【正文】 件，保障學(xué)生飲食安全。 舉辦一次食品安全知識講座。 (五 )把活動中挑選出來優(yōu)秀的文章、漫畫向上級部門和媒體進(jìn)行報送，積極宣傳我縣中小學(xué)校食品安全知識教育的工作成果。各中小學(xué)校要落實相關(guān)責(zé)任，切實做好學(xué)校食品安全知識教育工作。各掛聯(lián)股室根據(jù)各中小學(xué)校開展活動情況進(jìn)行檢查和考核。 邀請有關(guān) 專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座 。 (四 )加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平 認(rèn)真參加好上級部門組織的師資培訓(xùn)班，同時 ，學(xué)校對教師進(jìn)行一次及以上的培訓(xùn)，讓教師首先自己學(xué)會食品安全的有關(guān)知識和有關(guān)法律常識，以此更好地教育學(xué)生。著力構(gòu)建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡(luò)體系，使學(xué)校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進(jìn)一步提升，師生食品安全意識得到提高，切實保障飲食安全和身體健康。全面總結(jié) 20__年度食品安全重點工作開展情況和取得的成效，進(jìn)行整頓行動總結(jié)，客觀分析整頓成效，查找存在問題和制定整改措施。 (四 )學(xué)校要加強對校內(nèi)小商店的管理，安排專人負(fù)責(zé)檢查，嚴(yán)格落實食品索證索票制度并建立進(jìn)貨臺帳，杜絕不合格食品進(jìn)入校園。各學(xué)校要召開專門會議，對食品安全整頓工作作出部署。 (四 )著力治本，確保實效。 二、應(yīng)急準(zhǔn)備 應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組建立與相應(yīng)疾病控制機構(gòu)建立密切聯(lián)系，定期對相關(guān)人員進(jìn)行應(yīng)急訓(xùn)練和技能培訓(xùn)。 應(yīng)急預(yù)案啟動后，根據(jù)預(yù)案規(guī)定和職責(zé)要求，嚴(yán)格服從公司突發(fā)事件應(yīng)急處理的統(tǒng)一指揮，全部到達(dá)規(guī)定崗位并采取有關(guān)的控制措施。統(tǒng)一指揮衛(wèi)生以及食品安全事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。校長為學(xué)校衛(wèi)生以及食品安全第一責(zé)任人，領(lǐng)導(dǎo)小組成員負(fù)責(zé)做好自己的崗位職責(zé)內(nèi)各項工作，工作考核實行學(xué)校衛(wèi)生以及食品安全事故一票否決制。一旦發(fā)生較嚴(yán)重的學(xué)校衛(wèi)生及食品安全事故，在未接到上級指令前，由學(xué)校校長負(fù)責(zé)救援指揮，組織好救援行動。在接到學(xué)校的事故報告后，要迅速趕赴現(xiàn)場，統(tǒng)一調(diào)度安排應(yīng)急處理，明確分工，落實職責(zé)，聽從指揮，確保到位。為切實組織好相關(guān)宣傳活動，制定本方案。題目自擬，倡導(dǎo)健康飲食，安全飲食。（尹小紅） 通過國旗下講話的形式，組織啟動《食品安全法宣傳周》儀式，向全校師生發(fā)出 “ 食品安全周 ” 的倡議。（班主任） 學(xué)校食品安全宣傳周系列報道。 三、組織分工 市、縣（區(qū)）食安委辦公室負(fù)責(zé)中小學(xué)校食品安全專項整治的方案制定、組織協(xié)調(diào)和工作指導(dǎo)。 檢查食堂衛(wèi)生許可證、工作人員健康證等證照的持證情況；采購食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進(jìn)貨臺帳；學(xué)校食堂的整體布局是否合理；衛(wèi)生設(shè)施的配備情況，食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生情況； 食物清洗、加工、儲藏、銷售是否符合衛(wèi)生要求；變質(zhì)和過期食品是否得到及時清理；餐具的清洗、消毒、保潔是否符合衛(wèi)生要求；洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑等有毒有害物質(zhì)及工作人員生活用品的保管、擺放情況；學(xué)校自供飲用水源、購進(jìn)的純凈水是否符合衛(wèi)生和質(zhì)量安全要求。各縣區(qū)、各部門制定本地、本單位具體行動計劃，抽調(diào)專人組成專項整治工作小組。 第三階段：督查階段（ 8 月 25 日 31 日）。 