【正文】 場風(fēng)險 產(chǎn)生市場風(fēng)險的因素主要包括以下幾方面： 技術(shù)進(jìn)步加快，新產(chǎn)品和新替代產(chǎn)品的出現(xiàn)，導(dǎo)致部分用戶購買轉(zhuǎn)向，減少了對項目產(chǎn)品的需求，影響項目產(chǎn)品的預(yù)期效益。 二、產(chǎn)品方案 本項目建成后，正常經(jīng)營年份可處理小麥 30 萬噸，小麥出粉率按 75%計算， 年產(chǎn)各種優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)強化面粉 （其中加工 饅頭 自用 1 萬噸）。正陽地處淮北平原，南與羅山、信陽隔淮河相望，東鄰新蔡、息縣，北靠汝南、平輿，西與確山接壤，處于北緯 32176。正陽處于北亞熱帶向暖溫帶過度地區(qū)，屬大陸性季風(fēng)型濕潤氣候，歷年平均日照時數(shù) 小時，平均氣溫 ℃，無霜期 ，年平均降水量 ，土地肥沃，平疇百里，物產(chǎn)豐富，非常適合多種農(nóng)作物生長，農(nóng)作物品種主要有小麥、花生、玉米、水稻、西瓜等?？h境南臨淮河，北靠汝河、文殊河，境內(nèi)有閭河、清水河、黃大港、慎水河、田白河等，可利用水資源總 量 ，其中地表水 億立方米，地下水（淺層） 。戰(zhàn)國屬楚國，秦朝屬楚郡。民國3 年（ 1914）改屬河南汝陽道。正陽縣民風(fēng)淳樸，社會治安穩(wěn)定，郵電通訊發(fā)達(dá)，醫(yī)療衛(wèi)生、環(huán)保、廣播電視和教育等社會事業(yè)發(fā)展迅速，旅游、物流、金融、商貿(mào)、房地產(chǎn)等行業(yè)全面發(fā)展，服務(wù)規(guī)模不斷擴大。并嚴(yán)格遵循國家環(huán)境保護(hù)、勞動安全、消防、節(jié)能等方面的有關(guān)規(guī)定。 發(fā)酵 影響發(fā)酵的因素有：①酵母的數(shù)量：使用酵母發(fā)酵，添加量 1%2%；使用老面發(fā)酵，由于面引子老嫩差異很Ⅰ皮磨 Ⅱ皮磨 Ⅴ皮磨 Ⅲ皮磨 篩理 篩理 Ⅳ皮磨 Ⅰ心磨 Ⅱ心磨 Ⅴ心磨 Ⅲ心磨 Ⅳ心磨 成品 高方平篩 Ⅵ心磨 Ⅷ心磨 Ⅶ心磨 小麥 麩皮 清粉機 日處理 1000 噸專用粉及深加工建設(shè)項目 承辦單位：正陽縣三優(yōu)糧油食品有限公司 第 21頁 大 ，同時受氣候、水溫、發(fā)酵時間等因素的影響，添加量一般憑實踐經(jīng)驗掌握。 加堿 面團(tuán)發(fā)酵后產(chǎn)生大量的酸，使饅頭體積縮小，加堿中和后，可使饅頭有較大的體積。所以 一定要控制合理的參數(shù)，正確地使用各種設(shè)備，才能制出高質(zhì)量的饅頭。 （ 7）在滿足機械功能和生產(chǎn)過程的條件下，力求經(jīng)濟(jì)合理（含用料、制造、操作和維護(hù)保養(yǎng)）。 日處理 1000 噸專用粉及深加工建設(shè)項目 承辦單位：正陽縣三優(yōu)糧油食品有限公司 第 30頁 ③ 配套 10萬噸倉容， 建筑面積 30000 平方米 ， 6 棟倉庫 ，為框架結(jié)構(gòu)，跨度 60米，柱距 ，長度 83米； ④ 倉庫：新建成品倉庫 5000平方米； ⑤擬建質(zhì)量檢測中心，建筑面積 250 平方米。內(nèi)部隔墻主要采用彩鋼板分隅，墻體采用 340粘土實心磚墻或 200厚新型空心磚。而循環(huán)排水，道路綠化澆灌下水等，因無污染，故納入廠區(qū)雨水管網(wǎng)排出。購置 1 臺容量為1200KVA 的變壓器，變配電室以放射式向動務(wù)配電箱供電，動力配電箱以放射式和樹干式相結(jié)合的方式向各用電器具供電。 日處理 1000 噸專用粉及深加工建設(shè)項目 承辦單位：正陽縣三優(yōu)糧油食品有限公司 第 35頁 第七章 節(jié)能措施 當(dāng)今能源建設(shè)已成為世界性的重要問題之一，各國政府對于能源問題能給予了極大關(guān)注。節(jié)能方案應(yīng)符合相關(guān)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和《中國節(jié)能技術(shù)政策大綱》中的技術(shù)要求。 （ 4）盡可能避免生產(chǎn)工節(jié)中能量的不合理轉(zhuǎn)換。變電所布置在用電大戶邊，減少路耗。 社會環(huán)境。 ②面粉生產(chǎn)，廢水來源主要為原料洗滌用水、設(shè)備、車間沖洗用水及生活污水。 廢污水執(zhí)行： GB89781996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》的一級標(biāo)準(zhǔn)； 廢氣執(zhí)行： GB162971996《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》的二級標(biāo)準(zhǔn)； 工廠噪聲執(zhí)行： GB1234890《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》的Ⅱ類區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生部、國家勞動總局頒發(fā)的《工業(yè)企業(yè)噪聲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（試行草案）》 廢物治理方案 （ 1）廢水治理方案 本項目所產(chǎn)生的廢水中不含有毒有害成份，經(jīng)二級處理后排放，可達(dá)到 GB89781996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》的一級標(biāo)準(zhǔn)。對于生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢棄包裝材料和煤渣等，均可采用回收利用的方法進(jìn)行處理，不會對環(huán)境產(chǎn)生影響。通過采用減震、消音措施進(jìn)行處理后，車間噪聲均不會超過《工業(yè)企業(yè)噪聲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。 在生產(chǎn)過程可能產(chǎn)生的 影響 包括以下幾方面。 自然環(huán)境。 廠區(qū)總平面布置和車間生產(chǎn)線工藝布置時，盡量做到緊湊合理，物流通暢，運輸路線便捷，避免往返運輸。 （ 2）搞好余熱、余壓、可燃?xì)怏w的回收利用。該法明 確要求：“國務(wù)院和省、自治區(qū)、直轄市人民政府應(yīng)當(dāng)在基礎(chǔ)建設(shè)、技術(shù)改造資金中安排節(jié)能資金，用于支持能源的合理利用以及新能源和可再生能源的開發(fā)”，“固定資產(chǎn)投資項目的設(shè)計和建設(shè)，應(yīng)當(dāng)遵守合理用能標(biāo)準(zhǔn)和節(jié)能設(shè)計規(guī)范”，“達(dá)不到合理用能標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)計規(guī)范和項目，依法審批機關(guān)不得批準(zhǔn)建設(shè)；項目建成后，達(dá)不到合理用能標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)計規(guī)范的，不予驗收”，“禁止新建技術(shù)落后、耗能過高、嚴(yán)重浪費能源的工業(yè)項目”，“對落后的耗能過高的用能產(chǎn)品、設(shè)備實行淘汰制度”。工廠的綠地率一般要求不小于 20%，本項目為食品加日處理 1000 噸專用粉及深加工建設(shè)項目 承辦單位：正陽縣三優(yōu)糧油食品有限公司 第 34頁 工項目，對于潔凈程度要求較高，故而綠地率應(yīng)保證在 30%以上。 供電工程 本項目用電負(fù)荷等級為三級，供電電壓 10KVA，變電壓為380/220伏。 二、排水工程 本項 目排水主要來自于生產(chǎn)廢水、檢測中心實驗室廢水、生活廢水，以及循環(huán)冷卻水排水，道路綠化澆灑水等。 ②基本數(shù)據(jù) 基本風(fēng)壓： 基本雪壓： 抗震設(shè)防烈度： 6 度 建筑物生產(chǎn)（火災(zāi)危險性）類別屬丙類 日處理 1000 噸專用粉及深加工建設(shè)項目 承辦單位：正陽縣三優(yōu)糧油食品有限公司 第 31頁 建筑物耐火等級為一、二級 屋面活荷載： ③結(jié)構(gòu)選型 本著滿足工藝生產(chǎn)，安全、適用、經(jīng)濟(jì)合理、建筑選型符合現(xiàn)代工廠建筑特點的要求，擬采用造型簡潔，建筑內(nèi)部分隔布置靈活，耐久性好的結(jié)構(gòu)形式。在滿足生產(chǎn)工藝同時嚴(yán)格執(zhí)行國家現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，力求建成一個環(huán)境優(yōu)美、又是時代特征的新穎的企業(yè)形象。 （ 5）強調(diào)設(shè)備的可靠性、成熟性，保證生產(chǎn)和質(zhì)量穩(wěn)定。 蒸制 傳統(tǒng)蒸制方法是用鍋蒸，蒸 30分即熟。④發(fā)酵時間。因為復(fù)合營養(yǎng)素的添加比例都很小，在進(jìn)入混合機器之前，增加預(yù)混合設(shè)備，將復(fù)合營養(yǎng)素按一定的比例預(yù)放大，以保護(hù)最終產(chǎn)品（面粉）的均勻度。做到人、物流分開，并注意工藝合理、運輸方 便，路線短捷。自西漢元狩五年（公元 前 118年）設(shè)縣至今已有 2127年的歷史。直至清順治年間，幾經(jīng)易名撤置，仍名為真陽縣。周初，縣本部為慎國，南部屬江國，北部為沈國。地勢西北高，東南低。中共正陽縣委、正陽縣人民政府駐真陽鎮(zhèn)?？h境總面積 1903平方公里，其中耕地面積 230萬畝，日處理 1000 噸專用粉及深加工建設(shè)項目 承辦單位：正陽縣三優(yōu)糧油食品有限公司 第 15頁 農(nóng)民人均耕地 3 畝多，主要農(nóng)作物有小麥、花生、玉米、水稻、西瓜等，是一個典型的平原農(nóng)業(yè)大縣，也是全國花生種植第一大縣、全國優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地縣、全國生豬調(diào) 出大縣、河南省優(yōu)良生豬生產(chǎn)第一大縣、河南省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和畜牧業(yè)發(fā)展重點縣、河南省生態(tài)示范縣。 投資估算及資金籌措 本項目總投資 21800萬元，其中工程費用 10865萬元；設(shè)備及安裝費用 ；工程建設(shè)其他費用 ，預(yù)備費 ，鋪底流動資金 。 三是對營銷策略優(yōu)化，打組合拳，為了進(jìn)一步激發(fā)市場的購買，針對終端進(jìn)行促銷 ，采取的方式主要有：其一是在每筒掛面里面放小卡片，卡片上標(biāo)注一些常見面的做法，如炒面如何做？煮不同口味的面如何配物料？蒸面如何控制時間？同時豐富面條的文化，在每張卡片上置入不同的圖案，消費者累積就有機會獲得有意義的獎品；其二是開展互補促銷，與相關(guān)調(diào)料、餐具等捆綁進(jìn)行促銷；其三是培育和引導(dǎo)市場消費，宣傳 面粉 就是“味道好一點”，通過系列的低成本宣傳和促銷去撬動市場。隨著人們生活水平的日益提高，膳食營養(yǎng)知識的不斷普及，營病養(yǎng)強化日處理 1000 噸專用粉及深加工建設(shè)項目 承辦單位：正陽縣三優(yōu)糧油食品有限公司 第 10頁 面粉這種廉價、長效的營養(yǎng)產(chǎn)品會逐漸被人們所接受，再加上國家有關(guān)部門、科技界和企業(yè)界的共同推動，營養(yǎng)強化面粉這種適宜我國國情的營養(yǎng)產(chǎn)品市場前景一定非常廣 闊。高精度的面粉雖然口感和色澤都很好，但在加工過程中損失了大量的營養(yǎng)成分。食品營養(yǎng)強化小麥粉消除微營養(yǎng)素缺乏癥的效果也被我國的試點實踐所證明。做為年種植 200 萬畝以上的小麥，按綠色食品生產(chǎn)規(guī)模種植，要求種植過程環(huán)?；療o公害化，通過定單種植和“公司十基地十農(nóng)戶”模式全力推進(jìn)優(yōu)質(zhì)小麥種植，必將加快小麥種植科學(xué)化進(jìn)程。