【正文】 .................................... 42 節(jié)能減排措施 ................................................................................. 45 實(shí)施進(jìn)度安排 ................................................................................. 46 第六章 環(huán)境影響評(píng)價(jià) ........................................................................... 48 環(huán)境影響 ........................................................................................ 48 環(huán)境保護(hù)與治理措施 ..................................................................... 48 評(píng)價(jià)與審批 .................................................................................... 49 第七章 項(xiàng)目組織與管理 ....................................................................... 50 組織機(jī)構(gòu)與職 能劃分 ..................................................................... 50 經(jīng)營管理措施 ................................................................................. 51 勞動(dòng)安全、衛(wèi)生與消防 ................................................................. 52 第八章 投資估算與資金來源 .............................................................. 55 投資估算依據(jù) ................................................................................. 55 投資估算 ........................................................................................ 55 資金來源 ........................................................................................ 58 資金使用和管理 ............................................................................. 58 第九章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) ................................................................................... 59 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù) ................................................................................. 59 營業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加估算 ................................................. 59 總成本及經(jīng)營成本估算 ................................................................. 60 財(cái)務(wù)效益分析 ................................................................................. 61 不確定性分析 ................................................................................. 61 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 ................................................................................. 63 第十章 社會(huì)效益分析 ........................................................................... 64 社會(huì)評(píng)價(jià)基本結(jié)論 ....................................................................... 64 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 ........................................................................... 64 農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效評(píng)價(jià) ........................................................... 