課題1人類重要的營養(yǎng)物質(存儲版)
【正文】 種營養(yǎng)不良癥及相應的疾病。 維生素 四 講授新課 維生素 （ 1）人體對維生素的需要量很少，但不能缺乏； （ 2）人體需要的維生素大多不能在體內合成，必須從食物中獲??； （ 3）若食物中攝入的不足，可服用維生素制劑。 甲醛水溶液（福爾馬林）浸泡動物標本，使標本能長期保存。 注意 ：蛋白質的攝取量既不能不足也不能過量： 不足 ：人體會出現(xiàn)發(fā)育遲緩、體重減輕等癥狀； 過量 ：則加重消化道、肝臟和腎臟的負擔 。在肺部，血紅蛋白中血紅素的 Fe2+與氧結合成為 氧合血紅蛋白 ，隨血液流到機體的各個組織器官，放出氧氣，供體內氧化用。 淀粉 酶催化 水 葡萄糖 被壁腸吸收進入血液成為血糖 為人體提供營養(yǎng) 講授新課 葡萄糖 (C6H12O6)：生物細胞進行呼吸作用的原料 C6H12O6 + 6O2 === 6CO2 + 6H2O 釋放能量 酶 人體所需能量的主要來源 注意 ： （ 1） 攝入量低會造成“ 低血糖 ”； （ 2）攝入
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