【正文】 。18′之間。名勝古跡有百色起義紀(jì)念碑、百色起義紀(jì)念館、清風(fēng)樓、紅樓、粵東會(huì)館、人民公園等。據(jù)多年氣象資料統(tǒng)計(jì)，176。其主要品種凌云白毫茶為群體品種，主要產(chǎn)品有綠茶和紅茶，同時(shí)也可生產(chǎn)白茶、烏龍茶、黃茶、黑茶及花茶，是全國(guó)茶葉品種最豐富的地區(qū)。增長(zhǎng)23%。這是一種更高水平的競(jìng)爭(zhēng)。五、中外茶企競(jìng)爭(zhēng)加劇。為此，要落實(shí)以下重要措施。要對(duì)品牌加強(qiáng)法律法規(guī)保護(hù)，齊心協(xié)力打造“百色茶”品牌。因此，對(duì)從事初加工的初制加工大戶要加大支持力度。一是要引導(dǎo)企業(yè)和茶農(nóng)增強(qiáng)品牌意識(shí)，通過強(qiáng)化生產(chǎn)加工、產(chǎn)品質(zhì)量、管理監(jiān)測(cè)等措施，確保茶葉名牌產(chǎn)品質(zhì)量與市場(chǎng)信譽(yù)，營(yíng)造良好的品牌建設(shè)氛圍。百色凌云白毫茶茶葉生產(chǎn)歷史之悠久，產(chǎn)銷規(guī)模之盛、茶品之眾、茶質(zhì)之優(yōu)，早已馳名。要充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，不斷提高農(nóng)戶的組織化程度，形成政府支持、企業(yè)帶動(dòng)、農(nóng)民參與的發(fā)展局面，共同做大、做強(qiáng)、做優(yōu)百色茶產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效、政府增稅。四、關(guān)于打造百色茶葉品牌的高端市場(chǎng)的建議高端品牌是具有較高溢價(jià)能力的品牌，即同等技術(shù)與品質(zhì)的產(chǎn)品能賣出更高的價(jià)格。（二）在某幾個(gè)點(diǎn)上對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌進(jìn)行超越，尤其是在成本不高但顧客感知價(jià)值顯著的地方高端品牌超越競(jìng)爭(zhēng)品牌，并不需要全面開花。很多品牌面對(duì)銷量下滑或競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格攻勢(shì)往往失去定力，但這也正是考驗(yàn)企業(yè)家與品牌管理者意志的時(shí)候。一個(gè)區(qū)域名牌的溢價(jià)能力不如全國(guó)性品牌，一個(gè)中國(guó)名牌則不如國(guó)際名牌，所以要盡量塑造出大品牌形象，在廣告、事件行銷、新聞宣傳中不失時(shí)機(jī)地傳播能佐證自己為大品牌的信息。同樣，很多戰(zhàn)術(shù)性營(yíng)銷工作，比如強(qiáng)化對(duì)終端的管理和生動(dòng)化、加大廣告投入、擴(kuò)大招商與銷售網(wǎng)絡(luò)的覆蓋都可以較快增加銷售，但如果不能圍繞一致的品牌戰(zhàn)略定位展開，不能提升品牌力，就無法在消費(fèi)者大腦里沉淀出清晰的個(gè)性聯(lián)想，也就無法打造出高價(jià)值品牌。差異的產(chǎn)生并不僅僅來自產(chǎn)品和技術(shù)，其實(shí)服務(wù)、概念、歷史、工藝、企業(yè)家、企業(yè)文化、訴求主題、廣告風(fēng)格，也都可以為品牌帶來差異。相反，大部分產(chǎn)業(yè)鏈上的利益主體都單方面的追求產(chǎn)業(yè)鏈上自身利益最大化而忽視產(chǎn)業(yè)鏈上其他主體的利益，造成產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)成本高，內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)的無序化和惡性化，從而造成茶葉種植原材料供給者與茶農(nóng)之間、茶農(nóng)與生產(chǎn)企業(yè)之間、生產(chǎn)企業(yè)與經(jīng)銷商、經(jīng)銷商與市場(chǎng)需求之間各個(gè)環(huán)節(jié)信息的不對(duì)稱、反饋缺失和反饋失靈，由此造成產(chǎn)業(yè)鏈上生產(chǎn)和市場(chǎng)需求 之間的脫節(jié)，從而導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)鏈利潤(rùn)低下。二是要注重與市場(chǎng)對(duì)接。百色具有天然的優(yōu)勢(shì)，一是地理優(yōu)勢(shì)：百色大部分地區(qū)處于中國(guó)茶葉生產(chǎn)“黃金緯度帶”，年平均氣溫19至22攝氏度之間，有優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，十分適宜茶樹生長(zhǎng)，所產(chǎn)綠茶、黑茶香高味醇、品質(zhì)優(yōu)良。第四、保護(hù)品牌。