加強校園食品安全工作方案篇 15 一、檢查范圍 學(xué)校食堂設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生、食品及飲用水 二、檢查內(nèi)容 學(xué)校食堂衛(wèi)生安全：圍繞學(xué)生集體用餐食品安全，按照《學(xué)生集體用餐 衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《金沙縣特殊教育學(xué)校食堂管理制度》及縣教育局相關(guān)要求，主要檢查學(xué)校食品安全管理制度落實情況、食物中毒預(yù)防控制 措施、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料采購、食品儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否符合規(guī)范要求。 （二）建立長效機制，鞏固檢查效果。認(rèn)真開展全面排查。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、 《食品安全法實施條例》的規(guī)定，將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點，采取措施，排查隱患，積極指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，提高防控水平及應(yīng)對能力。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi) 生專項檢查活動，加強組 織領(lǐng)導(dǎo)，把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管有機結(jié)合，把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。 五是對學(xué)校食堂購進(jìn)的主副食原材料和調(diào)料進(jìn)行監(jiān)督抽檢，今年累計抽檢 68 家學(xué)校及托幼機 構(gòu)食堂，品種包括米、面、油、豬肉、蛋、奶制品、蔬菜等，抽檢共計 476 件。各中小學(xué)校根據(jù)整改意見，認(rèn)真落實整改措施。 五、時間安排 全市中小學(xué)校食品安全專項整治工作分三個階段進(jìn)行： 第一階段：準(zhǔn)備階段（ 6 月 29 日－ 30 日）。對發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令經(jīng)營單位或個人進(jìn)行整改；情節(jié)嚴(yán)重的，予以依法取締。 一、整治工作目標(biāo) 本著對黨的教育事業(yè)高度 負(fù)責(zé)、對人民高度負(fù)責(zé)、對學(xué)生高度負(fù)責(zé)的精神，對全市每一所中小學(xué)校，采取拉網(wǎng)式集中整治的方式，排查學(xué)校食品安全隱患并進(jìn)行整改，使全市中小學(xué)校校園食品安全狀況有明顯改善，集體用餐的衛(wèi)生安全得到充分保證，保障青少年學(xué)生的身心健康和生命安全，確保全市中小學(xué)不發(fā)生重大食品安全事故。（劉光勝） 積極開展 “ 小小食品安全協(xié)管員 ” 體驗活動。 召開食品安全會議，學(xué)校食品安全管理機構(gòu)、學(xué)校膳食委員會、學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案、配餐制度。 五、宣傳內(nèi)容 認(rèn)真組織學(xué)校食堂管理員、從業(yè)人員積極參加食品安全知識網(wǎng)絡(luò)答題。 對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處，及時解答家長提出問題，力所能及地為家長做好服務(wù)工作。學(xué)校發(fā)生了衛(wèi)生以及食品安全事故，必須迅速查清初步情況，立即向上級報告。學(xué)校要 以各項衛(wèi)生以及食品安全制度落實為重點，結(jié)合其它安全工作，進(jìn)行定期和不定期的督查。 一、組織領(lǐng)導(dǎo) 領(lǐng)導(dǎo)小組：成立學(xué)校衛(wèi)生及食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組 組長： 副組長： 成員：中心校成員及各校長、園托長。 接到報告的同時，立即啟動應(yīng)急預(yù)案，領(lǐng)導(dǎo)小組成員各司其職，展開對報告事件的 調(diào)查核實，并配合公司及有關(guān)部門開展應(yīng)急處理工作。 一、組織領(lǐng)導(dǎo) 成立食品安全事件應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由李紅英為組長，李小龍、梁軍任副組長。各學(xué)校要嚴(yán)格依照學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī)，加大監(jiān)管力度，落實責(zé)任制和責(zé)任追究制。 六、工作要求 (一 )提高認(rèn)識，加強領(lǐng)導(dǎo)。 (三 )加強對學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。按照本方案要求，逐項逐條抓好落實，做好督促檢查。 