店鋪開(kāi)業(yè)前籌備工作內(nèi)容(存儲(chǔ)版)
【正文】 具體實(shí)際，制定酒店運(yùn)營(yíng)管理的實(shí)施細(xì)則：工作手冊(cè)（包括員工手冊(cè)、規(guī)章制度、崗位職責(zé)、工作流程、運(yùn)營(yíng)表格等內(nèi)容），在開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)到每個(gè)員工十、參與酒店制服的設(shè)計(jì)挑選；十一、辦理酒店各類(lèi)證照；十二、根據(jù)裝修工程進(jìn)度，定期檢查和反饋工程質(zhì)量情況，并參與工程驗(yàn)收；十三、組織開(kāi)荒清潔工作十四、組織進(jìn)行分區(qū)、整體模擬運(yùn)行十五、制定開(kāi)業(yè)慶典詳細(xì)計(jì)劃第三篇：開(kāi)業(yè)前籌備工作安排一、質(zhì)檢裝修，收拾漏洞。員工手冊(cè)印制，員工培訓(xùn)。經(jīng)營(yíng)管理體系策劃，制定，培訓(xùn)等。要進(jìn)行模擬的主要流程有：商品建檔流程；商品補(bǔ)貨采購(gòu)流程；商品驗(yàn)收及退貨流程；盤(pán)點(diǎn)流程；收銀流程；防盜流程等。三是認(rèn)真承辦超市管理人員的調(diào)整配備的相關(guān)手續(xù)和上崗前的談話及有關(guān)交接事宜。公司定好具體的日期正式開(kāi)業(yè)，為保證開(kāi)業(yè)的員工需求，如春節(jié)過(guò)后即可展開(kāi)人力資源方面的準(zhǔn)備。計(jì)劃展開(kāi)階段將上述計(jì)劃展開(kāi)，分工負(fù)責(zé)，進(jìn)入實(shí)施，定期反饋。設(shè)備包含：貨架，冷柜，推車(chē)，購(gòu)物籃，收銀臺(tái)，電腦及相關(guān)設(shè)備，電子秤等。到位（入職表，辭職表，請(qǐng)假單，獎(jiǎng)罰單，申購(gòu)單，水吧報(bào)表，各式財(cái)務(wù)報(bào)表，酒水單，消費(fèi)卡 等）確定基層員工（服務(wù)員，阿姨，保安，水吧，收銀，咨客）到位，安排食宿確定各部門(mén)人員編制，工作時(shí)間，確定各部門(mén)分組組長(zhǎng)人選。作為投資者，應(yīng)有一筆宣傳費(fèi)用的預(yù)算，但要選擇合適的宣傳方式，力求以最少的投入獲得最佳的廣告效應(yīng)。員工招聘人是企業(yè)管理中的重要因素，要想取得成功，就必須確定并聘用優(yōu)秀的員工，這樣企業(yè)才能更好地發(fā)展。人員培訓(xùn)開(kāi)業(yè)培訓(xùn)工作，往往是由連鎖總部承擔(dān)的。第二篇：酒店開(kāi)業(yè)前籌備工作內(nèi)容酒店開(kāi)業(yè)前籌備工作內(nèi)容酒店開(kāi)業(yè)前的籌備工作主要是建立部門(mén)運(yùn)營(yíng)框架，并為酒店開(kāi)業(yè)以及日后的正常營(yíng)業(yè)，在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備。按部門(mén)分別培訓(xùn) A/、樓面30人19：30—03：30（水吧跟樓面時(shí)間）培訓(xùn)期10日，半薪B/、PA 7人 18：30—02：30C、保安早班1人03：00—11：00，中班1人 11：00—19：00，晚班？人 19：0003：00D、前臺(tái)資客5人早班17：00—01：00晚班20：00—03：00培訓(xùn)期5日半薪E、收銀2 人20：00—04：00培訓(xùn)期5日，無(wú)薪F、營(yíng)銷(xiāo)20：0003：00培訓(xùn)期3日，無(wú)薪G、外聯(lián)駐場(chǎng)15人21：00—03:00培訓(xùn)期3日，無(wú)薪H、演藝另編（入場(chǎng)半薪）各部門(mén)員工制服，工牌，設(shè)計(jì)，訂做，收貨，確定各部門(mén)所需物品到位（廠方大型家私設(shè)備，酒吧，廚房，消防安保，財(cái)務(wù)，PA，音控，樓面營(yíng)業(yè)所需）1聯(lián)系供貨商（酒品，紙巾，生果，）確保所需供應(yīng)充足1制定酒水價(jià)格，制定營(yíng)業(yè)時(shí)間，制定各部門(mén)提成制度1服務(wù)員，收銀員，咨客，實(shí)操1制定開(kāi)業(yè)前廣告，推廣，策劃1檢查培訓(xùn)成果1員工熟悉場(chǎng)地，記臺(tái)位卡位，搞衛(wèi)生1消防演習(xí)1檢查所定物品定位：?jiǎn)T工制服，酒吧廚房設(shè)備，PA設(shè)備，供應(yīng)商定貨，營(yíng)業(yè)所需物品，消防設(shè)備，財(cái)務(wù)設(shè)備1財(cái)務(wù)部：制定財(cái)務(wù)規(guī)章制度，簽名模式，權(quán)限質(zhì)
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