【正文】 1000t 產(chǎn)品方案 根據(jù)市場需求、企業(yè)現(xiàn)有能力和未來規(guī)?；l(fā)展需要，確定加工產(chǎn)品為精煉菜籽油。先加入 %― %的磷酸， 60― 90℃下處理 15―30 分鐘，再加油量 1%― 3%和 8%― 12%濃度的氫氧化鈉（燒堿）經(jīng) 10― 30 分鐘的皂化；然后在 65℃下用水或稀酸洗滌 2 次，放去水液，再在 114℃下加熱除去水分，干燥后貯入油罐。 流程設(shè)計(jì)方案： （ 1）生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)化； （ 2）生產(chǎn)配方標(biāo)準(zhǔn)化； （ 3）生產(chǎn)過程遵循清潔標(biāo)準(zhǔn)，注意安全操作； （ 4）生產(chǎn)工具設(shè)備性能良好，隨時使用； （ 5）生產(chǎn)工具設(shè)備性能良好， 隨時使用； （ 6）執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)劃，生產(chǎn)數(shù)量與銷售量相匹配，生產(chǎn)行為與銷售行為相協(xié)調(diào)； （ 7）生產(chǎn)人員訓(xùn)練有素、經(jīng)驗(yàn)豐定，勞動效率高； （ 8）包裝流程標(biāo)準(zhǔn)化； 加工要素： （ 1）設(shè)備必須分部門管理，明確責(zé)任，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)； （ 2）生產(chǎn)加工必須符合配方、安全、衛(wèi)生、產(chǎn)銷相符的標(biāo)準(zhǔn)； （ 3）人力必須合理安排班次，提高勞動效率，人力與生產(chǎn)任務(wù)相配合； （ 4）包裝必須建立標(biāo)準(zhǔn)化包裝體系符合國家《食用植物油銷售包裝國家標(biāo)準(zhǔn)》（ GB/T173741998） 二、工藝流程 原料→毛油→熱交換→酸煉→脫酸→離心分離→堿煉 →離心分離→水洗→干燥或脫溶→混合→氫化→酯化→水洗→預(yù)熱→真空蒸餾→冷卻→混合→脫色、脫臭→計(jì)量灌裝→包裝→成品精煉油 三、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（國家 GB15362021 標(biāo)準(zhǔn)） 菜籽精煉油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)表 序號 項(xiàng)目 指標(biāo) 1 透明度 澄清、透明 2 氣味、滋味 無氣味、口感好 3 色澤（羅維明比色計(jì) 槽） Y≤ 20,R≥ 4 水分及揮發(fā)物 % ≤ 5 雜質(zhì) % ≤ 6 酸價 mgKOH/g ≤ 7 過氧化值 mg/kg ≤ 8 冷凍試驗(yàn) 0℃冷藏 以上 澄清、透明 9 不皂化物（ %） ≤ 10 煙點(diǎn)（℃） ≥ 220 第二節(jié) 主要技術(shù)參數(shù) 一、項(xiàng)目生產(chǎn)選用的主要技術(shù)參數(shù)列入下表。不合格的產(chǎn)品一律不得出廠。各項(xiàng)土建工程建設(shè)的地基深度應(yīng)在 米以上。 生產(chǎn)車間必須設(shè)有與車間人數(shù)相適應(yīng)，并與車間相連接的更衣室、廁所、淋浴室和工間休息室。 第三節(jié) 輔助設(shè)施建設(shè)方案 一、供電 本項(xiàng)目采用單電源供電，用電負(fù)荷為三級，供電電壓 380/220V 三相四線制，頻率 50 赫茲，計(jì)量方式高供低計(jì)。 接地保護(hù)：各電氣裝置均做可靠接地。各建筑單元用水設(shè)水表并單獨(dú)計(jì)量，各建筑單體給水隨建筑物性質(zhì)，其改造及給水方式在建筑單體設(shè)計(jì)中另行考慮。道路旁留有綠化空間，營造綠化帶，種植能在本地生長的喬、灌木。采用便于清洗、消毒的材料制成。 運(yùn)輸原輔材料的車、容器等必須符合衛(wèi)生要求；不允許將原料與有毒、有害或其它可能造成原料污染的物品混運(yùn)。 菜籽油加工過程中產(chǎn)生的污 染物主要有部廢水、廢氣、煙塵、廢渣、噪音和少量廢棄物。生產(chǎn)污水其污染物植物油從 700mg/L 降到 10mg/L、 BOD從 1600mg/L 降到 20mg/L、 COD 從 3200mg/L 降到 100mg/L，生產(chǎn)污水的處理應(yīng)采用二級生物氧化處理法，處理流程如下： 污水―四級隔油池調(diào)解池―曝氣池―絮凝池―沉淀池―排放 （四）固體廢物。 