎮(zhèn)根據(jù)總體方案制定各自的具體演練方案，把演練各項(xiàng)準(zhǔn)備工作的責(zé)任落實(shí)到具體人員。為搞好本次演練，市食品安全委員辦公室擬定了《某市重大食品安全事故應(yīng)急演練方案（草稿）》和《解說(shuō)詞（草稿）》，并提前下發(fā)給大家，征求了各參演部門和單位的意見(jiàn)和建議。同時(shí)，衛(wèi)生系統(tǒng)的市醫(yī)院、中醫(yī)院、疾控中心等相關(guān)單位也一并參與。至15:00已接診相似癥狀病人23名, 并有逐步增多的趨勢(shì)。會(huì)議在市衛(wèi)生局二樓會(huì)議室召開(kāi)。因此，為搞好本次演練，成立了由縣食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)***副縣長(zhǎng)任總指揮，縣食品安全委員會(huì)相關(guān)成員單位（衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、食品藥品監(jiān)管局、公安局、監(jiān)察局）的負(fù)責(zé)人為成員的演練指揮部。夏季的一天14:00后，縣醫(yī)院急診科陸續(xù)接收了許多主述惡心、嘔吐、畏寒、陣發(fā)性腹痛及水樣便等為主要癥狀的病人，患者均證實(shí)中午在城區(qū)某酒店參加了一場(chǎng)婚宴后出現(xiàn)上述癥狀，懷疑為食物中毒。鑒于中毒事件已達(dá)到IV級(jí)重大食品安全事故標(biāo)準(zhǔn)，縣政府決定立即啟動(dòng)《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》IV級(jí)響應(yīng)程序，并委托縣食安辦主任***同志召開(kāi)有關(guān)部門和單位分管負(fù)責(zé)人參加的緊急會(huì)議，研究部署應(yīng)急處置工作。這一幕出現(xiàn)在２７日上午在吉林省長(zhǎng)春市舉辦的“吉林?、蠹?jí)食品安全事故應(yīng)急演練”中。為確保食品藥品監(jiān)管工作上下聯(lián)動(dòng)、協(xié)同推進(jìn)，平穩(wěn)運(yùn)行、整體提升，今年以來(lái)，一輪在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展的食品藥品安全和監(jiān)管體制改革正陸續(xù)推進(jìn)?！奔质「笔￠L(zhǎng)、省食品安全委員會(huì)主任王化文說(shuō)。一周后，縣疾控中心做出了檢驗(yàn)報(bào)告，從病人的嘔吐物、腹瀉物和食物樣本中都檢出了副溶血性弧菌，證實(shí)該案是一起副溶血性弧菌污染食物而引發(fā)的集體食物中毒事件，有關(guān)單位相繼完成了總結(jié)和評(píng)估報(bào)告，中毒病人也得到了合理經(jīng)濟(jì)賠償，這起重大食品安全事故應(yīng)急處置工作取得圓滿成功。同時(shí)，衛(wèi)生局分管醫(yī)療工作的副局長(zhǎng)帶領(lǐng)醫(yī)政科人員到醫(yī)院現(xiàn)場(chǎng)指揮搶救工作。本次應(yīng)急演練采取桌面推演的方式進(jìn)行，事故的級(jí)別為Ⅳ級(jí)重大食品安全事故。二〇一一年五月二十三日第四篇：食品安全事故應(yīng)急演練方案重大食品安全事故應(yīng)急演練方案一、目的要求通過(guò)演練，檢驗(yàn)和提高我縣食品安全事故的應(yīng)急準(zhǔn)備、組織協(xié)調(diào)和應(yīng)急響應(yīng)能力，檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案的實(shí)施過(guò)程是否科學(xué)、合理和具有可操作性；總結(jié)和評(píng)估演練結(jié)果，進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案，增強(qiáng)重大食品安全事故應(yīng)急處置能力，實(shí)現(xiàn)重大食品安全事故處置的科學(xué)、合理、快速、準(zhǔn)確。經(jīng)市食品藥品監(jiān)督管理局和市疾病控制中心初步核實(shí)確屬一起集體食物中毒事件，此時(shí)中毒總?cè)藬?shù)已經(jīng)上升至32人，并將核實(shí)情況逐級(jí)向市食安辦和市政府作了匯報(bào)。（三）模擬事故及處置過(guò)程。二、組織領(lǐng)導(dǎo)食品安全事故應(yīng)急演練是一項(xiàng)涉及多個(gè)部門和環(huán)節(jié)的實(shí)踐性較強(qiáng)的工作，也是一項(xiàng)比較復(fù)雜的系統(tǒng)工程。為推進(jìn)重大食品安全事故應(yīng)急演練工作的深入開(kāi)展，根據(jù)市政府2011年應(yīng)急演練工作計(jì)劃安排，受市政府副市長(zhǎng)、市食品安全委員會(huì)主任陳衛(wèi)萍同志委托，今天我們?cè)谶@里舉行一次重大食品安全事故應(yīng)急演練。9月中旬某日，具體時(shí)間另行通知。傳達(dá)總體方案和工作意見(jiàn)，統(tǒng)一思想，明確任務(wù)、要求，落實(shí)人、財(cái)、物。對(duì)面設(shè)立背投大屏幕，演練開(kāi)始后實(shí)時(shí)播放演練場(chǎng)景。18：00分，縣應(yīng)急指揮部召開(kāi)會(huì)議，評(píng)估和總結(jié)應(yīng)急處置工作情況，部署下一步工作。（5）綜合保障組，由縣政府應(yīng)急辦公室負(fù)責(zé)，食品藥品監(jiān)管局、經(jīng)貿(mào)委、公安局、監(jiān)察局和事故模擬發(fā)生地鎮(zhèn)政府參加。16：40分，縣政府召開(kāi)緊急會(huì)議，全面啟動(dòng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，實(shí)施Ⅳ級(jí)應(yīng)急響應(yīng)。15：35分，學(xué)校校醫(yī)向縣衛(wèi)生監(jiān)督所報(bào)告，稱該校發(fā)生多人疑似食物中毒事件，請(qǐng)求調(diào)查處理，
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