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飲食文化節(jié)開幕式策劃書(存儲版)

2024-10-17 19:53上一頁面

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【正文】 2)評比根據(jù)評分(總分100分)和參賽隊所得投票之和(評委平均分/平均分的最高分)*40%+(券數(shù)/最高券數(shù))*60%最佳人氣獎根據(jù)投票數(shù)。八、獲取贊助活動冠名權(quán):該活動將以贊助公司命名(包括所有活動內(nèi)容)。另外,活動過程中,所有工作人員都可以穿上貴公司的宣傳服裝。大眾投票占六分,評委占四分,滿分十分。6,學(xué)生代表講話。5,采購組:(人員待定)負(fù)責(zé)獎品及活動所需食品的購買。3,活動期間工作人必須佩帶工作證,主持人除外。③ 進(jìn)行一個才藝秀:體育系的健美操(表演時長:3分鐘左右)④ 主持人出場宣讀評分標(biāo)準(zhǔn),以及烹飪大賽的規(guī)則,(時間的限定(如下第六點黑字部分) 只有在宣布比賽開始后,各隊代表才能動手,否則進(jìn)行扣分處理)⑤ 領(lǐng)導(dǎo)代表宣布比賽開始。時間3:40左右第二道菜為“綠色菜肴”,必須在比賽25分鐘內(nèi)完成,同樣限定時間到時,現(xiàn)場有鼓聲 提醒,提醒方式與第一道菜方式一樣。統(tǒng)分完成,宣布比賽結(jié)果,進(jìn)行頒獎 頒獎人員安排(暫定)一等獎 校團(tuán)委副書記林萍蘭二等獎 校餐飲服務(wù)中心主任 柯志松 校后勤處干部 洪琛三等獎 校團(tuán)委學(xué)生會干部 林欣老師 校內(nèi)餐廳廚師代表最佳組織獎,最具創(chuàng)意獎(暫定)⑦ 頒獎結(jié)束 請現(xiàn)場的同學(xué)品嘗各系的佳作。(根據(jù)總分的高低進(jìn)行排名) 總分即=第一道的最終成績+第二道的最終成績+水果拼盤的成績2 最具組織獎一名 (根據(jù)各系活動現(xiàn)場的準(zhǔn)備,現(xiàn)場的布置,口號的統(tǒng)一響亮度,文化作品展,以及才藝秀,整個活動的組織) 3 最具創(chuàng)意獎一名 (文化作品展的創(chuàng)意度,水果拼盤的創(chuàng)意分)七 評獎方案(大致講下即可)所有作品現(xiàn)場打分。大家也知道,社會各界高度重視食品衛(wèi)生安全,社會輿論積極介入,食品安全處于社會關(guān)注的風(fēng)口浪尖,高校伙食工作壓力很大。同時,我也希望各位專家能不吝賜教,為我們傳經(jīng)送寶。謝謝。希望各位參賽選手遵守大賽規(guī)程,展示高超技藝,賽出風(fēng)格,賽出成績,互相學(xué)習(xí),增進(jìn)友誼,不斷提高烹飪技能、服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。這些成績的取得,與學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持密不可分,與食品監(jiān)督管理部門的鼎力協(xié)助密不可分,與兄弟院校的無私幫助密不可分,更與我們?nèi)w餐飲服務(wù)員工的辛勤努力密不可分。4 水果拼盤:各系代表出一個水果拼盤要求時尚創(chuàng)新,獨特,并配以題目和解說詞,解說內(nèi)容包括用材,意義等。接著進(jìn)行最后的才藝表演。小提琴獨奏《梁?!窌r長4分鐘 游戲才藝秀結(jié)束后,開始評分,個院系代表分別介紹自己的菜品。三 活動主題“食”尚健康,誰“煮”沉?。克?活動開展現(xiàn)場布置:20xx年05月09日上午8:00——11:302. 各系代表隊比賽區(qū)布置:20xx年05月09日上午12:30——01:303. 活動時間:20xx年05月09日下午2:30——5:004. 活動地點:莆田學(xué)院中區(qū)校行政辦公樓前5. 嘉賓評委:校團(tuán)委學(xué)生會,后勤處相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),專業(yè)廚師代表6. 活動流程:① 開場秀,舞動中華:舞獅(下午2:30開始,表演時間長3—4分鐘)② 主持人出場,進(jìn)行開場白(大致內(nèi)容如下)一 活動的性質(zhì):主辦:校團(tuán)委 校餐飲服務(wù)中心承辦:校團(tuán)委學(xué)生會權(quán)益部二 介紹嘉賓以及評委 特邀嘉賓:)特邀評委:三 逐一介紹各個院系代表隊,并讓各系代表自己說出自己的口號。2)資金來源:協(xié)會來出十五,活動注意事項:1,確保無任何安全隱患。