66 附 錄 ...................................................................................................... 69 一 附表 ................................................................................................. 69 二 附圖 ................................................................................................. 70 第一章 總 論 項(xiàng)目概要 項(xiàng)目單位基本情況 概況 項(xiàng)目單位名稱： 某某 所有制形式： 私營 企業(yè) 某某 成立于 2021 年 10 月 ，原名 民權(quán)縣神人助糧油有限公司，2021 年 10 月份變更為 某某 。 2021 年元月被國務(wù)院扶貧辦認(rèn)定為國家級(jí)扶貧龍頭企業(yè)。 法人代表基本情況 公司 法人代表 某某 ，男， 1966 年 出生 ，漢 族 ，河南省民權(quán)縣人和鎮(zhèn)秦莊村人，大專文化，中共黨員。 項(xiàng)目區(qū)位于民權(quán)縣 310 國道 民權(quán) 城西 12 公里處，隴海鐵路、連霍高速公路縱貫東西。特別是從瑞典波通公司進(jìn)口的近紅外面粉分析儀，在面粉生產(chǎn)過程中跟蹤監(jiān)測 ， 30 秒之 內(nèi)測出面粉的水分、灰分、蛋白、吸水率、穩(wěn)定時(shí)間，隨時(shí)指導(dǎo)生產(chǎn)，穩(wěn)定面粉質(zhì)量，是國際最先進(jìn)的監(jiān)測技術(shù)，為配粉提供正確指導(dǎo)。 資金來源方面，擬申請(qǐng) 專項(xiàng) 資金 貸款貼息 3600 萬元，占總投資的 %，其余 ，占總投資的 %。 公司 建設(shè)該項(xiàng)目擁有資源、市場、技術(shù)和政策等多方面的優(yōu)勢(shì)。 （ 4）政策優(yōu)勢(shì)：公司通過 “公司 +科研單位 +基地農(nóng)戶 ”的經(jīng)營模式 ，有利于提高農(nóng)民的種植 水平和經(jīng)濟(jì)收入，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)小麥就地增值，達(dá)到將當(dāng)?shù)?豐富 小麥 資源 轉(zhuǎn)化 高附加值的食品原料 、減少糧食調(diào)運(yùn)的損耗、提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和農(nóng)民收入的目的。通過該項(xiàng)目的產(chǎn)業(yè)化作用，還可推動(dòng)本地包裝業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、服務(wù)業(yè)的發(fā)展，解決部分剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問題。 結(jié)論與建議 經(jīng)調(diào)查分析論證，該項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，屬于農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)財(cái)政資金扶持的范圍 ；生 產(chǎn)原材料全部來自基地農(nóng)戶，項(xiàng)目輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)；項(xiàng)目區(qū)資源優(yōu)勢(shì)突出，特色明顯；項(xiàng)目產(chǎn)品技術(shù)含量高，市場潛力大，銷售方案切實(shí)可行；技術(shù)方案先進(jìn)可靠，工藝路線合理；生產(chǎn)符合環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展要求；籌資方案可行；預(yù)期效益好，抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)，還款 能力較強(qiáng) 。 在質(zhì)量檢測方面，公司 配備 了 設(shè)施齊全的產(chǎn)品 檢測 研發(fā)中心 ， 現(xiàn)有 拉伸、粉質(zhì)、糊化、近紅外、持氣分析、產(chǎn)氣分析等先進(jìn)的化驗(yàn)設(shè)備。 專用粉生產(chǎn)對(duì)原料要求非常嚴(yán)格， 只有實(shí)現(xiàn)了“專種、專收、專儲(chǔ)”，才能確保專用粉產(chǎn)品的質(zhì)量。 擴(kuò)建 專用 小麥 儲(chǔ)備倉 及專用優(yōu)質(zhì)麥基地后，公司小麥儲(chǔ)存量 可 達(dá) 10 萬噸， 既 能有效保障專用粉生產(chǎn)線的原糧需求 ，同時(shí)又能通過訂單加價(jià)收購，帶動(dòng)農(nóng)民增收。食用高檔次面粉，營養(yǎng)強(qiáng)化面粉，專用面粉的量，目前已供不應(yīng)求。 （ 3）專用優(yōu)質(zhì)小麥專收專儲(chǔ)的必 要性 在小麥的品種上，穩(wěn)定時(shí)間在 12 分鐘以上為一等優(yōu)質(zhì)小麥，以下為二等優(yōu)質(zhì)小麥，不同等級(jí)的小麥通過合理搭配可生產(chǎn)不同等級(jí)的專用粉。 第三章 建設(shè)條件 項(xiàng)目區(qū)概況 地理位置及區(qū)域范圍 項(xiàng)目區(qū)位于河南省商丘市民權(quán)縣。27ˋ，北緯 34176。 （ 3）水文：項(xiàng)目區(qū)地表水資源有大沙河、清水河、民生河均為季節(jié)性河流，現(xiàn)有 三 座大型水庫，為林七水庫 、 吳屯水庫 和任莊水 庫 ，位于黃河故道之上，主要補(bǔ)給水源為黃河水。 項(xiàng)目關(guān) 聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 河南省是我國小麥主產(chǎn)區(qū)之一，是全國小麥交易的中心集散地，面粉生產(chǎn)和面制品加工處于全國領(lǐng)先水平，但是地域差別較大。