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食品安全事故處理預(yù)案@(存儲(chǔ)版)

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【正文】 ,維持原有的生產(chǎn)狀況。協(xié)助衛(wèi)生部門做好調(diào)查工作及各項(xiàng)后勤保障工作。棗 坪 小 學(xué)2012年8月31日第五篇:學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案為有效預(yù)防學(xué)校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事故的發(fā)生,及時(shí)控制和消除校園突發(fā)事故的危害,保障廣大師生身體健康和生命安全,切實(shí)有效地降低和控制食品中毒事故的危害,維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序和校園的穩(wěn)定,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》及教育部門的有關(guān)要求,從我校實(shí)際出發(fā),特制定本預(yù)案。強(qiáng)化督查。立即向中心校和市防疫站報(bào)告學(xué)生中毒情況、中毒發(fā)生時(shí)間、中毒主要癥狀、中毒的學(xué)生人數(shù)等,如果懷疑與投毒有關(guān),還應(yīng)向當(dāng) 地公安部門報(bào)告。同時(shí)介紹中毒的情況。⑸做好所食用食物取樣工作,以備衛(wèi)生部門檢驗(yàn),若是校外食物 所致,也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。⑶發(fā)現(xiàn)師生有類似食物疑似中毒癥狀時(shí),應(yīng)迅速送醫(yī)院診治。對(duì)制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現(xiàn)場(chǎng)予以控制。三、具體的應(yīng)急措施學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急處理小組,事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)統(tǒng)一調(diào)度,一旦發(fā)生疑似食物中毒,立即啟動(dòng)學(xué)校食物中毒應(yīng)急機(jī)制,學(xué)校相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)立即做好各項(xiàng)應(yīng)急處理工作:積極組織搶救病人,盡可能按照就近、相對(duì)集中的原則進(jìn)行搶救處理。二、日常工作的開展完善制度。⑹迅速排查食用致毒食物的師生名單,并檢查他們的身體狀況。對(duì)剩余的食物予以暫時(shí)封存。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清,避免師生、家長(zhǎng)不必要的恐慌。以校長(zhǎng)為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,政教主任為直接管理責(zé)任人,安全監(jiān)督員為食品安全報(bào)告人,各值班人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé)。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理,協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援,控制事態(tài)發(fā)展。各單位及個(gè)人對(duì)重大食品安全事故的調(diào)查和應(yīng)急處理工作應(yīng)當(dāng)積極予以配合,不得以任何方式阻礙、干涉調(diào)查;對(duì)食品安全事故不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)或者授意他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)。第三篇:食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案海晏縣發(fā)展改革與經(jīng)濟(jì)貿(mào)易局二00六年五月十六日為有效預(yù)防,及時(shí)處理食品安全事件,維護(hù)人民群眾身心健康,有效處理本部門突發(fā)重大食品安全事故,使突發(fā)重大食品安全事故損失降低到最低限度,控制和消除食品污染及其它有害因素對(duì)人體健康、人身安全的危害,根據(jù)《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》以及《海晏縣重大食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案》要求,結(jié)合本部實(shí)際,制定本預(yù)案。(四)責(zé)任追究按照《國(guó)務(wù)院關(guān)于重特大事故責(zé)任追究制度》和省、市有關(guān)規(guī)定,對(duì)有以下行為的單位和個(gè)人嚴(yán)格責(zé)任追究:對(duì)食品安全事故和重大險(xiǎn)情信息不按有關(guān)規(guī)定上報(bào),遲報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)的;拒不執(zhí)行事故處理指揮部的指令,延誤應(yīng)急搶險(xiǎn)工作,造成嚴(yán)重后果的;在人員救助、資金保障、物資調(diào)配、事故調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)等方面不配合,不支持,嚴(yán)重影響和干擾應(yīng)急救援工作的。(三)情況通報(bào)在食品安全事故處理過程中,市場(chǎng)處理指揮部辦公室要按規(guī)定及時(shí)做好上情下達(dá)、下情上報(bào)工作,迅速將事故可能原因及處理情況向市場(chǎng)處理指揮部報(bào)告,并將市場(chǎng)處理指揮部的指令迅速傳達(dá)到有關(guān)單位和人員。根據(jù)四級(jí)預(yù)警級(jí)別,進(jìn)行救援處理。(二)監(jiān)測(cè)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)按照各自職能,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)手段,收集、掌握事故前后的有關(guān)動(dòng)態(tài)信息。在搶險(xiǎn)救援過程中,處理指揮部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)好各種救援力量,落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施,防止在搶險(xiǎn)救援過程中發(fā)生其他意外事故。(四)各工作組職責(zé)綜合協(xié)調(diào)組:由市場(chǎng)食品藥品監(jiān)督管理局牽頭,市場(chǎng)公安局、衛(wèi)生局、農(nóng)委、經(jīng)委、工商局、質(zhì)監(jiān)局等部門參加。及時(shí)果斷,依靠科學(xué)。(三)編制原則堅(jiān)持以人為本的原則,在處理食品安全事故時(shí)要以生命救助為主,高效及時(shí)救人,最大限度地減少人員傷亡,果斷科學(xué)排險(xiǎn),消除事故對(duì)人民身體健康和生命安全的威脅。工作程序1 報(bào)告公司任何員工有義務(wù)在第一時(shí)間報(bào)告或越級(jí)報(bào)告涉及公司商品的食品安全事故。預(yù)防為主、常備不懈提高員工食品安全意識(shí),落實(shí)各項(xiàng)防范措施。職責(zé)1 采購(gòu)部門負(fù)責(zé)商品進(jìn)貨渠道和運(yùn)輸?shù)陌殃P(guān)及組織對(duì)緊急事故造成的食品安全問題進(jìn)行記錄、分析和組織處理。發(fā)生食品安全事故時(shí)要封存暫扣可能導(dǎo)致食品安全事故的商品及原料,并立即進(jìn)行檢驗(yàn)、分析、調(diào)查;對(duì)確認(rèn)屬于問題商品及原料的,應(yīng)立即停止銷售。各有關(guān)職能部門應(yīng)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,積極開展食品安全事故的預(yù)防工作,切實(shí)做好實(shí)施預(yù)案的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。二、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)(一)應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)食品安全事故應(yīng)急處理指揮部(以下簡(jiǎn)稱市處理指揮部)在市政府的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作
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