奶茶店計(jì)劃書(存儲(chǔ)版)
【正文】 來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)。促銷計(jì)劃A。價(jià)格在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià)，其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出，在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。一份優(yōu)秀的蜜菓奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十分重要，對(duì)于以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。手里拿著一杯蜜菓奶茶，男女青年的身影，口感新鮮、味美。二、蜜菓奶茶店的設(shè)備選購(gòu)：由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。一些學(xué)生會(huì)問(wèn)我們有關(guān)色素、原料、質(zhì)量等等方面的為題，我們一定要想好怎樣回答。在用水方面，我們也做到了一水多用。我們決定用“物美價(jià)廉、口味特別”的方式吸引顧客，用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)獲取良好的口碑，用一年的時(shí)間打響“茶小怪”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。兩者各有其消費(fèi)群，但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。調(diào)味手法。五、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。價(jià)格在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià)，其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出，在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表，第二、三年按季制。九、長(zhǎng)期規(guī)劃假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。漏單：人多的時(shí)候，客人催也不要慌，防止某些人拿了飲料不付錢。A、封口機(jī) 400元，冰柜 450元，攪拌機(jī) 250元，飲水機(jī) 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元。在店門口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店員需要負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，保證作業(yè)的速度，以及服務(wù)顧客的工作。調(diào)味份量與時(shí)間。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈。第五篇：奶茶店商業(yè)計(jì)劃書商業(yè)計(jì)劃書公司名稱：“茶小怪”奶茶店公司主營(yíng)：奶茶、咖啡、雙皮奶、刨冰、果汁負(fù)責(zé)人：葉婷 劉瑋日期：2014年10月27日目 錄一、項(xiàng)目介紹二、行業(yè)分析三、產(chǎn)品和服務(wù)介紹四、管理團(tuán)隊(duì)五、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)六、營(yíng)銷策略七、財(cái)務(wù)需求與應(yīng)用八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理九、長(zhǎng)期規(guī)劃一、項(xiàng)目分析本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了店面租金、店員工資和生產(chǎn)成本外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。五、財(cái)務(wù)分析：日常消耗開辦一家蜜菓奶茶店是避免不了其他的日常消耗的，如水電費(fèi)等。三、設(shè)備的維護(hù)與優(yōu)惠計(jì)劃衛(wèi)生是第一的。口味不斷推陳出新、變化多、形成眾多系列，消費(fèi)者選擇廣。一般一家蜜菓奶茶店都能在幾個(gè)月收回成本，最快的兩三個(gè)月收回成本，但是蜜菓奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營(yíng)策略，靠的是獨(dú)特的蜜菓奶茶文化。第四篇：奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本蜜菓奶茶店就是一個(gè)資金投入低，消費(fèi)人群廣，回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了人工和日常開銷外，蜜菓奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。D。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競(jìng)爭(zhēng)，以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn)，用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。短期目標(biāo)是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本，兩年擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，3年店面完善，3年內(nèi)第二家分店開業(yè)，十年內(nèi)建店7家。所以要買的東西有：封口機(jī)封口膜杯子吸管攪拌機(jī)飲水容器8糖、奶茶粉、奶精、珍珠等原料9店員工資房租原料費(fèi)水電費(fèi)等6我店的奶茶食譜（1）珍珠奶茶（2）麥香奶茶（3）堅(jiān)果奶茶（4）薄荷茶（5）香蕉奶茶（6）暖姜奶茶（7）玫瑰奶茶（8）西米奶茶（9）桂花奶茶（10）姜汁奶茶（11）玫瑰奶茶7店內(nèi)人員組成店長(zhǎng)：一名店員：一到兩名 收銀員：一名8風(fēng)險(xiǎn)防范（一）風(fēng)險(xiǎn)因素分析：我認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)在于： （大風(fēng)大雨），顧客減少，天氣炎熱寒冷時(shí)期顧客等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng)?？傊?，在學(xué)校周圍賣東西，一定要讓學(xué)生感覺到很開心，東西不重要，關(guān)鍵是那種感覺。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品味。2奶茶店選址奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以我們一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。因?yàn)殡x太近的話，學(xué)生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的；而太遠(yuǎn)的話，學(xué)生可能不會(huì)為了喝一杯奶茶而跑很長(zhǎng)一段路。冬天的時(shí)候需要的熱水多，我們需要多購(gòu)置一臺(tái)備用。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
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