【正文】 三、事故應(yīng)急處理 報(bào)告制度。 醫(yī)療求援。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故后，應(yīng)立即封存可疑食品，以便及時(shí)查找致病原因。 對(duì)導(dǎo)致事故起因的相 關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。 廣泛深入地開(kāi)展學(xué)區(qū)各校應(yīng)對(duì) “ 營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃 ” 突發(fā)事件的宣傳教育活動(dòng)，普及應(yīng)對(duì)突發(fā)事件防治的相關(guān)知識(shí)，提高師生員工應(yīng)對(duì)突發(fā)事件能力。 醫(yī)療救護(hù)組： *** *** 五同志承擔(dān)現(xiàn)場(chǎng)人員的施救，向臨近醫(yī)院及時(shí)疏散救治中毒人員的 工作。 （ 3）加強(qiáng)廁所衛(wèi)生管理，防止污染環(huán)境和水源。 突發(fā)事件報(bào)告 （ 1）建立自下而上的 “ 營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃 ” 突發(fā)事件逐級(jí)報(bào)告制度，并確保監(jiān)測(cè)和預(yù)警系統(tǒng)的正常運(yùn)行，及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在隱患以及可能發(fā)生的突發(fā)事件。 六、保障措施 組織機(jī)構(gòu)保障 學(xué)區(qū)成立校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，各校負(fù)責(zé)人，各班班主任為成員的“ 營(yíng)養(yǎng)餐安全 ” 工作領(lǐng)導(dǎo)小組，具體負(fù)責(zé)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的日常預(yù)防與控制工作。根據(jù)事故情況及時(shí)向上級(jí)部門及其他相關(guān)單位發(fā)出救援請(qǐng)求。 （四）督促建立、完善食堂衛(wèi)生管理制度，定期對(duì)食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查、督察，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，確保學(xué)校教職工飲食衛(wèi)生安全。 （五）領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)中毒事件展開(kāi)調(diào)查，處理有關(guān)責(zé)任人，認(rèn)真落實(shí)責(zé)任追究制。為本校發(fā)生的一次中毒 100 人及以上，未出現(xiàn)死亡病例的事件，或不足 100 人，出現(xiàn)死亡病例的事件。 第五篇：營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃應(yīng)急預(yù)案噴泉小學(xué)義務(wù)教育學(xué)生 營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃應(yīng)急預(yù)案 為了落實(shí)好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，有效預(yù)防學(xué)校食品安全突發(fā)事故的發(fā)生，降低和控制食品中毒事故的危害，保障學(xué)生身體健康和生命安全，維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序和校園的穩(wěn)定。 三、事故報(bào)告和現(xiàn)場(chǎng)處理 （一）報(bào)告程序及要求 發(fā)生食品安全事故后，事故學(xué)校在撥打 120 的同時(shí)，必須立即報(bào)告中心校，中心校相關(guān)人員在馬上奔赴現(xiàn)場(chǎng)的同時(shí)要報(bào)告縣教育局有關(guān)部門。事故現(xiàn)場(chǎng)處置的具體程序如下： （一）成立現(xiàn)場(chǎng)指揮機(jī)構(gòu)。 （三）做好情況通報(bào)工作。 噴泉小學(xué) 2024 年 8 月 16 日 。做好聯(lián)絡(luò)交通、后勤、善后處理等工作。 五、事故現(xiàn)場(chǎng)處置 根據(jù)事件類型，由領(lǐng)導(dǎo)小組確定相關(guān)成員負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)處置工作。組織和協(xié)調(diào)有關(guān)部門做好事故的調(diào)查和處理工作。 七、本預(yù)案由突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件應(yīng)急處置工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo) 第 22 頁(yè) 共 25 頁(yè) 小組負(fù)責(zé)解釋。 二級(jí)。 （三）學(xué)校要立即封存造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品極其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)，以備衛(wèi)生部門檢驗(yàn)。 （二）組織領(lǐng)導(dǎo)小組成員定期和不定期對(duì)學(xué)校師生飲水、飲食衛(wèi)生進(jìn)行檢查，加強(qiáng)學(xué)校日常監(jiān)測(cè)、堅(jiān)持群防群控，及時(shí)分析、評(píng)估和預(yù) 警，對(duì)可能引發(fā)的食品安全事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制，責(zé)令及時(shí)整改。