日常管理制度(存儲版)
【正文】 、跑動、打鬧。不得擅自動用和挪動各種消防設(shè)施、設(shè)備和消防工具。熟悉業(yè)務(wù)知識、準(zhǔn)確掌握開餐時間及人數(shù)。1員工應(yīng)不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)技能，掌握和熟練一切服務(wù)程序，使自己成為一名優(yōu)秀的餐飲從業(yè)人員。1要有拾金不昧的精神，在餐廳拾到客人遺失的東西，主動上交，不做不道德的事，不貪不利之財。六 服務(wù)管理制度必須有職業(yè)道德,熱愛本職工作，認(rèn)真遵守各項規(guī)章制度,無條件的服從上級的工作安排及調(diào)動管理，主動認(rèn)真，自覺地完成各項任務(wù)。員工必須了解消防常識，熟記報警電話，熟練掌握消防器材的使用方法，人人重視消防安全工作。否則宿舍內(nèi)丟失物品由該人或相應(yīng)人員負(fù)責(zé)，并給予處罰。自己離職的扣除所有的工資、獎金。若遇急診，應(yīng)事先電話請假，事后補交請假條。第五篇：日常管理制度餐飲日常管理制度 一考勤制度(一)、上下班考勤考勤采用店長記錄的方式，考勤單上各類假別應(yīng)用不同的符號或文字加以區(qū)分。五、嚴(yán)格考勤制度，考勤負(fù)責(zé)人須認(rèn)真登記，嚴(yán)禁弄虛作假，每周匯總，并報公司負(fù)責(zé)人審查六、嚴(yán)格堅持請銷假制度，做到事前請假事后銷假。5．年休假：員工累計工作已滿3年不滿10年的，年休假5天；已滿10年不滿20年的，年休假10天；年休假須提前一個月申請報批。員工請假三天以上，報公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。5．員工一個月內(nèi)遲到、早退累計達(dá)二次或請假、曠工者扣發(fā)當(dāng)月全勤獎。財務(wù)部負(fù)責(zé)打卡或簽到信息作為考勤的基本依據(jù)。1未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許不得領(lǐng)項目部以外人員進(jìn)入鍋爐房。1要保持工作、生活環(huán)境衛(wèi)生，實行衛(wèi)生分區(qū)制度。工作現(xiàn)場不得吸煙，吸煙到指定區(qū)域。工作現(xiàn)場不允許赤膊、穿拖鞋。二、實行事前請假制。由于工種的特殊性，在日常工作期間，遇特殊情況在接到電話后必須30分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場，如在緊急情況下，不接未接電話、拒絕到現(xiàn)場、到現(xiàn)場不聽指揮，一次扣當(dāng)月工資100元。要禮貌待客，見客人要微笑、首先打招呼，稱“您好”。10遇比較急迫任務(wù)，確需加班，由項目經(jīng)理安排，并指定負(fù)責(zé)人。辦公室人員要保持辦公室窗明幾凈、工具擺放有序，每天下班前清掃辦公室衛(wèi)生，扔垃圾。1以上制度由項目經(jīng)理督促執(zhí)行，管理、考核。否則，按遲到或曠工處理。無故連續(xù)曠工三日或全月累計曠工五日者，予以辭退。4．除例行假日及國家規(guī)定的法定節(jié)假日和按規(guī)定報批的婚假、喪假、產(chǎn)假、年休假外，其余的正常工作時間一律按實際出
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