5全鎮(zhèn)食品監(jiān)管工作計(jì)劃(存儲(chǔ)版)
【正文】 和水平，促進(jìn)食品安全水平不斷提高，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)一步健全經(jīng) 第 2 頁(yè) 共 5 頁(yè) 營(yíng)檔案，落實(shí)索票索證和進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)帳制度。以高壓態(tài)勢(shì)，重拳出擊，嚴(yán)厲打擊各類(lèi)涉及食品安全領(lǐng)域的違法違規(guī)行為，震懾違法違規(guī)犯罪分子，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。 五、強(qiáng)化重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管、努力消除安全隱患 。四是以批發(fā)、屠宰、物流配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，進(jìn)一步加大對(duì)高危產(chǎn)地、高危品種的監(jiān)督抽檢力度。 第 5 頁(yè) 共 5 頁(yè) 六、加強(qiáng)宣傳教育培訓(xùn)、提高食品安全意識(shí) 育培訓(xùn)。積極推行中小學(xué)生飲食安全教育活動(dòng)，普及食品安全常識(shí)和飲食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。充分發(fā)揮電臺(tái)、電視臺(tái)、市訊等媒體作用，廣泛開(kāi)展食品安全方面的公益宣傳。一是組織開(kāi)展豬肉市場(chǎng)執(zhí)法巡查，督促生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)建立完善生豬進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收、檢驗(yàn)檢疫、臺(tái)帳管理等各項(xiàng)制度。 。積極引導(dǎo)農(nóng)村食雜店向食品安全示范店轉(zhuǎn)化提升，引導(dǎo)農(nóng)村小市場(chǎng)按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)改造，加大對(duì) 農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)蔬菜的抽檢頻次，嚴(yán)防農(nóng)殘超標(biāo)蔬菜流向餐桌。以高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，開(kāi)展食品安全集中整治行動(dòng)，著力規(guī)范兒童食品、老年食品、水產(chǎn)品、海產(chǎn)品、蔬菜、
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