食品和農(nóng)產(chǎn)品haccp認(rèn)證及監(jiān)管制度(存儲(chǔ)版)
【正文】 ? 1970年代 ? FDA首次將 HACCP原理應(yīng)用于罐頭食品加工中，以控制肉毒梭狀芽孢桿菌。 無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證特點(diǎn) 政府推動(dòng)，自愿認(rèn)證，認(rèn)證不收費(fèi)。 無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定 對(duì)無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地實(shí)施檢查、檢測(cè)、評(píng)審及頒發(fā)無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證書的過程。 ? 認(rèn)證機(jī)構(gòu) ： 6家機(jī)構(gòu) ? 認(rèn)證情況： 60家企業(yè)，共發(fā)證 131份。 （ 二）中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（ ChinaGAP） 認(rèn)證制度 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證實(shí)施規(guī)則 中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范國家標(biāo)準(zhǔn) （ GB/T202342023） GB/T 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第 1部分 術(shù)語 GB/T 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第 2部分 農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范 GB/T 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第 3部分 作物基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范 GB/T 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第 4部分 大田作物控制點(diǎn)與符合性規(guī)范 GB/T 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第 5部分 水果和蔬菜控制點(diǎn)與符合性規(guī)范 GB/T 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第 6部分 畜禽基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范 GB/T 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第 7部分 牛羊控制點(diǎn)與符合性規(guī)范 GB/T 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第 8部分 奶?？刂泣c(diǎn)與符合性規(guī)范 GB/T 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第 9部分 生豬控制點(diǎn)與符合性規(guī)范 GB/T 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第 10部分 家禽控制點(diǎn)與符合性規(guī)范 GB/T 第 11部分 畜禽公路運(yùn)輸控制點(diǎn)與符合性規(guī)范 （三）良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證的基本要求 認(rèn)證申請(qǐng)人： 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織 認(rèn)證級(jí)別： 一級(jí)認(rèn)證（較高）和二級(jí)認(rèn)證 (較低 ) 認(rèn)證標(biāo)志及其使用 作物果蔬類可以在零售包裝上使用 六、其他食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證制度 （一）飼料產(chǎn)品認(rèn)證 ? 2023年 12月 31 《飼料產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》(國家認(rèn)監(jiān)委和農(nóng)業(yè)部聯(lián)合公告 )， ? 2023年 4月 25《飼料產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》 ? 飼料產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。 GB 18406． 12023 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害蔬菜安全要求 GB 18406． 22023 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害水果安全要求 GB 18406． 32023 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害畜禽肉安全要求 GB l8406． 42023 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害水產(chǎn)品安全要求 GB／ T 18407． 12023 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求 GB／ T 18407． 22023 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求 GB／ T 18407． 32023 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害畜禽肉產(chǎn)地環(huán)境要求 GB／ T 18407． 42023 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求 ? NY 50012023 無公害食品 韭菜 NY／ T 50022023 無公害食品 韭菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 NY 50032023 無公害食品 白菜類蔬菜 NY／ T 50042023 無公害食品 大白菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 NY 50052023 無公害食品 茄果類蔬菜 NY／ T 50062023 無公害食品 番茄露地生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 NY／ T 50072023 無公害食品
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