四、擬擴(kuò)建項(xiàng)目的營運(yùn)期，根據(jù)提出的環(huán)境保護(hù)措施，煙氣、 生產(chǎn)污水能實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放，固體廢物能得到有效處理，噪聲在廠界處能實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放，對當(dāng)?shù)丨h(huán)境不會產(chǎn)生明顯影響。 四、 消防用電設(shè)備采用放射式供電，其配電線路均為耐火線穿焊接鋼管式金屬線內(nèi)敷設(shè)。鍋爐在安裝與施工過程中應(yīng)請勞動安全部門監(jiān)督檢查施工質(zhì)量，發(fā)放安全許可證。 具體內(nèi)容如下： 油菜籽必須是經(jīng)檢疫合格的，凡進(jìn)入廠內(nèi)的原料都必須持有由檢疫部門出具的檢疫合格證。年生產(chǎn)工作日 300 天。按實(shí)物和貨幣分別計(jì)算生產(chǎn)人員和全員的勞動生產(chǎn)率，其結(jié)果如下： 實(shí)物勞動生產(chǎn)率：生產(chǎn)人員 噸 /人 .年 全 員 噸 /人 .年 10 貨幣勞動生產(chǎn)率：生產(chǎn)人員 萬元 /人 .年 全 員 萬元 /人 .年 初步分析，本項(xiàng)目采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，技術(shù)裝備水平較高，勞動定員較少，勞動生產(chǎn)率居省內(nèi)同類企業(yè)領(lǐng)先地位。主要技術(shù)人員和管理人員應(yīng)具有大專以上文化程度。 嚴(yán)格進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，樹立“質(zhì)量第一”的觀念 質(zhì) 量是產(chǎn)品競爭力的核心，沒有質(zhì)量就沒有市場，就沒有效益。招標(biāo)具體內(nèi)容如下： 項(xiàng)目勘察、設(shè)計(jì)和監(jiān)理； 項(xiàng)目施工工程； 項(xiàng)目所需部分設(shè)備采購。 人工、機(jī)械調(diào)整系數(shù)按 xx 地區(qū)循化縣調(diào)整系數(shù)執(zhí)行。 第三節(jié) 資金來源 項(xiàng)目總投資 萬元，其中申請國家專項(xiàng)資金 300 萬元，占總投資的%；企業(yè)自籌 萬元，占總投 資的 %。 第二節(jié) 營業(yè)收入、營業(yè)稅金和附加估算 營業(yè)收入： 精煉 菜籽油 1000 噸 * 萬元 /噸 1600 萬元／年 菜籽粕 噸 * 萬元 /噸 萬元／年 營業(yè)稅金及附加 稅金按以下稅率計(jì)算：項(xiàng)目增值稅率 17%，購買原材料扣稅率為 13％，其它原材料進(jìn)項(xiàng)扣稅率 13％，城建稅占增值稅額的 5％，教育附加稅占增值稅額的3％。 修理費(fèi)：年修理費(fèi)為 萬元。 第六節(jié) 財(cái)務(wù)評價結(jié)論 項(xiàng)目所得稅后項(xiàng)目投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為 %，高于設(shè)定基準(zhǔn)收益率12%，所得稅前項(xiàng)目投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 %，項(xiàng)目資本金收益率為 %，項(xiàng)目生產(chǎn)能力利用率為 %，具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。 2．完善產(chǎn)業(yè)鏈條 ,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 ,建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 項(xiàng)目實(shí)施后，采用“企業(yè) +農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，與 xx 縣周邊村鎮(zhèn)油菜種植農(nóng)戶簽訂長期收購、加工協(xié)議，以“訂單”農(nóng)業(yè)的形式加強(qiáng)與農(nóng)戶的聯(lián)系，和農(nóng)戶生產(chǎn)的商品油菜籽，企業(yè)以收購合同和訂單協(xié)議價收購，保證 xx 省商品油菜籽有穩(wěn)定的銷路，以解決基地和農(nóng)戶的后顧之憂。 