20xx年廚師個(gè)人年度總結(jié)范文與20xx年廚師個(gè)人年終工作總結(jié)匯編(存儲(chǔ)版)
【正文】 X年而奮斗把!。3)團(tuán)結(jié)的重要性。下面將一年來的工作與體會(huì)總結(jié)如下：1)既然我們選擇了做技術(shù)，就要想盡各種辦法把自己的技術(shù)提高，有了過硬的技術(shù)，才是我們立足的根本，否則就沒有底氣，專業(yè)技能不過關(guān)，別人就不會(huì)看重你!干一行，愛一行，只要自己喜歡，就要把他做到極致，全心全意地為之而奮斗，形成自己的王牌。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。勤洗衣服、勤換工作服。同時(shí)成品存放實(shí)行“四隔離”。嚴(yán)格執(zhí)行《衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。勤洗澡、理發(fā)。在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。2018年廚師個(gè)人年終工作總結(jié)在XX酒店工作已經(jīng)快一年的時(shí)間了，從笨手笨腳到現(xiàn)在的獨(dú)立做事，這些進(jìn)步都與師傅的關(guān)心和同事們的潛移默化的影響是
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