目前，百色還有相當(dāng)一部分初制茶廠廠房和設(shè)備簡(jiǎn)陋，加工環(huán)境差，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證。在財(cái)稅和信貸方面給予這些龍頭企業(yè)優(yōu)惠政策，大力消除不利于品牌和龍頭企業(yè)發(fā)展的區(qū)域壁壘，以推動(dòng)品牌產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和龍頭企業(yè)的發(fā)展。近年來在市委、市政府及各部門的大力支持下，借助“凌云茶文化節(jié)”、“廣西春茶節(jié)”、“中國(guó)—東盟（百色）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)展示暨百色商品交易會(huì)”等平臺(tái)，進(jìn)一步加大品牌宣傳力度，拓展銷售渠道，做強(qiáng)做大百色茶葉產(chǎn)業(yè)，讓百色茶葉品牌唱響區(qū)內(nèi)外、享譽(yù)全國(guó)。四、“有茗茶，無名牌”的局限逐漸被攻破。10年前，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)還處于小作坊生產(chǎn)階段，茶企之間重要是價(jià)錢戰(zhàn)、品種、數(shù)目的競(jìng)爭(zhēng)；當(dāng)初情況發(fā)生了變革，來到品牌茶葉店的破費(fèi)者，不僅要滿足其口感的須要，還要滿足其心理、品位品位的需要。緊緊圍繞創(chuàng)建全國(guó)有機(jī)茶生產(chǎn)示范基地縣的目標(biāo)，全市努力創(chuàng)建有機(jī)茶園、綠色生態(tài)茶園，組建茶葉合作社，整合茶葉資源，規(guī)范茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理，走茶葉品牌戰(zhàn)略，做強(qiáng)做大茶葉產(chǎn)業(yè)。西林年平均相對(duì)濕度在79%左右，多霧形成大量散射光，四周群山環(huán)抱，既無凍害，又無風(fēng)害，非常適合茶樹生長(zhǎng)要求。2011年，百色市共有茶葉種植面積33萬畝，鮮茶產(chǎn)量35000噸，農(nóng)民人均鮮茶收入65元。物產(chǎn)有甘蔗、八角、茴香、云耳、芒果、扁桃、茶葉、柑橘、龍眼、黃皮、板栗、紅碎茶。56′，北緯23176。不同產(chǎn)地、不同制茶工藝、不同品種的茶葉產(chǎn)品和博大精深的中國(guó)茶葉文化盡收其中，為茶葉企業(yè)的發(fā)展提供了一個(gè)良好的軟環(huán)境，軟硬兼得的環(huán)境讓整個(gè)茶城的氛圍和茶文化非常融洽，在全國(guó)屬一流市場(chǎng)，也是市場(chǎng)前景看好的一個(gè)茶葉專業(yè)市場(chǎng)，這也將是臨茶走向世界的一個(gè)窗口，一個(gè)平臺(tái)。東莞市萬江茶葉批發(fā)市場(chǎng)致力弘揚(yáng)茶文化，普及茶知識(shí)，促進(jìn)茶交流，發(fā)展茶貿(mào)易，促進(jìn)東莞萬江經(jīng)濟(jì)多元化發(fā)展。三、東莞萬江茶葉交易市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)范圍：各種品牌茶、茶具、特色產(chǎn)品的批發(fā)為主，以及招商政策：市場(chǎng)規(guī)模：相關(guān)茶文化的各類商品。該中心由專業(yè)運(yùn)營(yíng)公司統(tǒng)一管理和提供相關(guān)配套服務(wù)，通過借助東莞市貿(mào)促會(huì)及東莞市國(guó)際商會(huì)的資源與優(yōu)勢(shì)，通過全新的營(yíng)銷手段和全面服務(wù)方式，為入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商家設(shè)計(jì)策劃產(chǎn)品營(yíng)銷策略，為國(guó)內(nèi)外茶葉商進(jìn)行茶葉交易和茶文化交流提供高效和完善的交易平臺(tái)。帶動(dòng)群眾投入茶葉生產(chǎn)和加工，從原本單一的原料生產(chǎn)加工供應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)樵偌庸?，提高產(chǎn)品附加值，使更多茶農(nóng)走上致富之路。今后不斷加強(qiáng)政企合作宣傳，提高福鼎白茶的宣傳效率。再者，福鼎白茶近年來科研投入雖然有所增加，但還相對(duì)不足，制茶科技人員缺乏，使得白茶新產(chǎn)品開發(fā)能力不足和上市緩慢。加上白茶獨(dú)特深厚的茶文化及沖泡技藝，讓福鼎白茶備受青睞。隨著2010年上海世博會(huì)的成功舉辦，“中國(guó)世博十大名茶”進(jìn)入世博會(huì)聯(lián)合國(guó)館，成為中國(guó)對(duì)外又一亮麗名片，為中國(guó)茶葉進(jìn)一步邁向國(guó)際，進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)打開大門。