第二節(jié) 農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效評價 1．農(nóng)民增收 項(xiàng)目建成后，采用“企業(yè) +農(nóng)戶”種植方式，合同價的基礎(chǔ)上上浮 11%收購（油菜籽收購平均價為 元 /斤，合同價 2 元 /公斤） ,項(xiàng)目生產(chǎn) 1000 噸菜籽精煉油，需油菜籽 噸，按畝產(chǎn) 360 斤計(jì)算，需種植油菜面積 14918 畝，項(xiàng)目可直接帶動農(nóng)戶 10000 戶 ,戶年均增收 1080 元 ,年共增收 1080 萬元； 2．農(nóng)業(yè)增效 該項(xiàng)目是根據(jù)國家及地方的社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃、油菜籽加工行業(yè)規(guī)劃和農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策決定建設(shè)的，項(xiàng)目建設(shè)具有良好的政策環(huán)境。另外，通過油菜籽生產(chǎn)、加工、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，增加農(nóng)民收入，對改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)農(nóng)村脫貧致富和小康社會建設(shè)也具有一定的促進(jìn)作用。同時項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，對提高全省特色農(nóng)產(chǎn)品――油菜的加工生產(chǎn)水平，提高食用油質(zhì)量，增加產(chǎn)品的種類，提高產(chǎn)品檔次，開拓 xx 省菜籽油的市場，擴(kuò)大市場份額也具有很好的作用。形成企業(yè)、農(nóng)戶利益聯(lián)動機(jī)制，促使商品油菜籽種植農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性，穩(wěn)定加工企 業(yè)的原料油菜籽供應(yīng)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效益，農(nóng)民增收入的雙贏的目的。該項(xiàng)目建成后，年生產(chǎn)精煉油 1000 噸，預(yù)計(jì)可收購 1 萬戶、近 萬畝的菜籽，戶 均新增收入 1080元，總計(jì)增收 1080 萬元，同時增加了農(nóng)村剩余勞動力的轉(zhuǎn)移。 盈虧平衡分析表 單位：萬元 計(jì)算項(xiàng)目 \計(jì)算期 7 8 9 10 11 12 13 14 年銷售收入 年銷售稅金及附加 年增值稅 年可變成本 年固定總成本 BEP %生產(chǎn)能力利用率 % % % % % % % % 二、敏感性分析 產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)品價格、原材料價格、建設(shè)投資等數(shù)據(jù)來源于預(yù)測，存有變化的可能，具有一定的不確定性，其發(fā)生變化對所得稅后項(xiàng)目投資 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率的影響程度見表。 生產(chǎn)設(shè)備按 15 年折舊，殘值率為 4%，年提取折舊費(fèi) 萬元。 貼現(xiàn)率按 12％測算。 投資估算表 序號 工程或項(xiàng)目名稱 概算價值（元） 技術(shù)指標(biāo) 備注 建安工程 設(shè)備購置 （含安裝費(fèi)） 其他費(fèi)用 合計(jì) 單位 數(shù)量 指標(biāo) 一 工程費(fèi)用 （一） 加工區(qū) 1 生產(chǎn)車間 原料晾曬棚 12 12 m2 300 400 熱動力車間 m3 220 1400 預(yù)榨車間 56 56 m2 400 1400 浸出車間 56 56 m2 400 1400 精煉車間 70 70 m2 500 1400 包裝車間 63 63 m3 450 1400 2 庫房 鋼架原料堆場 48 48 m2 600 800 成品倉庫 22 22 m2 200 1100 菜粕儲藏加工庫 55 55 m2 500 1100 地下溶劑庫 m2 50 1100 3 其他用房及輔助設(shè)施 