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營養(yǎng)改善計劃實施細則(存儲版)

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【正文】 證零利潤,無違紀(jì)違規(guī)行為。學(xué)校還成立了“膳食監(jiān)督管理委員會”。做好簽收、儲存、分發(fā)、留樣、食用痕跡材料。教師少,食堂工作人員不穩(wěn)定,專業(yè)性差。愛心營養(yǎng)餐工程實施深得民心,得到了社會認(rèn)可、家長的好評;愛心營養(yǎng)餐工程實施切實保障了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,促進了和諧社會的構(gòu)建,同時將黨和政府對弱勢群體的關(guān)愛切實落到了實處,減輕了貧困學(xué)生家長的經(jīng)濟壓力,促進了學(xué)生努力學(xué)習(xí)的氛圍,促進學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成,促進了和諧社會的構(gòu)建。每月統(tǒng)計,學(xué)期匯總統(tǒng)計;及時處理出現(xiàn)的問題,做到萬無一失。學(xué)校利用每周例會組織全體教職工學(xué)習(xí)了相關(guān)食品安全方面的文件、通知、通報等資料,并利用主題班會、宣傳欄等形式對學(xué)生進行食品安全知識教育。1學(xué)校積極配合上級相關(guān)部門做好學(xué)生營養(yǎng)改善工作。谷里鎮(zhèn)谷里小學(xué) 2012年11月13日第五篇:學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報三里畈小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報學(xué)生營養(yǎng)餐工程是國家推行農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃、惠及幾千萬農(nóng)村貧困地區(qū)孩子的好政策。學(xué)校成立由校長任組長,副校長為副組長,副校長、保管員、會記、食堂采購員為組員的營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組,將實施營養(yǎng)餐作為推進素質(zhì)教育,提高民族素質(zhì)的重要措施列入工作計劃,納入教育工作之中,把實施營養(yǎng)餐作為關(guān)心貧困學(xué)生生活的一件大事,抓緊抓好。強化監(jiān)督,嚴(yán)格管理。強化安全意識,確保食品衛(wèi)生安全。學(xué)校規(guī)模大,學(xué)生多,工作量大,給老師的工作來了一定影響;回顧實施營養(yǎng)改善計劃以來,教師們都覺得很辛苦、安全壓力也很大,實施過程遇到的困難非常多,但我們在不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),力爭做得更好,為學(xué)生提供有營養(yǎng)、安全的食物而努力。營養(yǎng)與健康的宣傳教育,要取得社會對營養(yǎng)餐的理解與支持。同時制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任狀。二、實施營養(yǎng)改善計劃的主要做法提高認(rèn)識、成立組織。導(dǎo)致學(xué)校資金更加困難。大宗食品進貨已向供貨單位索取了工商營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證或餐飲服務(wù)許可證及法人身份證等復(fù)印件。學(xué)校每月組織從業(yè)人員進行二次食品安全知識培訓(xùn)。學(xué)校還建立了教師、學(xué)生和家長代表組成的監(jiān)督小組對營養(yǎng)餐的實施情況予以監(jiān)督。莊 上 小 學(xué) 2012年5月28日第三篇:營養(yǎng)改善計劃實施工作匯報材料營養(yǎng)改善計劃實施工作匯報材料農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃供餐正式啟動。五、存在的困難和問題場地、設(shè)備設(shè)施不能滿足需要。解決了學(xué)生中午午餐,使學(xué)生們營養(yǎng)狀況得以改善,能安心學(xué)習(xí),學(xué)生在校吃的安心,家長在家放心。三、食品安全學(xué)校建立一把手負總責(zé)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,層層簽訂責(zé)任書,完善了食品安全監(jiān)督管理機制和目標(biāo)管理責(zé)任制。做到將信息及時反饋,按要求定期公示。第八章 附則第三十七條 在“計劃”實施過程中涉及的有關(guān)困難和問題,由縣“營養(yǎng)辦”協(xié)調(diào)有關(guān)部門,依照相關(guān)法律法規(guī)予以解決。10.未按規(guī)定完成上級政府、部門交辦的工作,給學(xué)校食品安全工作帶來嚴(yán)重后果的。2.學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營單位末建立食品安全管理辦法的,管理措施不落實的,發(fā)生食品安全事故的。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))教辦以工作簡報、工作報告等形式逐級上報“計劃”實施情況。(二)重視輿論監(jiān)督。(八)國家補助資金是否及時足額落實到學(xué)?;蚬┎蛦挝缓蛡€人,是否足額用于為學(xué)生提供食品,有無虛報冒領(lǐng)、套取、截留、挪用、克扣專項資金現(xiàn)象。第七章監(jiān)督檢查和責(zé)任追究第三十二條 縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府和有關(guān)部門要按照職責(zé)分工,實行縣級重點督查、鄉(xiāng)級定期巡查、校級經(jīng)常自查,一級抓一級,層層抓落實。5.其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。(三)指導(dǎo)學(xué)校,統(tǒng)一建立食品采購登記臺賬??h人民政府將把“安全、衛(wèi)生”作為學(xué)校實施“計劃”的首要條件,按照國家食品衛(wèi)生有關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),組織有關(guān)職能部門,對所轄學(xué)校供餐條件進行食品衛(wèi)生安全風(fēng)險評估,確保“計劃”順利實施。