【正文】 加 中 ，發(fā) 展 前 景 較為 樂 觀 。 其 次， 連 鎖 門店 經(jīng) 營(yíng) 與 開 發(fā)形 式 單 一。規(guī)范是連鎖經(jīng)營(yíng)的核心，離開了規(guī)范化經(jīng)營(yíng)管理，連鎖經(jīng)營(yíng)所能帶來的種種進(jìn)步與效益就會(huì)變成“無本之木，無源之水。 連鎖業(yè)只有具備規(guī)模經(jīng)營(yíng)，大幅度降低管理成本，堅(jiān)持微利原則。要知道我國(guó)的超市公司和國(guó)際大型超市集團(tuán)相比在規(guī)模上還差很遠(yuǎn)，如果不是政府采取一定的保護(hù)措施，國(guó)內(nèi)超市業(yè)是很難抵抗來自外國(guó)超市的沖擊的，但保 護(hù)終 究 是 暫 時(shí) 。 正 規(guī) 連 鎖往 往 受 到 企 業(yè)資 金 不 足 的 限制 ， 網(wǎng) 點(diǎn)發(fā) 展 慢 ，難以形成規(guī)模效益，而特許連鎖可借助他人資金發(fā)展自己 的事業(yè)，迅速 擴(kuò)大規(guī)模；特許連鎖是在所有權(quán)獨(dú)立的基礎(chǔ)上通過契約關(guān)系實(shí)現(xiàn)共同利益的，不改變?cè)械漠a(chǎn)權(quán)形式，所以不存在所有權(quán)的從屬問題；特許連鎖可以突破地區(qū)及行業(yè)限制，以規(guī)范、統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理模式，吸引所有相關(guān)行業(yè) 或 跨 行 業(yè) 的企 業(yè) 加 盟 合 作。超市要在自己的經(jīng)營(yíng)方針和目標(biāo)中體現(xiàn)出“不斷提高顧客滿意度”的思想，對(duì)員工進(jìn)行公司經(jīng)營(yíng)理念培訓(xùn)，使員工在價(jià)值觀、職業(yè)道德觀、行為規(guī)范和員工素質(zhì)等方面，都遵循“一切讓顧客滿意”的理念， 從 而 在 企 業(yè) 內(nèi) 部 自 上 而 下 形成一種共同認(rèn)同的“顧客無流失”文化。 我國(guó)連鎖超市可以充分吸收、借鑒國(guó)外企業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合本國(guó)的實(shí)際情況，加強(qiáng)企業(yè)的管理；恰當(dāng)?shù)貫楸酒髽I(yè)定位，規(guī)模大、效益好的企業(yè)發(fā)展城市市場(chǎng)，規(guī)模小一些的企業(yè)可以采取集中性營(yíng)銷策略，在某一領(lǐng)域提高 市 場(chǎng) 占 有 率， 或 者 走 小 城鎮(zhèn) 之 路 ， 占 領(lǐng)廣 大 的 農(nóng) 村市 場(chǎng) 。提高品牌意識(shí)與人才戰(zhàn)略、揚(yáng)長(zhǎng)避短、緊抓每一個(gè)機(jī)遇，縮小與外資企業(yè)的差距。在中資超市與外資的競(jìng)爭(zhēng)中，應(yīng)多 吸 收 外 資 企 業(yè) 成 功 的 經(jīng) 營(yíng) 理 念 和 模 式 ， 但 是 要 盡量避免不加改良的粗糙模仿與僵硬的搬用，緊緊結(jié)合市場(chǎng)需求，針對(duì)我國(guó)連鎖超市存在的問題采取有效措施。 超市管理以為顧客服務(wù)為中心，因?yàn)槌匈?gòu)買屬于經(jīng)常性行為，消費(fèi) 者的 滿 意 十 分 重要 。 樹立“ 顧 客 滿 意 “的 經(jīng) 營(yíng) 理 念， 強(qiáng) 調(diào) ” 細(xì) 節(jié)服 務(wù) “ 。因此，我們的連鎖超市要進(jìn)一步發(fā)展，應(yīng)該在鞏固和發(fā)展正規(guī)連鎖的同時(shí)，積極推進(jìn)特許連鎖和自由連鎖。 從國(guó)內(nèi)外超市發(fā)展的規(guī)律中可以看到規(guī)模經(jīng)營(yíng)是超市業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)，但國(guó)內(nèi)超市業(yè)者所理解的規(guī)模似乎僅僅是門店數(shù)目的增加，而不考慮單店規(guī)模的擴(kuò)大問題。 百 強(qiáng) 企 業(yè)銷 售 額 占到 社會(huì) 消 費(fèi) 品 零 售總 額 的 11%，與上 年 基 本 持 平 。 