配電室 m2 30 950 門衛(wèi)室 m2 30 950 供電線路 m 300 50 380/220V 供水管網(wǎng) m 168 120 供熱管道 m 110 130 排水管道 m 162 320 廠區(qū)道路地坪 m2 800 120 蓄水池 座 1 126000 300m3 沉淀池 座 1 126000 300m4 化糞池 4 座 1 40000 20m3 （二） 設(shè)備購置 1 加工及公用設(shè)備 套 1 5 質(zhì)檢設(shè)備 套 1 二 第二部分 其他費(fèi)用 1 項(xiàng)目前期費(fèi) 2 建 設(shè)單位管理費(fèi) 3 招標(biāo)代理費(fèi) 4 工程設(shè)計(jì)費(fèi) 5 施工圖和巖土工程審查費(fèi) 6 工程監(jiān)理費(fèi) 7 質(zhì)量監(jiān)督費(fèi) 8 地勘費(fèi) 9 環(huán)評費(fèi) 10 竣工決算審核費(fèi) % 11 辦公及生活家具購置費(fèi) 13 培訓(xùn)費(fèi) 14 試車費(fèi) 第一、二部分費(fèi)用 三 基本預(yù)備費(fèi) % 四 一――三項(xiàng)合計(jì) 總投資 比列 二、流動資金 該項(xiàng)目實(shí)施所需流動資金 萬元。 第十三章 投資估算與資金籌措 第一節(jié) 投資估算依據(jù) 工程費(fèi)用依據(jù)建設(shè)方案并參照類似工程、有關(guān)文件、標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本項(xiàng)目實(shí)際進(jìn)行估算。 實(shí)現(xiàn)銷售管理科學(xué)化。在產(chǎn)品質(zhì)量及品種開發(fā)上，的揮科技人員積極性，并與有關(guān)單位建立技術(shù)合作關(guān)系，在生產(chǎn)經(jīng)營和“質(zhì)量、品種、效益”上下大功夫，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。 化驗(yàn)員、車間管理人員和技術(shù)人員應(yīng)具有高中或高中以下文化程度，經(jīng)培訓(xùn)后持證上崗。主要生產(chǎn)人員根據(jù)生產(chǎn)要求和生產(chǎn)班次進(jìn)行設(shè)置。實(shí)行工廠、車間、班組三級管理及經(jīng)濟(jì)責(zé)任制。庫房應(yīng)干燥、通風(fēng)。安全生產(chǎn)是企業(yè)增產(chǎn)增效、提高勞動生產(chǎn)率的根本措施，重視產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)效果一樣重視安全生產(chǎn)，并作為工作業(yè)績的考核指標(biāo)，定期檢查、考核。室外消防用水量為 25 升 /秒，室內(nèi)消防用水量為 10 升 /秒，消防用水總量為 35 升 /秒，火災(zāi)延續(xù)時間是 2小時。 二、擬擴(kuò)建項(xiàng)目所在地的環(huán)境空氣質(zhì)量、聲環(huán)境質(zhì)量均達(dá)到國家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，地表水環(huán)境質(zhì)量達(dá)到國家規(guī)定的 IV― V 類標(biāo)準(zhǔn)。生活設(shè)施中建有集中污水排放系統(tǒng)，生活污水經(jīng)化糞池初級處理后再排放。該廠建設(shè)基地，在環(huán)境保護(hù)、勞動保護(hù)和安全衛(wèi)生方面，如項(xiàng)目區(qū)綠化、消防設(shè)施、防雷接地、鍋爐煙氣處理等方面實(shí)施了相應(yīng)措施。 運(yùn)輸與環(huán)保要求 廠內(nèi)外運(yùn)輸該項(xiàng)目原材料及產(chǎn)品運(yùn)輸以公路運(yùn)輸為主。特殊原輔材料應(yīng)根據(jù)其特性采取相應(yīng)的貯存措施。 三、采暖及通風(fēng) 熱源選擇：根據(jù)生產(chǎn)工藝要求，油脂精煉生產(chǎn)中的熱源采用蒸汽，需 1臺鍋爐。 生產(chǎn)車間，暗線穿至相應(yīng)配電 柜和用電設(shè)備，照明電路采用塑料管沿墻敷設(shè)，電器設(shè)備選用潮密閉型，燈具為防水防爆型，開關(guān)為氣密式組合開關(guān)。 控制方式：各用電設(shè)備均設(shè)集中控制和就地控制想結(jié)合。（詳見總平面布局圖） 菜粕堆