5全鎮(zhèn)食品監(jiān)管工作計劃(存儲版)
【正文】 和水平，促進(jìn)食品安全水平不斷提高，切實保障人民群眾飲食安全。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)一步健全經(jīng) 第 2 頁 共 5 頁 營檔案，落實索票索證和進(jìn)銷貨臺帳制度。以高壓態(tài)勢，重拳出擊，嚴(yán)厲打擊各類涉及食品安全領(lǐng)域的違法違規(guī)行為，震懾違法違規(guī)犯罪分子，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。 五、強化重點環(huán)節(jié)監(jiān)管、努力消除安全隱患 。四是以批發(fā)、屠宰、物流配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)為重點，進(jìn)一步加大對高危產(chǎn)地、高危品種的監(jiān)督抽檢力度。 第 5 頁 共 5 頁 六、加強宣傳教育培訓(xùn)、提高食品安全意識 育培訓(xùn)。積極推行中小學(xué)生飲食安全教育活動，普及食品安全常識和飲食營養(yǎng)知識。充分發(fā)揮電臺、電視臺、市訊等媒體作用，廣泛開展食品安全方面的公益宣傳。一是組織開展豬肉市場執(zhí)法巡查，督促生豬定點屠宰企業(yè)建立完善生豬進(jìn)場驗收、檢驗檢疫、臺帳管理等各項制度。 。積極引導(dǎo)農(nóng)村食雜店向食品安全示范店轉(zhuǎn)化提升，引導(dǎo)農(nóng)村小市場按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)改造，加大對 農(nóng)村集貿(mào)市場蔬菜的抽檢頻次，嚴(yán)防農(nóng)殘超標(biāo)蔬菜流向餐桌。以高風(fēng)險產(chǎn)品為重點品種，開展食品安全集中整治行動，著力規(guī)范兒童食品、老年食品、水產(chǎn)品、海產(chǎn)品、蔬菜、
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