食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由兼任。 加強校外攤點治理 與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系，緊密工作，借助他們的力量整治和管理校外無證攤點。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實?；顒娱_展中，各中小學(xué)校要及時向局辦公室報送開展食品安全知識教育的信息和工作動態(tài)。安監(jiān)股要切實發(fā)揮牽頭作用，全面組織、協(xié)調(diào)好宣傳教育活動。 每個學(xué)校食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。 (四 )開展 “ 八個一 ” 活動。 各成員單位請于 20__年 7 月 5 日前將《食品安全法》宣傳工作總結(jié)報示范區(qū)食品安委會辦公室。把《食品安全法》宣傳作為 “20__年食品安全宣傳進(jìn)社區(qū) ” 的重要內(nèi)容，向社區(qū)居民宣傳《食品安全法》以及消費維權(quán)和科普知識，增強社區(qū)居民安全消費、科學(xué)消費觀念，提高鑒別、抵制 “ 問題食品 ” 的能力。要求各成員單位 采取多種形式大力宣傳《食品安全法》，增強食品生產(chǎn)、經(jīng)營者食品安全法律意識和自律意識，增強廣大消費者的維權(quán)意識和自我保護(hù)能力 。 示范區(qū)食品安委辦 決定于 20__年 5 月 26 日 (星期二 )上午九點到十一點在楊陵區(qū)區(qū)政府門前開展《食品安全法》集中宣傳活動。⑥ 餐桌、地面每天打掃、清洗，未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。⑦ 可能含有殘留農(nóng)藥的果品、蔬菜等 。積極配合衛(wèi)生、公安部門進(jìn)行調(diào)查，按其要求如實提供有關(guān)材料和樣品。進(jìn)一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法規(guī)、條例和學(xué)校食品衛(wèi)生安全制度，加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及，努力營造 “ 關(guān)愛生命，關(guān)注食品安全 ” 的良好氛圍。 校園內(nèi)組織開展學(xué)生食品安全知識的競賽活動。 六、主要宣傳形式 本著 “ 貼近實際、貼近生活、貼近學(xué)生 ” 的原則，我校結(jié)合實際，選擇學(xué)生喜聞樂見的形式進(jìn)行廣泛、生動的宣傳。 組長： 副組長： 成員： 三、宣傳周活動時間 食品安全宣傳周時間為： 6 月 17 日至 6 月 23 日。學(xué)校要緊緊圍繞宣傳主題，貼近實際、貼近生活、貼近學(xué)生，抓住與學(xué)生日常生活關(guān)系密切、社會普遍關(guān)注的食品安全問題，通過多種形式、多個角度、多種途徑，面向?qū)W生群體、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、操作人員等有針對性地開展宣傳教育活動，為提升食品安全保障水平營造良好的氛圍。 “ 一次 ” 食品安全自查活動。 六、活動形式 。、法律法規(guī)和食品安全科普知識，進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全管理，保障中小學(xué)生的健康和安全。各單位在做好本職工作的同時，要加強溝通，做到信息共 享，密切配合，齊抓共管，形成合力。強化食品安全 責(zé)任追究機制，落實監(jiān)管責(zé)任。農(nóng)村集體聚餐必須先申報，由村場進(jìn)行備案受理、現(xiàn)場衛(wèi)生審查和指導(dǎo)，并向鎮(zhèn)食安辦上報后方可開展。認(rèn)真抓好牲畜定點屠宰場日常管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行肉類檢驗檢疫規(guī)范及票證管理制度，強化對私宰肉、病死豬肉的防范監(jiān)管工作，依法查處生豬私屠濫宰、注膠注水等違法行為。常常需要預(yù)先制定方案 ,如何制定詳細(xì)的方案呢 ?下面小編給大家整理了關(guān)于加強校園食品安全工作方案 (精品 15 篇 )的內(nèi)容，歡迎閱讀，內(nèi)容僅供參考！ 加強校園食品安全工作方案篇 1 為了進(jìn)一步加強對我鎮(zhèn)食品安全工作的管理，健全食品安全監(jiān)管體制，建立食品安全監(jiān)管長效機制，提高我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管水平，切實保障人民群眾身體健康和生命安全，維護(hù)社會穩(wěn)定，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會持續(xù)健康發(fā)展，特制定如下方案： 一、工作目標(biāo) 為了最大限度地保證人民群眾的生活安全，我鎮(zhèn)采取 “ 屬地管理、部門監(jiān)管 ” 的原則，緊抓