學(xué)校、供餐單位或托餐家庭(個人)應(yīng)定期公布經(jīng)費賬目、配餐標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)食譜、食品數(shù)量和價格,以及用餐學(xué)生名單等信息,接受學(xué)生、家長和社會監(jiān)督。補助資金要足額用于為學(xué)生提供等值優(yōu)質(zhì)的食品,不得直接發(fā)放給學(xué)生個人和家長,嚴(yán)禁用于補貼教職工伙食和其他學(xué)校公用經(jīng)費支出。(一)國家根據(jù)經(jīng)濟社會發(fā)展水平和財力狀況,對“一補”發(fā)放范圍和標(biāo)準(zhǔn)等進行動態(tài)調(diào)整。第二十條 嚴(yán)禁學(xué)校食堂發(fā)生下列行為:(一)收入不入賬,私設(shè)“小金庫”。(二)學(xué)校食堂收入核算以自身的經(jīng)營服務(wù)活動為依據(jù),主要包括伙食收入、財政補助收入、勤工儉學(xué)收入、其他收入等。實行自購制的學(xué)校食堂,應(yīng)根據(jù)成本合理確定飯菜價格,每餐供應(yīng)的主副食、菜肴價格實行明碼標(biāo)價。(四)學(xué)校食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。設(shè)立膳食管理委員會,由工會干部、學(xué)生代表、學(xué)生家長代表、教師代表等組成,具體行使食堂的監(jiān)督、檢查等職能。(一)科學(xué)制定學(xué)校食堂建設(shè)規(guī)劃,統(tǒng)籌農(nóng)村薄弱學(xué)校改造計劃、農(nóng)村初中校舍改造工程和農(nóng)村中小學(xué)校舍維修改造長效機制等各種義務(wù)教育工程項目資金,將學(xué)生食堂列為重點,優(yōu)先建設(shè)。開展學(xué)生營養(yǎng)改善狀況調(diào)查,包括學(xué)生的家庭情況、學(xué)習(xí)成績、體質(zhì)、體能等指標(biāo)及膳食營養(yǎng)攝入狀況,并建立學(xué)生身體健康檔案,密切跟蹤調(diào)查學(xué)生營養(yǎng)改善狀況,為營養(yǎng)改善工作績效評估提供科學(xué)依據(jù)。第十二條 依據(jù)各個學(xué)校的不同情況,確定供餐模式。(一)供餐形式。要充分發(fā)揮學(xué)生家長在確定供餐模式、配餐食譜和日常管理等方面的作用。(八)縣食品藥品監(jiān)督局要負責(zé)學(xué)校食堂以及供餐單位(個人)食品安全監(jiān)管,制定不同供餐模式的準(zhǔn)入辦法,切實做好日常綜合監(jiān)督檢查工作,組織查處食品安全事故。(一)縣教育局要把“計劃”的實施作為貫徹落實教育規(guī)劃綱要的重要工作,會同有關(guān)部門做好實施方案;牽頭負責(zé)“計劃”的實施、指導(dǎo)和監(jiān)督檢查;負責(zé)學(xué)校食品安全日常管理;配合相關(guān)部門對學(xué)校食堂、供餐服務(wù)企業(yè)、托餐家庭(個人)進行食品安全檢查??h政府負責(zé)統(tǒng)籌組織,協(xié)調(diào)安排;縣教育局、各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))教辦和學(xué)校負責(zé)具體實施。第二章 管理體制和職責(zé)分工第三條 “計劃”在縣委政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,實行教育為主,分級負責(zé),各部門、各方面協(xié)同工作的管理體制,政府起主導(dǎo)作用。第六條 各有關(guān)部門共同參與“計劃”的組織實施,各司其職,各負其責(zé)。(七)縣衛(wèi)生局負責(zé)組織處臵學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故,指導(dǎo)學(xué)校衛(wèi)生防疫和學(xué)生營養(yǎng)健康狀況的監(jiān)測評估,對學(xué)生營養(yǎng)食譜和營養(yǎng)改善提出指導(dǎo)意見。要按照有關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),做好食堂建設(shè)和設(shè)施設(shè)備配備,嚴(yán)格管理,規(guī)范操作,保證各個環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生安全,妥善組織和管理好學(xué)生就餐。第三章 營養(yǎng)供餐的內(nèi)容及模式第十一條 結(jié)合我縣實際,按照衛(wèi)生、營養(yǎng)、熱乎、可口的標(biāo)準(zhǔn),因地制宜確定合適的供餐內(nèi)容。參照營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合學(xué)生體質(zhì)狀況、我縣飲食習(xí)慣和物產(chǎn)特點,科學(xué)制定供餐食譜,做到合理搭配、營養(yǎng)均衡,保證營養(yǎng)質(zhì)量。(二)建立學(xué)生營養(yǎng)狀況監(jiān)測制度。第四章 食堂建設(shè)和管理第十五條 加快改善學(xué)校食堂供餐條件。學(xué)校食堂實行校長負責(zé)制,并確定一名校級領(lǐng)導(dǎo)分管,配備專職或兼職食堂管理員。凡有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原攜帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者,嚴(yán)禁從事學(xué)校食堂工作。實行包餐制的學(xué)校食堂,應(yīng)綜合考慮學(xué)生的營養(yǎng)需要、家庭經(jīng)濟承受能力、糧油等原料市場價格、不同年齡段等因素,根據(jù)價格管理部門設(shè)定的最高限額,合理確定不同的伙食費標(biāo)準(zhǔn)和收費方案,并報教育、物價管理部門備案。采用蒸飯制方式的小規(guī)模學(xué)校,其食堂財務(wù)可納入學(xué)校事業(yè)財務(wù)賬中統(tǒng)一核算。學(xué)校食堂每學(xué)期期末應(yīng)將食堂收支情況進行全面結(jié)算,并將結(jié)果向?qū)W校師生和家長公開,同時報送鄉(xiāng)(鎮(zhèn))教辦和縣教育局備案。第二十二條 落實家庭經(jīng)濟困難寄宿學(xué)生生活費補助(簡稱“一補”)政策。第二十四條 資金使用。(三)定期在政府公眾信息網(wǎng)、廣播電視等網(wǎng)絡(luò)媒體
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