3,禮儀組:(人員待定)負(fù)責(zé)給評委上水,頒獎。4,對來賓表示感謝。八, 活動內(nèi)容:歌唱,舞蹈,小品,相聲,時裝繡等,要求內(nèi)容健康向上即可。校內(nèi)促銷:我們將應(yīng)贊助公司需求,選擇最佳時間在校道及膳堂等人流量最高峰的地方進(jìn)行產(chǎn)品展銷會或產(chǎn)品促銷會,現(xiàn)場進(jìn)行銷售。本社網(wǎng)站,珠海學(xué)院網(wǎng)站,暨南大學(xué)網(wǎng)站,珠海大學(xué)生網(wǎng)站進(jìn)行一個月大規(guī)模宣傳。12:30評獎頒獎13:00極致體驗開始,由所邀大廚介紹所帶來的10道江南名菜的歷史文化口感等,主持人在號碼箱內(nèi)抽出十位幸運者與食神比賽獲勝者共同品嘗。4)無限回憶:后續(xù)攝影,美文比賽(不限名額),作品要以美食為主題或者撲捉美食節(jié)精彩瞬間。每年一次的美食節(jié)將各地美食文化盡情展現(xiàn),此次是以精美,淡雅,高品位的江南美食為主體,使全校師生及所邀嘉賓體驗煙雨江南的迷人風(fēng)情。注:參與者由抽獎決定,部分可根據(jù)參賽人數(shù)情況由觀眾自愿參加。(此間其余活動、節(jié)目同時進(jìn)行)(3) 各參賽隊展示并解說各自作品,由評委進(jìn)行品嘗打分l 大賽評委:各位學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、后勤集團(tuán)代表、各食堂經(jīng)理、贊助商代表、江南大學(xué)學(xué)生會代表l 比賽獎項設(shè)置:廚藝爭霸賽設(shè)金廚獎、銀廚獎、銅廚獎,最佳創(chuàng)意獎,最佳團(tuán)隊獎 最佳搭配獎。十一、獎項設(shè)置本次比賽通過預(yù)備賽選拔出每個學(xué)院進(jìn)行決賽的隊伍,決賽設(shè)一等獎1隊、二等獎2隊、三等獎3隊,另設(shè)優(yōu)秀獎、人氣獎、美味獎、創(chuàng)意獎若干。借好音響、話筒。橫幅準(zhǔn)備、海報的張貼宣傳。在預(yù)備賽階段前期需要工作人員在各個校區(qū)設(shè)置報名點,收集報名表。每組將派出一名選手講解自己的菜品的制作過程等等。(有豬肉、青菜、雞蛋、茄子、白菜、韭菜、排骨等)第四環(huán)節(jié):我的地盤我打掃選手回到自己所在隊(即第一環(huán)節(jié)所在位置),打掃灶臺、地面,要求干凈整潔,由記錄員記錄每隊整理的速度(誰先整理好)。)評分嘉賓評分,共10分。(二)決賽流程決賽分為三個環(huán)節(jié),將根據(jù)三個環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)高低依次決出勝負(fù)。(最后以實際情況為準(zhǔn))七、活動流程(一)預(yù)備賽流程預(yù)備賽分為兩個環(huán)節(jié),將根據(jù)兩個環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)高低依次決出勝負(fù)。五、宣傳策略Q群宣傳、同學(xué)朋友宣傳、現(xiàn)場宣傳、廣播宣傳等。二、食品制作簡介“梨雪酒紅”→使用新鮮醇香的`紅酒,配以晶瑩明亮的雪梨,細(xì)火煮制而成,養(yǎng)顏美容。節(jié)目將由各校,各院,各社團(tuán)共同選派。2頂橘子:同學(xué)上來參加,獎橘子頂在頭上,不能用手扶,然后按主持人安排做動作,比如跨凳子,向后轉(zhuǎn),坐下起立,相互之間除了接觸外也允許使用嚇唬等手段,按堅持的時間長短算勝負(fù)。活動口號:服務(wù)無所不在,生活永遠(yuǎn)精彩開幕式形式:開幕式主要以飲食文化為主題展開系列比賽、互動,同時安排各類節(jié)目表演開幕式流程:首先由本次大賽的主持人向觀眾介紹出息大賽的校領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓及本次大賽的贊助商、本次大賽的參賽院校和學(xué)院校領(lǐng)導(dǎo)講話。四. 活動對象:重慶第二師范學(xué)院大學(xué)全體學(xué)生五.活動主辦單位:校社團(tuán)聯(lián)合會。附::專人對本活動有問題的同學(xué)進(jìn)行現(xiàn)場解答,同時接受同學(xué)們的投訴和建議2.“銷售龍虎榜”則在不同時間點對各學(xué)院銷售額進(jìn)行排名,以此鼓勵各學(xué)院干部的銷售積極性,增強活動氣氛,活動結(jié)束時排名前三的的`學(xué)院可獲得獎狀及獎品六、活動準(zhǔn)備:(一)召開會議:召開各二級學(xué)院部長會議,傳達(dá)活動舉辦的時間、地點、流程、物品征收及要求;由各二級學(xué)院分別召開各班生活委員會議,傳達(dá)活動舉辦時間、地點、流程、物品征收及相關(guān)要求。