因 此 ，企 業(yè)與 企 業(yè) 之 間 除了 規(guī) 模 的 差 異比 較 明 顯 以 外 ，店面 的 表 現(xiàn) 都 大同 小 異 ，讓人無法感受出市場(chǎng)定位有何不同，消費(fèi)者在購(gòu)物時(shí)隨意選擇一家超市就可以了 ， 導(dǎo) 致 企 業(yè)品 牌 忠 誠(chéng) 者 越來 越 少 。 在原有中小企業(yè)的基礎(chǔ)上改造而成的，超市的規(guī)模普遍偏小，底子薄、資金不足，導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)品種不全，不能很好地滿足顧客需求。由 于 信息 化 的 飛 速 發(fā)展 和 高 新 技 術(shù)的 不 斷 應(yīng) 用， 在日益激烈的零售業(yè)市場(chǎng)中，研發(fā)和推廣超市自有品牌是差異化競(jìng)爭(zhēng)的有力武器之 一 。沃爾瑪將“讓顧客滿意”制定為員工工作的首要目 ① [茭 ]利 維 韋 茨 ． 零 售 管 理 (第 4 版 ) [M]． 北 京 ： 中 國(guó) 人 民 大 學(xué) 出 版 社 ． 20xx。 此 時(shí) ， 超 市 溫 馨 舒 適 的 購(gòu) 物 環(huán) 境 和 簡(jiǎn) 潔 而 獨(dú)特的店面 設(shè) 計(jì) 就 會(huì) 成為 影 響 顧 客 購(gòu)買 決 策 的 重 要因 素 之 一 。 以 家 樂 福 、 沃 爾瑪?shù)韧赓Y超市為例，在進(jìn)人市場(chǎng)前他們往往都要對(duì)當(dāng)?shù)氐纳罘绞?、消費(fèi) 水平 、 傳 統(tǒng)習(xí) 俗 、 宗教 信 仰 等 十 余個(gè) 指 標(biāo) 進(jìn) 行 長(zhǎng)期 且 細(xì) 致 的 市場(chǎng) 考 察 。 中外連 鎖 超 市 發(fā) 展業(yè) 態(tài) 的 比 較 多數(shù)國(guó)外連鎖超市會(huì)采取多業(yè)態(tài)發(fā)展，涉及有超市、大賣場(chǎng)、會(huì)員店、折扣店等幾種業(yè)態(tài)。 隨著商品流通和生產(chǎn)的國(guó)際化，各國(guó)市場(chǎng)需求出現(xiàn)多樣化、國(guó)際化趨勢(shì)，消費(fèi) 者 不 僅 對(duì) 本 國(guó) 商 品 及 服 務(wù) 有 需 求 ， 對(duì) 外 國(guó) 的 商 品 及 服 務(wù) 也 產(chǎn)生了興趣 這 為 各 國(guó) 零售 連 鎖 企 業(yè) 的跨 國(guó) 經(jīng) 營(yíng) 提 供的 條 件 。 可見，中 資 超 市 雖 然基 礎(chǔ) 龐 大 但 是效 率 卻 不 盡 如人 意 。 截至 20xx 年 初，中 國(guó) 境 內(nèi) 零售 企 業(yè) 十 強(qiáng) 名單 內(nèi) 外 資 超 市已 達(dá) 4 家 (分別為家樂福、大潤(rùn)發(fā)，沃爾瑪和好又多 )。 師 夷長(zhǎng) 技 ,以制夷 。 (2)我國(guó)連 鎖 超 市 的 經(jīng)營(yíng) 理 念 家樂福用自己的方式為顧客提供了“超全、超 齊 、 超 值 “ 的 貨 品 ，這也是大批進(jìn)駐我國(guó)的零售企業(yè)等外國(guó)零售業(yè)一直倡導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)理念。超低售價(jià)的商品不僅吸引了大量顧客， 營(yíng) 造 了 旺 盛的 人 氣 ，而 且 使 銷 量 大幅 攀 開 ， 加速 了 商 品 的 周轉(zhuǎn) 速 度 ，敏感性商 品 的 新 鮮 度也 非 常 高 ， 更受 顧 客 歡 迎 。 (1)家樂福 的 經(jīng) 營(yíng) 理 念 家樂福在 中 國(guó) 的 目 標(biāo)是 做 零 售 業(yè) 的老 大 ， 它 快 速擴(kuò) 張 的 主 要壓 力 采 自 國(guó)內(nèi)連鎖零 售 業(yè) 的 壯 大。 該超 市 平 均 毛 利率 只 有 9%， 低 價(jià)格 深 深 吸引了購(gòu)買量少又追求廉價(jià)的眾多美國(guó)消費(fèi)者。 目 前我 國(guó) 連 鎖 超 市呈 現(xiàn) 以 下 特 征 ：（ 1）發(fā) 展 速度 較 快 、地 區(qū) 分布 廣 。 