徐家祥、代濤、楊均英、敖靜及各班班 主任科任教師領(lǐng)導(dǎo)小組在縣教委和教育管理中心的領(lǐng)導(dǎo)下，積極開(kāi)展農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全事故應(yīng)急處置的組織協(xié)調(diào)工作。任何部門和個(gè)人有權(quán)向?qū)W區(qū)各校報(bào)告突發(fā)事件隱患，有權(quán)向教育行政主管部門舉報(bào)有關(guān)部門 第 16 頁(yè) 共 25 頁(yè) 不履行突發(fā)事件應(yīng)急處理規(guī)定的職責(zé)的情況。 （ 2）重視信息的收集。 （ 1）食品及其原料貯存和食品制作間必須具備完善的安全措施， 并落實(shí)專人、專鎖、專保管責(zé)任制，強(qiáng)化安全防范措施，防止投毒事件發(fā)生。 信息聯(lián)絡(luò)組： *** *** 三同志及時(shí)將事故情況向組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)匯報(bào)，保持信息暢通，做好與有關(guān)部門單位的聯(lián)絡(luò)工作。成立學(xué) 區(qū) “ 營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃 ” 安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、指揮、協(xié)調(diào)與落實(shí)學(xué)生中的突發(fā) “ 營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃 ” 安全事件的防治處置工作。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清，避免不必要的誤解。設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處，及時(shí)解答家長(zhǎng)提出的問(wèn)題，力所能及 地為家長(zhǎng)做好服務(wù)工作。校長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷，立即啟動(dòng)學(xué)校應(yīng)急預(yù)案，按照預(yù)備方案， 各就各位，組織救援行動(dòng)。 添置設(shè)備。在上級(jí)部門及免費(fèi)午餐衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)工作意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，不斷對(duì)食品衛(wèi)生安全制度進(jìn)行全面修訂完善，并按制度嚴(yán)格落實(shí)。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作，由李萬(wàn)軍、同志具體負(fù)責(zé)。 第 6 頁(yè) 共 25 頁(yè) 對(duì)事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不及時(shí)上報(bào)的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。 人員調(diào)度。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重 “ 營(yíng)養(yǎng)早餐 ” 食品衛(wèi)生安全 第 5 頁(yè) 共 25 頁(yè) 事故，應(yīng)立即向鎮(zhèn)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援，撥打 “120” 醫(yī)療搶救電話，要及時(shí)果斷將發(fā)病學(xué)生送到醫(yī)院搶救。營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時(shí)報(bào)告。校長(zhǎng)為學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全第一責(zé)任人，分管安全副校長(zhǎng)、總務(wù)主任和食堂管理員為直接責(zé)任人，班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生安全職責(zé)，實(shí)行學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全事故責(zé)任追究制。 定期組織學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)、研討，形成評(píng)估和反饋意見(jiàn)，并負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評(píng)價(jià)。由總務(wù)處和 “ 營(yíng)養(yǎng)早餐 ”食品管理員負(fù)責(zé)日常的監(jiān) 督檢查工作，領(lǐng)導(dǎo)小組成員隨時(shí)督查。 第 1 頁(yè) 共 25 頁(yè) 椅山附中營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃安全應(yīng)急預(yù)案 為了有效應(yīng)急處置學(xué)校 “ 營(yíng)養(yǎng)早餐 ” 食品可能發(fā)生的衛(wèi)生安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進(jìn)行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實(shí)保障學(xué)生的生命安全，維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定，促進(jìn)學(xué)校教育教學(xué)的健康發(fā)展，特制訂本方案。 第 2 頁(yè) 共 25 頁(yè) 營(yíng)養(yǎng)早餐食品安全衛(wèi)生檢查驗(yàn)收組。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實(shí)整改