f、由辦公室協(xié)助生活部做最后的分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(評委選出前三名,有學(xué)生投票選出最具人氣獎)g、十二點主持人宣布獲獎名單,并請后勤領(lǐng)導(dǎo)上臺給獲獎團(tuán)隊頒獎h、在活動進(jìn)行的同時,由外聯(lián)部和宣傳部負(fù)責(zé)飲食文化的宣傳及相關(guān)知識的講解(三)活動后續(xù)a、全體學(xué)生會干事協(xié)助生活部和衛(wèi)生部整理會場,清掃場地。整理參賽團(tuán)隊信息由辦公室整理出各參賽團(tuán)隊的信息,并制出表格,給每隊定制出場編號。男:我們今天的果蔬工藝大賽到此結(jié)束,再次感謝各位嘉賓的到來,恭喜各位獲獎的同學(xué)?,F(xiàn)在我們就為大家抽取幸運的大眾評審。女:首先有請就有請第一支參賽隊為我們講解他們的創(chuàng)意?。ǜ麝犞v解展示)女:天宇,大家的作品真是各具特色,創(chuàng)意無窮啊。統(tǒng)一提供每組選手半個西瓜,2個蘋果,10個小西紅柿。女:在比賽開始之前,我們將為大家宣讀比賽規(guī)則和評分細(xì)則。下面我們有請(外校嘉賓)致辭。男:俗語有云:民以食為天。場地由工作人員收拾。1伙管委內(nèi)部節(jié)目選撥,由代文鵬,王學(xué)敏,孫杰負(fù)責(zé)。舞臺及會場布置由全體成員參與。禮儀24名,從前幾次活動中的禮儀擇優(yōu)錄取。海報至少4張,張貼于宣傳欄2張,雅苑,學(xué)院(展板),宣傳部負(fù)責(zé)。六、活動結(jié)束:由領(lǐng)導(dǎo)先退場,然后參賽選手及觀眾有秩序退場。男:下面請允許我為大家介紹今天到場的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,他們分別是……女:歡迎您男:……女:歡迎您男:……女:歡迎您!下面我將為大家介紹果蔬工藝大賽的評委老師,他們分別是……男:歡迎您!女:……男:歡迎您!女:……男:歡迎您!女:歡迎您讓我們再次以熱烈的掌聲歡迎各位嘉賓的到來。接下來我們有請廣西大學(xué)校團(tuán)委老師致辭,大家歡迎!女:感謝老師。男:在我們今天的果蔬工藝大賽中,各位選手將利用蔬菜和水果,發(fā)揮想象,制作出賞心悅目的果蔬工藝品。參賽選手對材料進(jìn)行雕刻后,再發(fā)揮創(chuàng)意將食材擺出美觀造型。每隊都有半分鐘的時間來講解自己的作品。女:沒錯,除此之外,參與投票的大眾評審還有機(jī)會參與抽獎,獲得禮品。女:我們預(yù)祝大家在廣西大學(xué)第四屆飲食文化節(jié)的系列中取得好成績。拉贊助3月21日起外聯(lián)部開始拉贊助,并和后勤處協(xié)商爭取其給予補助。e、然后由在校學(xué)生品嘗,并投票選出自己喜歡的菜和參賽隊。五月份占70%。3)1個小時為限活動評委:踏入正門的前20位學(xué)生晉級方式:選出3人獲勝!為冠、亞、季軍獎項設(shè)置:冠軍 mp4飲食文化節(jié)策劃書 篇2一. 活動背景:隨著社會的發(fā)展,瘦身幾乎成為每個大學(xué)生,尤其是愛美女士熱衷的話題!那么,“吃”就成為我們應(yīng)該關(guān)注的焦點!吃什么?怎樣吃?從吃出發(fā),關(guān)注大學(xué)生的健康,關(guān)注他們的成長!飲食文化,明白其中的`奧妙!二. 活動意義:民以食為天,我們要從飲食中學(xué)到知識,注意自己的健康!飲食文化節(jié),節(jié)日期間,爭取讓每個在校大學(xué)生培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣!從飲食做起,注重健康,進(jìn)一步去關(guān)懷他人,關(guān)注他人的健康!三. 活動宗旨:娛樂大眾,愛生活,愛健康,愛自己。3)1個小時為限活動評委:踏入正門的前20位學(xué)生晉級方式:選出3人獲勝!為冠、亞、季軍獎項設(shè)置:(待定)八. 活動負(fù)責(zé)人:活動指導(dǎo)老師九. 資源需求籌備工作:海報、移動板報場地布置:汽球、彩旗、桌椅,絲帶、橫幅一等獎(1個):二等獎(2個):三等獎(3個):選手參與獎(前40名):觀眾參與獎:十.活動預(yù)算(300—500元)海報 20元 氣球,絲帶 30元 彩紙10元 場地費用 100元 小獎品150元十一. 后續(xù)安排飲食文化節(jié)策劃書 篇3活動名稱:杯江蘇省
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