小麥資源附加值未能開發(fā)出來。 提高農(nóng)產(chǎn)品加工檔次，創(chuàng)名優(yōu)品牌的需要 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為農(nóng)業(yè)的后續(xù)產(chǎn)業(yè)，是關(guān)系國計民生的重要產(chǎn)業(yè)。為緩解就業(yè)壓力，每年都有計劃地組織大批青壯勞力外出務(wù)工。 是貫徹落實國務(wù)院頒發(fā)的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要（ 20xx年－ 20xx年）的需要。糧食、畜牧產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)日處理 1000 噸專用粉及深加工建設(shè)項目 承辦單位：正陽縣三優(yōu)糧油食品有限公司 第 4頁 量均居全國縣級前列。 公司領(lǐng)導(dǎo)班子政治堅定，團(tuán)結(jié)一致，有高度的事業(yè)心和責(zé)任感，有強烈的改革和開拓進(jìn)取精神，具有較高的組織能力和領(lǐng)導(dǎo)決策水平，總經(jīng)理梁 桂珍 同志品行良好，清政廉潔，能吃苦耐勞，在企業(yè)界有良好的口碑。日處理 1000 噸小麥及深加工項目可行性研究報告 日處理 1000噸小麥及深加工項 目可行性研究報告 日處理 1000 噸小麥及深加工項目可行性研究報告 目 錄 第一章 總 論 ................................... 1 一、項目概況 ...................................... 1 二、項目單位簡介 .................................. 2 三、項目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容 ............................ 2 四 、 投資估算及資金籌措 ............................ 3 五 、項目建設(shè)的必要性 .............................. 4 第二章 市場分析及預(yù)測 ............................ 8 一、市場分析 ...................................... 8 二、市場預(yù)測 ...................................... 9 三、營銷模式 ..................................... 10 四、營銷策略 ..................................... 10 五、市場風(fēng)險 ..................................... 12 第三章 建設(shè)規(guī)模、內(nèi)容及產(chǎn)品方案 ................... 12 一、建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容 ................ 錯誤 !未定義書簽。 公司始終堅持“以人為本，以質(zhì)取勝，誠實守信，共同發(fā)展”的企業(yè)宗旨，依靠過硬的產(chǎn)品質(zhì)量、完善的服務(wù)、精益求精的科學(xué)管理，服務(wù)社會，發(fā)展自我的導(dǎo)向，憑借貨真價實的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)完善的服務(wù)占領(lǐng)市場。 五 、項目建設(shè)的必要性 正陽縣是農(nóng)業(yè)大縣，資源豐富。實施該項目建設(shè)十分必要。 增加就業(yè)渠道，統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的迫切需要 正陽縣擁有 萬人口，平均年剩余勞動力在 30 萬 40萬左右。加快發(fā)展農(nóng)