為能讓更多人了解福鼎白茶虛靜之美，來到學(xué)院認(rèn)真深入學(xué)習(xí)白茶知識(shí)和文化，感受到白茶藝人和研究者為此孜孜不倦地專研。茶葉的銷售不僅依靠良好的品質(zhì)作為保障，品牌的打造推廣也是極為重要的，根據(jù)市場(chǎng)的變動(dòng)做出及時(shí)的應(yīng)對(duì)措施，才可以處于有利地位。我們事前雖然做好了一定的準(zhǔn)備，但當(dāng)遭到別人拒絕時(shí)，我們便失去了信心，不能勸說使人配合我們的工作。六、實(shí)習(xí)總結(jié)盡管在實(shí)習(xí)前我們也進(jìn)行了一定的準(zhǔn)備工作，確定了實(shí)習(xí)重點(diǎn)，與商家溝通的內(nèi)容已經(jīng)溝通方式等等，但是在實(shí)際行動(dòng)時(shí)還是漏洞很多，一些商家似乎不太愿意與我們交流，這是我們遇到的最大難題，當(dāng)然也有很愿意與我們交談的商家。質(zhì)量等級(jí)，凈重，單價(jià)，出廠單位和地址，生產(chǎn)日期，保存期限和品飲方法等。我國(guó)最早提及茶葉的文字著作是西晉文學(xué)家郭璞所注釋的《爾雅》，而唐朝陸羽寫成了世界上第一部茶書巨著《茶經(jīng)》，說明我國(guó)在古代就有茶文化的存在了，茶葉和茶文化是中華文明的重要組成部分。通過我們的實(shí)習(xí)，我們了解到岳西翠蘭在市場(chǎng)上的占有率比較低，屬于自產(chǎn)自銷型的，岳西翠蘭由于知名度較低，所以主要在安徽省內(nèi)銷售，省外很少有人了解這么一個(gè)茶葉，我們應(yīng)該樹立品牌，讓更多的人了解翠蘭。我小組去含山路各大茶行進(jìn)行了調(diào)查，走訪，詢問了他們關(guān)于茶葉的銷售問題，尤其是岳西翠蘭的銷售情況，并且積極做了記錄，得到了相關(guān)的數(shù)據(jù)，基本了解了岳西翠蘭的銷售情況，以及在社會(huì)中存在的問題包括銷售不暢的原因，并且向他們尋求了相關(guān)解決辦法。在品牌建設(shè)上，以“正安白茶”為主打品牌，力爭(zhēng)在“十二五”期間開設(shè)正安白茶的專賣店、加盟店、專柜等200個(gè)以上，把“正安白茶”打造成中國(guó)馳名商標(biāo)。培育和引進(jìn)大量的茶葉科技專業(yè)人才 科技是第一生產(chǎn)力，科技的核心是人才，正安茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要大量的茶葉專業(yè)技術(shù)人才。與貴州日?qǐng)?bào)、《西部開發(fā)報(bào)茶周刊》、天下文摘、遵義日?qǐng)?bào)、遵義旅游雜志、上海心在遙遠(yuǎn)旅游雜志、遵義電視臺(tái)、正安電視臺(tái)等宣傳媒體對(duì)正安茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行宣傳報(bào)道，在重要公路交通線投放廣告牌5處9面，使群眾廣泛關(guān)注正安茶產(chǎn)業(yè)。全縣統(tǒng)一規(guī)劃，合理布局優(yōu)勢(shì)品種，截至到2011年1月底，完成了新建高標(biāo)準(zhǔn)茶園13萬畝，育苗3100畝，全縣茶園總面積達(dá)到15萬畝。正安茶產(chǎn)業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇，茶園基地建設(shè)在保證高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上得到了快速發(fā)展。正安白茶品牌知名度迅速擴(kuò)大2007年到2011年，縣綠產(chǎn)辦組織縣內(nèi)茶葉參加北京、上海、廣州、深圳、香港、內(nèi)蒙、甘肅、貴陽(yáng)、遵義等省內(nèi)外茶事活動(dòng)30余次，共獲27金7銀，提升了我縣茶葉的知名度。由此形成相互影響、相互推進(jìn)的利益鏈，真正實(shí)現(xiàn)企業(yè)有效益，農(nóng)民增收致富得實(shí)惠。努力推動(dòng)正安經(jīng)濟(jì)又好、又快、更好、更快發(fā)展，為建設(shè)綠色生態(tài)特色經(jīng)濟(jì)和精神文化協(xié)調(diào)發(fā)展的新正安作出新貢獻(xiàn)。三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：合肥市蜀山區(qū)含山路茶業(yè)街四、實(shí)習(xí)時(shí)間：2014年5月10日五、實(shí)習(xí)內(nèi)容：我們針對(duì)合肥市北含山路以及長(zhǎng)江西路上的茶行進(jìn)行了岳西翠蘭經(jīng)營(yíng)情況的市場(chǎng)調(diào)查，以便更深入了解翠蘭銷售現(xiàn)狀及可行的解決辦法。之前都是從網(wǎng)絡(luò)上了解岳西翠蘭的情況，現(xiàn)在通過我們的實(shí)習(xí)