餐飲服務(wù)單位環(huán)境管理承諾書(存儲(chǔ)版)
【正文】 單位將采取積極措施防治油煙、污水、餐廚垃圾、噪聲（特別是廚房風(fēng)機(jī)等引起的低頻噪聲）污染對(duì)附近居民的居住環(huán)境造成環(huán)境污染：油煙經(jīng)專用煙道（不與通風(fēng)管道、住戶煙道相連通）排放，專用煙道排放口高度高于其所在建筑物主樓的頂層或遠(yuǎn)離本建筑物，且排放口設(shè)置和方向應(yīng)當(dāng)避開易受影響的建筑物；按照環(huán)保部門要求配套安裝與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相匹配的油煙凈化設(shè)施，確保穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放，在經(jīng)營(yíng)期間不擅自拆除或者閑置油煙凈化設(shè)施。四、加強(qiáng)行業(yè)自律，自覺維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。你局已向我告知有關(guān)餐飲業(yè)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理應(yīng)遵守的法律法規(guī)，為確保餐飲服務(wù)食品安全，我在此鄭重承諾：l、本人單位從事餐飲服務(wù)活動(dòng)持有餐飲服務(wù)許可證，食品從業(yè)人員持有健康證、餐飲服務(wù)相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗；建立健全本單位各項(xiàng)管理制度和管理組織機(jī)構(gòu)，設(shè)專職和兼職管理人員，加強(qiáng)本單位餐飲服務(wù)管理工作。承諾人單位：承諾人簽名：年月日注：本承諾書一式兩份，鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站及承諾單位各持一份。二、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度，建立健全質(zhì)量管理體系，確保新產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域。若違反承諾或者作出不實(shí)承諾的，本餐飲服務(wù)單位自行承擔(dān)由此導(dǎo)致的相應(yīng)法律責(zé)任。污染防治設(shè)施經(jīng)環(huán)保部門驗(yàn)收合格后投入使用。定期對(duì)油煙凈化設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，保證油煙凈化設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并保存維護(hù)保養(yǎng)記錄；經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所排放的噪聲不
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