堅(jiān)持扶強(qiáng)、扶大、扶優(yōu)，培育了一批規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)、帶動(dòng)農(nóng)戶增收明顯的農(nóng)產(chǎn)品加工流通龍頭企業(yè)，全縣已有22 家企業(yè)榮獲省市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)稱號(hào)。該研發(fā)中心化驗(yàn)設(shè)備先進(jìn)齊全，現(xiàn)有拉伸、粉質(zhì)、糊化、近 紅外、持氣分析、產(chǎn)氣分析等先進(jìn)的化驗(yàn)設(shè)備。 二是 要完成全部倉儲(chǔ)能力，收購資金大約需要近 1 億元。歐洲一些發(fā)達(dá)國家早在二十世紀(jì)四十年代就開發(fā)了各種專用小麥，用于生產(chǎn)專用粉。食品的加工需要具有加工特性的專用 面粉，隨著人們生活節(jié)奏的加快，對(duì)方便食品、半成品的需求大幅度增加，對(duì)食品的方便性更加關(guān)注。第四類居民家庭面粉消費(fèi)量在城鎮(zhèn)中，尤其在中心城市中逐年減少。 據(jù)資料表明，美國面粉有 110 個(gè)品種，歐洲 90 多個(gè)品種，日本面粉品種也在 100 個(gè)以上，而我國只有二十幾個(gè)面粉品種（從使用品質(zhì)上來講）進(jìn)口小麥面粉都在 元 /公 斤以上。公司已建立了穩(wěn)定的營銷網(wǎng)絡(luò)，在多個(gè)市、縣都設(shè)有銷售點(diǎn)，產(chǎn)品銷售有保障。 （ 2）項(xiàng)目單位專用粉生產(chǎn)規(guī)模較大，目前產(chǎn)品以外銷為主，穩(wěn)定當(dāng)前市場占有 率 ，開拓專用粉市場，產(chǎn)品質(zhì)量控制及新產(chǎn)品研發(fā)顯得尤為重要， 所以 產(chǎn)品研發(fā) 必須 堅(jiān)持以市場需求為導(dǎo)向，緊跟市場需求研發(fā)新產(chǎn)品。同時(shí)，根據(jù)環(huán)境評(píng)價(jià)要求，對(duì)廠區(qū)環(huán)境進(jìn)行綠化。 （ 3） 鋼板筒倉基礎(chǔ)為鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，鋼板筒倉的土建基礎(chǔ)、預(yù)埋件、倉下壁內(nèi)外的散水坡及倉內(nèi)回填由 項(xiàng)目單位 負(fù)責(zé)建造。經(jīng)過上述工藝處理后的小麥稱為凈麥，已不含雜質(zhì)，完全符合入磨小麥的要求。 本工藝較為完善，能夠確保入磨小麥質(zhì)量，在高速運(yùn)轉(zhuǎn)的設(shè)備（打麥機(jī)）之前加設(shè)磁選設(shè)備，除去鐵釘?shù)却判越饘傥?，保證了生產(chǎn)的連續(xù)性和高效性；同時(shí)采用二次著水工藝，在入磨之前進(jìn)行第二次著水即噴霧著水，能充分保證入磨小麥麥皮的韌性，對(duì)保證麩片完整和面粉質(zhì)量均有好處。 ④渣磨系統(tǒng) 渣磨系統(tǒng)的作用是處理來自皮磨系統(tǒng)不宜被心磨系統(tǒng)處理的粗粒，經(jīng)過渣磨系統(tǒng)輕微的剝刮作用，使胚乳從麩皮上剝離，經(jīng)過篩理將麩皮和胚乳粒分開，為心磨系統(tǒng)提供純凈的粉粒。根據(jù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)，物料消耗定額及平衡見表 53： 表 53 項(xiàng)目物料消耗定額一覽表 序號(hào) 項(xiàng)目 單位 消耗定額 年耗量 1 原輔材料 優(yōu)質(zhì)小麥 噸 面粉包裝袋 條 麩皮包裝袋 條 面粉改良劑 kg 2 燃料、動(dòng)力及水 電 度 水 噸 設(shè)備方案 設(shè)備選型 擴(kuò)建的日處理 800 噸 小麥制粉生產(chǎn)線設(shè)備選型，本著實(shí)用先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)并且要有一定超前性的原則，面粉車間的部分主機(jī)如磨粉機(jī)、高方篩、著水機(jī)，均考慮采用國內(nèi)先進(jìn)設(shè)備， 倉儲(chǔ) 項(xiàng)目 包括立筒倉和平倉，充分利用現(xiàn)有場地基礎(chǔ)上，達(dá)到一定的儲(chǔ)存規(guī)模。 （ 3）接收設(shè)施應(yīng)滿足最大接收能力要求。 ②清粉系統(tǒng) 清粉機(jī)的作用是將前路皮磨獲得的粉粒和粗粉分別 進(jìn)行精選，將純粉粒、連麩粉粒和麩粉粒分開，然后再分別送到不同的研磨系統(tǒng)進(jìn)行處理，提取更多的好粉。 本工藝增設(shè)小麥配麥系統(tǒng)，提高了自動(dòng)化程度，通過配麥來確保面粉質(zhì)量，提高經(jīng)濟(jì)效益。毛麥倉內(nèi)小麥經(jīng)配麥器配麥入倉下水平絞龍，以水平輸送后入 2斗式提升機(jī)提升入高效振動(dòng)篩清理出小麥中的大、小雜質(zhì)，入比重分級(jí)去石機(jī)清理出小麥中的并肩石子，精選機(jī)清理小 麥中的大麥、燕麥異糧粒，經(jīng)磁選除去鐵釘?shù)却判越饘傥锶肱P式打麥機(jī)打擊清理出小麥上的麥毛以及與小麥形狀較近似的土塊等雜質(zhì)，小麥經(jīng)打麥機(jī)打下麥毛、塵土等雜質(zhì)后，經(jīng)下道高效清理篩清理出來，同時(shí)經(jīng)過風(fēng)選進(jìn)一步清理，這樣經(jīng)初步清理后的小麥入 3斗式提升機(jī)提升至 6 層經(jīng)強(qiáng)力著水后入潤麥倉潤麥，潤麥時(shí)間一般控制在 18— 24 小時(shí)之間，具體確切時(shí)間由技術(shù)人員根據(jù)小麥性質(zhì)、季節(jié)變化靈活掌握。 表 51 專用粉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 指標(biāo)