酒店大堂副理工作計劃書(存儲版)
【正文】 在這里，客人得到對酒店的最初印象和對酒店形成最終評價，因此前臺部各崗位的服務(wù)質(zhì)量代表著酒店的管理水平，制定各崗位職責就是為了規(guī)范服務(wù)，提高服務(wù)質(zhì)量，使優(yōu)質(zhì)服務(wù)的標準有章可循。②、做好內(nèi)與外、橫與縱的溝通協(xié)調(diào)。協(xié)助酒店領(lǐng)導和有關(guān)職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。1協(xié)助收銀處解決客人帳務(wù)方面的問題，處理因客人損壞酒店財物的索 賠工作。___處理需要特別安排的訂房要求，與銷售員保持緊密聯(lián)系。，做好每日賓客意見或建議的征詢及統(tǒng)計工作。協(xié)助店長完成餐廳經(jīng)營指標。保證員工為客人提供一流的服務(wù)。，謀求飯店利潤與客人滿意度的較大值。檢查餐飲準備、客房清潔和其他有關(guān)布置等。巡視各個工作崗位，發(fā)現(xiàn)問題及時解決、糾正。負責餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務(wù)管理、客訴及安全管理。酒店大堂副理職責4。,帶客人參觀客房。，在當班期間負責整個酒店的正常運作。夜間大堂副理負責全面管理前廳部工作，并將夜間發(fā)生的情況次日向前廳部經(jīng)理作書面匯報。第四篇：酒店大堂副理崗位職責執(zhí)行前廳部經(jīng)理的工作指令，并向其負責和報告工作。客人對酒店的第一印象大都來自于前臺部員工，前臺接待服務(wù)工作是否成功，取決于每一位員工的行為，所以加強對員工的管理更為重要。而各酒店前臺部組織機構(gòu)的設(shè)置還要考慮到本酒店的類別、性質(zhì)、1規(guī)模和業(yè)務(wù)量。九、相關(guān)表格第三篇：大堂副理計劃書天立富綁大酒店前臺計劃書大 堂 副 理 計 劃 書一、大堂副理的職位認識：大堂副理隸屬于前臺部，前臺部是酒店的神經(jīng)中樞，而作為前臺部的管理者，大堂副理有著不同于其他管理者的特性：酒店設(shè)置大堂副理主要的目的是以其為“核心”來進行飯店管理和服務(wù)，而管理和服務(wù)是一個酒店賴以生存的兩大要素。八、,以求做到熟悉各部的工作程序。*現(xiàn)場。,并將檢查結(jié)果,記錄在交班簿及大堂副理夜班值班報告表上。交回客人托交的物品時,要求客人填寫收條一份。,將客人帶上房間,。、了解掌握當天發(fā)生的事情。管理制度《酒店大堂副理工作職責》。(制止吸毒、嫖娼、賣*、賭博、玩危險游戲,酗酒、房客之間的糾紛等)。(5)了解一些本市歷史、游樂場所、購物及飲食場所的有關(guān)情況。社會經(jīng)驗要豐富,有較強的口頭及筆頭表達能力。大堂副理四人,負責大堂副理的日常工作,直接對資深大堂副理、前臺部經(jīng)理負責.(1)以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風正派(2)掌握與客人溝通的語言能力(至少一門外語)(3)有較強的酒店意識、管理、公關(guān)及整體銷售意識。(7)了解一些主要國家的風土人情。,為了使大堂副理能真正發(fā)揮總經(jīng)理得力助手的作用,結(jié)合賓館的經(jīng)營方針,企業(yè)的特點及管理要求,特從大堂副理的工作原則、職責、權(quán)限、工作內(nèi)容等方面制定大堂副理的工作規(guī)程及崗位責任制,并依此接受各部門的監(jiān)督，酒店大堂副理工作職責。客人對飯店的第一印象大都來自于前臺部員工，前臺接待服務(wù)工作是否成功，取決于每一位員工的行為，所以加強對員工的管理更為重要。而各飯店前臺部組織機構(gòu)的設(shè)置還要考慮到本飯店的類別、性質(zhì)、規(guī)模和業(yè)務(wù)量。第一篇：酒店大堂副理工作計劃書、大堂副理的職位認識：大堂副理隸屬于前臺部，前臺部是飯店的神經(jīng)中樞，而作為前臺部的管理者，大堂副理有著不同于其他管理者的特性：飯店設(shè)置大堂副理主要的目的是以其為“核心”來進行飯店管理和服務(wù)，而管理和服務(wù)是一個飯店賴以生存的兩大要素。一般來說，飯店設(shè)立前臺部的組織機構(gòu)的原則，一是要保證前臺工作的效率，二是要方便顧客。飯店的生存取決于客人的認同程度，客人到飯店消費具有兩重期望，即物質(zhì)享受和精神享受，兩者相輔相成，管理者應(yīng)認識到為客人提供具有針對性服務(wù)的重要性。其工作重點是培養(yǎng)出
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