1996 年起 一 批 世界級(jí)大型超級(jí)市場(chǎng)（沃爾瑪、家樂福）相繼進(jìn)入中國(guó)，與此同時(shí)，各地紛 紛出 現(xiàn) 區(qū) 域 性 的單 體 或 連 鎖 超市 。 從超 市 的 發(fā)展過程看，超市往往從食品店演化發(fā)展而來，食品始終是超市商品的主要 經(jīng)營(yíng) 部 分 ， 以后 逐 漸 向 非 食品 類 發(fā) 展 。 連 鎖 超 級(jí) 市 場(chǎng) 是 指 滿 足 顧 客 日 常 生 活 需 求 的 零 售 業(yè) 態(tài) 。除了文中特別加以標(biāo)注引用的內(nèi)容外，本論文不包含任何其他個(gè)人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫的成果作品。 s fa vor ite . A nd t he rap id deve lop me nt o f a n unstoppab le tre nd. S ince t he 20t h ce nt ury, 90s, fo re ign super market c ha ins ha ve entered t he C hinese ma inla nd marke t, C hina39。然而，作為現(xiàn)代零售業(yè)中的一種先進(jìn)經(jīng)營(yíng)方式，超市連鎖經(jīng)營(yíng)在我國(guó)存在和發(fā)展的歷史并不長(zhǎng)，但是它以“銷售價(jià)格低廉，顧客自我服務(wù)”等獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式贏得消費(fèi)者的喜愛，并以 一種 勢(shì) 不 可 擋 的趨 勢(shì) 快 速 發(fā) 展 。 F ina lly, c ha in super market in C hina t he prob le ms o f e nterpr ise de ve lop me nt, lear ning fro m fo re ign exper ie nce in t he deve lop me nt o f cha in stores, s uper ma rket chains on the promotion of the developm ent of measur es. Ke y wo rds ： co mpara t ive meas ures o f reta il , supe r marke t c ha ins, Comparison , Measur es 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）原創(chuàng)性聲明和使用授權(quán)說明 原創(chuàng)性聲明 本人鄭重承諾：所呈交的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文），是我個(gè)人在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作及取得的成果。 作者簽名： 日期： 年 月 日 學(xué)位論文版權(quán)使用 授權(quán)書 本學(xué)位論文作者完全了解學(xué)校有關(guān)保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定，同意學(xué)校保留并向國(guó)家有關(guān)部門或機(jī)構(gòu)送交論文的復(fù)印件和電子版，允許論文被查閱和借閱。 超 級(jí)市 場(chǎng) 產(chǎn) 生 于 1930 年 的 美 國(guó)紐 約 ， 被 稱 為零 售 業(yè) 的 第 三次 革 命 。 由 于 我 國(guó)當(dāng) 時(shí)的生產(chǎn)、包裝、商業(yè)機(jī)械化條件、以及商品的價(jià)格都不能與超級(jí)市場(chǎng)的運(yùn) 營(yíng)要 求 相 符 ， 因而 自 選 商 場(chǎng) 未能 在 我 國(guó) 發(fā) 展成 功 。在短短的十幾年時(shí)間里，國(guó)外用了幾十年時(shí)間逐漸發(fā)展起來的各種超級(jí)市場(chǎng)模式，在我國(guó)幾乎都進(jìn)入了市 場(chǎng)。 （ 3）經(jīng) 營(yíng) 主 體多 樣。 上世紀(jì)三十年代，超級(jí)市場(chǎng)在美國(guó)蓬勃興起，開始了由傳統(tǒng)的單店式百貨店