湖雪面粉品牌策劃分析報告簡編版(存儲版)
【正文】 ?經濟利潤 ?折現現金流價值 ?期權價值 ?股東回報 ?市值增加 非上市公司 上市公司 6 COFCO/020918/SHYGC(2023GB) 品牌策劃人正是增加利潤的具體行動指南 增加公司價值的思維框架 ?現有業(yè)務 –就我負責的具體業(yè)務而言，價值的驅動要素是什么 ? –在不同的價值增長方案中，我應該如何取舍？ –如何實施才能保證價值的實現？ ?新業(yè)務 /業(yè)務更替 –有沒有通過新業(yè)務來提升公司利潤的機會？ 品牌策劃應回答的問題 目前的市值 內部改進和清理后的價值 內部改進后的價值 現有價值 增長、內部改進及變賣后的價值 總的潛在價值 價值最大化機會 認識上的差異 經營改進 變賣 /新的所有者 新的增長機會 財務工程 1 4 5 3 6 2 7 COFCO/020918/SHYGC(2023GB) 以觀念決定利潤的品牌策劃可以為企業(yè)創(chuàng)造巨大的利潤價值 （湖雪品牌） 行業(yè) ?日用消費品公司 ?企業(yè)潛在利潤上升了 30％到 40％，并反映在市場上 帶來的價值影響 ?由追求全國鋪開的全面增長轉向在優(yōu)勢地區(qū)首先建立足夠的規(guī)模 品牌策劃的決策 ?把北京市場作為重要的戰(zhàn)略要地，爭奪首都面粉行業(yè)老大位置 8 COFCO/020918/SHYGC(2023GB) 以觀念決定利潤的品牌策劃將為企業(yè)帶來很大的益處 將管理集中于推動獲利增長的驅動因素 ?對遠景目標的適宜性進行評估 ?明確制定實現遠大目標的途徑 (例如：將系列化產品進行優(yōu)先性排序 ) ?產生公司持續(xù)增長所需的現金 ?了解管理及業(yè)績差距 提供機會 ?對現有業(yè)務的深層目標進行思考 (重點從產量 /利潤轉向現金流量 ) ?加強與資本市場的溝通 ?以價值為取向的觀念更好地理解競爭 ?提高管理技能 以觀念決定利潤的品牌策劃對公司的貢獻 9 COFCO/020918/SHYGC(2023GB) 策劃報告的內容 ? 品牌策劃與價值管理的關系 – 基本概念 – 從現有業(yè)務中創(chuàng)造價值 – 從新業(yè)務中創(chuàng)造價值 ? 品牌策劃的要素 ? 品牌策劃的主要工具 10 COFCO/020918/SHYGC(2023GB) 發(fā)現現有業(yè)務關鍵價值驅動因素的過程 第一階段 跨部門的研討會 就價值樹的內部討論 訪談 /訪問 確定企業(yè)的價值樹 第二階段 第三階段 財務及市場模型的量化研究 1520個主要價值驅動因素 可操作性 評估 深入分析 初步篩選 35個主要價值驅動因素 品牌策劃 實施方案 業(yè)績指標 量化檢驗及敏感性分析 優(yōu)先排序 具體工作 工作成果 11 COFCO/020918/SHYGC(2023GB) 利潤的形式可隨不同的業(yè)務而有所不同 – 湖雪 2)訓練銷售能力。通過市場推廣提升銷量，加強公司與客戶的關系。以基本的“售點”廣告和促銷活動等不斷提升人們對品牌的認知度和購買欲望。公司所有的支持部門就成為織網的梭子，根據“售點”的個性化進行有效管理，從而發(fā)揮營銷網絡的效應，為品牌和產品搭建運作的平臺。品牌策劃主要如下： 強化店頭關系： 品牌策劃符合“售點”實際情況十分重要；支持售點舉行的活動，以爭取加盟商（售點負責人）好感，促進產品銷售，樹立品牌地位，爭取好的陳列位。 售點積極開發(fā) 積極開發(fā)各渠道網點，并協(xié)助客戶下線網點開發(fā)，從而加強品牌宣傳。萊克思奴集團烘焙業(yè)務： 財務指標 單位銷售銷售毛利 烘焙業(yè)務 價值 ?平均單位銷售價格 ?生產成本 ?管理成本 ?宣傳力度 ?市場營銷計劃的有效性 ?資本占用時間 ?多店每日現金流的運用 第二層價值驅動因素 生產量 現金流的情況 ?目標銷售對象是否定位準確？ ?利潤定位是否與實際市場現實相符？ 第一層價值驅動因素 ?是否考慮到了相似及同行產品的競爭？ ?不可控制的外部設施是否能跟上我們的步伐？ ?宏觀環(huán)境正處于一個什么樣的周期？現在投入資本是否是最佳時機？ 作者：鄧大榮 13 COFCO/020918/SHYGC(2023GB) 湖雪面粉：讓產品的賣點成為與消費者溝通的橋梁，樹立公司拳頭產品的行業(yè)標準 實際分析 ? “新鮮小麥，天然麥香”，樹立好面粉的標準 ? “純麥”，給餃子粉樹標準 “一切品質從選材開始、一切為消費者服務 食品行業(yè)，安全屬第一 ，強調企業(yè)準則 “拒絕陳化糧，不含添加劑”，產品新的定位 產品品質標準定位，嚴格的原料選材 區(qū)分同類品牌，樹立標準大旗 推陳出新、強化概念 14 COFCO/020918/SHYGC(2023GB) 湖雪面粉：選擇產品的理由（推出宣傳理念） “新鮮小麥 （只選取新鮮優(yōu)質小麥，拒絕陳化糧）； 綠色食品 （通過“綠色食品”認證）； 品質享受 （天然好味，包出的餃子色香味俱全）； 國家免檢 （“國家免檢”產品）； 科研先進 （集科研單位精心研制） 純正天然 （不含增白劑，天然乳白色）； 質量認證 （ ISO9001： 2023質量標準體系和 HACCP食品安全標準體系認證）； 環(huán)保包裝 （綠色健康）； 質量保險 （中國人民財產保險股份有限公司責任保險）。 作者：鄧大榮 以觀念決定利潤的品牌策劃分析 香港湖雪 〃 萊克思奴食品集團 有限公司 以觀念決定利潤的品牌策劃基本觀點 ?企業(yè)的高層管理者，受股東和其他權益所有者的委托，充當價值管理者的角色。確定公司的服務定位：做誠實、守信的銷售商。 滿足在售點內重點客戶的需求 針對零售終端。公司應成立理貨員隊伍，目的是讓商場和超市的生動化工作做得更優(yōu)秀，超過競爭對手。 市場競爭是兇殘的，隨時都有可能被打敗的危機； 我們該怎么做？ —以點成線、以線成網、以網成天下！ 以北京市場為核心，重點突
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