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酒店銷售渠道策略與推銷管理(存儲版)

2025-01-31 18:43上一頁面

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【正文】 為此,銷售人員在出發(fā)之前需要進行一次自我檢查,如表: 表 :良好第一印象自我檢查表 人員銷售的技巧 (續(xù)) 人員銷售的技巧 (續(xù)) 表 :拜訪前準備事項檢查表 另外,建立良好的第一印象還包括銷售人員的心理準備。 中和式提問屬于廣泛性的發(fā)問 , 多采用特殊疑問句 , 如什么 、 怎么樣 、 哪里 、 多少等疑問詞 。 肯定式提問屬于具體性的發(fā)問 , 以一般疑問句為主 , 也就是 “ 是 ” 或 “ 不是 ” 的簡單問話 , 常用的疑問詞有:是嗎 、 對不對 、會不會 、 或者 …… 或者 、 如果 …… 那么等 。 在談話結(jié)束時 , 則要利用肯定式提問來收尾 , 總結(jié)和確認商談的要點 。 征求顧客的同意 , 聲明呈現(xiàn)的主題 。 幫助顧客消除顧慮 , 達成共識 。 人員銷售的技巧 (續(xù)) 報價的技巧 。 一般比較優(yōu)惠 , 有利于那些有多項服務需求的顧客。 ” 耐心聆聽:不要打斷顧客說話 , 注意形體語言的信號 。 利益補償: “ 如果你推遲開會 , 我們將免費提供茶點 。 切忌草率處理或者放棄努力 。 逆轉(zhuǎn)法: 把顧客反對理由作為推薦的理由 。 如: “ 是開玩笑吧 ! ” 人員銷售的技巧 (續(xù)) ( 六 ) 完成交易的技巧 把握成交的時機 。 “ 你給我們解決了很大的問題 。 人員銷售的技巧 (續(xù)) 完成交易的方法 。 ? 優(yōu)惠券 。 酒店銷售促進的類型(續(xù)) 酒店銷售促進的類型(續(xù)) ? ( 二 ) 針對中間商的銷售促進 ? 針對中間商的銷售促進的目的是動員有關中間商積極推銷酒店產(chǎn)品 。 ( 4) 禮貌和尊重 。 認真聆聽 , 不可以中間輕易打斷 、 插話 , 或是提前下結(jié)論 。 例如: “ 你們公司有住宿 、 開會或宴會的需要嗎 ? ”“ 你們公司有多少人經(jīng)常旅行 ? 他們大多數(shù)下榻在哪家酒店 ? ”“ 誰負責安排公司員工旅行的住宿預訂 ? ” 如果這位被試探的顧客有可能是人員推銷的候選對象 , 就可以繼續(xù)提問 。 ? 許多連鎖酒店還特別加強培訓一支推銷隊伍 , 利用電話來開發(fā)市場 , 接受預訂或收集顧客的反饋意見 。 有相當一部分的打入電話都是直接預訂 , 雖然在這之前顧客并不太了解酒店 。 :43 ? 以愛為凝聚力的公司比靠畏懼維系的公司要穩(wěn)固得多。 ? 微軟公司在用人上所表現(xiàn)出的膽略與氣魄是別的公司無可比擬的。 ? 講到國家的政治,根本上要人民有權;至于管理政府的人,便要付之于有能的專家們。 ? 抓住時機并快速決策是現(xiàn)代企業(yè)成功的關鍵。 ? 管理關系就是人的關系。 05:43:2205:43:2205:431/30/2023 5:43:22 AM ? 1以我獨沈久,愧君相見頻。 1月 30日星期一 5時 43分 22秒 謝謝各位! ? 靜夜四無鄰,荒居舊業(yè)貧。這與沒有嘗過辛苦,而獲得成功的滋味迥然不同。 上午 5時 43分 22秒 :43:22 ? 我的人生哲學是工作,我要揭示大自然的奧秘,并以此為人類服務。 ? 世間沒有一種具有真正價值的東西,可以不經(jīng)過艱苦辛勤勞動而能夠得到的。 : ? 懷疑和否定之海,圍繞著人們小小的島嶼,而信念則鞭策人,使人勇敢面對未知的前途。 ? 最為命運所屈辱的人,只要還抱有希望,便無所怨懼。 為了確認自己能夠得到最大程度的滿足 , 一些顧客也會主動打來電話了解廣告的內(nèi)容 。 ? 推銷電話 。 ? ? 試探 /識別電話 。 ( 4) 理解力 。 ( 2) 保持充足的談話時間 。 ? 組織展銷 。 ? 贈送 。 ” ( 2) 形體語言信號: ( 1) 語言信號: ” ” 不能輕易表態(tài)或與顧客爭執(zhí) 。 直接答復: “ 關于這一點 , 我們可以保證滿足你 。 ” 人員銷售的技巧 (續(xù)) 化解異議的方法 。 ” ( 3) 分列式: 根據(jù)酒店服務項目的性質(zhì)來分別報價 , 如房價 、 餐飲價格 、 會議室或娛樂等項目的收費 , 都列在一張價目單上 , 為 追求單項服務要求的顧客提供了選擇的余地 。 推銷人員 根據(jù)顧客的需求 , 介紹產(chǎn)品的利益 , 呈現(xiàn)給顧 客解決問題的方案 , 做到有的放矢 。 努力證明產(chǎn)品的利益能夠滿足顧客的需求 。 人員銷售的技巧 (續(xù)) 呈現(xiàn)的順序 。 但是肯定式提問的不足之處是回答面不夠廣 , 信息量有限 。 另外 , 中和式提問對于捕捉關鍵信息具有一定風險 。 在推銷實踐中 ,提問方法劃分為兩類 , 即中和式提問和肯定式提問 。 一個專業(yè)的銷售形象是創(chuàng)造良好第一印象的基本保證 。 酒店人員銷售的任務及其銷售過程 (續(xù) ) 處理異議 : 在推銷人員介紹時 , 顧客往往會對酒店提出異議 , 要解 決這些異議 。 酒店人員銷售的任務及其銷售過程 (續(xù) ) 走訪顧客 ( 1) 事先做好預約 。 潛在顧客是指一個既可以獲益于酒店推銷 的產(chǎn)品 , 又有購買能力的個人或組織 。 推銷人員應該積極地與顧客接洽 , 展示酒店產(chǎn)品與 服務 , 解惑答疑 , 竭力促成交易 。 ( 五 ) 店內(nèi)推銷 店內(nèi)推銷指顧客主動來酒店進行有關合作的咨詢訪問 。許多酒店特別將公關拜訪安排在節(jié)假日或重要日期 , 并給客戶贈送禮品 。 ( 二 ) 人員銷售克服了廣告無法達到的立即購買的不足 人員銷售可以直接面對顧客進行有針對性的推銷 , 并可達到立即簽訂合同或確定預訂的結(jié)果 。 拉式策略以廣告促銷為主 , 通過創(chuàng)意新 、高投入 、 大規(guī)模的廣告轟炸 , 直接誘發(fā)顧客的購買欲望 , 由顧客向零售商 、 零售商向批發(fā)商 、 批發(fā)商向酒店求購 , 由下至上 , 層層拉動購買 。 產(chǎn)品生命周期與促銷組合的選擇 。 ( 1) 知曉階段 。 每一方都能在咫尺之間觀察到對方的反應 , 迅速做出調(diào)整 . ( 2) 人際關系培養(yǎng) 。 新聞報道或特寫對讀者來說要比廣告更可靠 , 更可信 。 ( 2) 刺激 。 七 、 其他銷售渠道 如旅游局 、 旅游協(xié)會 、 旅游信息中 心 、 各國駐華大使館 、 進出口貿(mào)易公司 、大型企業(yè) 、 各城市的大專院校等 , 這些組織也將或多或少地為酒店提供客源 。 行業(yè)協(xié)會和預訂系統(tǒng)使酒店的營銷覆蓋區(qū)域越來越廣泛 , 隨著業(yè)務的國際化 , 協(xié)會的成員將更多地使用行業(yè)協(xié)會和預訂系統(tǒng)進行營銷活動從而獲得客源 。 旅行社訂房主要表現(xiàn)在以下幾個方面: ( 一 ) 訂房數(shù)量大 ( 二 ) 訂房價格低 ( 三 ) 訂房時間集中 ( 四 ) 訂房取消率高 ( 五 ) 訂房連續(xù)性強 二 、 旅游批發(fā)商 旅游批發(fā)商的營業(yè)收入 主要包括從 起端或終端 得到傭金和酒店訂房差價所得到的收益 。 現(xiàn)代信息技術導致國際預訂系統(tǒng)的發(fā)展 。 識別需求疲軟產(chǎn)品 。 酒店進入新的細分市場; 在需求迅速增長的同時 , 產(chǎn)品價格維持不變或略有上降 。 酒店產(chǎn)品生命周期不同階段的營銷策略 (續(xù) ) 快速滲透戰(zhàn)略 。 效率比較低 , 導致成本提高; 因此 , 要求酒 店營銷人員注意做好信息傳遞工作 , 同時酒店要樹立良好的形 象 。 因此要求酒店的銷售人員盡力去推銷酒店產(chǎn)品 , 擴大銷售量 , 以期使酒店獲利 。 產(chǎn)品專門化 。 ( 1) 購買時機 ( 2) 追求利益 ( 3) 使用者 地位 ( 4) 使用 率 ( 5) 品牌忠誠程度 ( 6) 購買的準備階段 ( 7) 態(tài)度 按心理變量細分市場 根據(jù)顧客所處的社會階層 、 生活經(jīng)歷 、 性格特點 、 行為動機等心理因素細分市場 。 酒店市場細分的標準 按地理變量細分市場 按照顧客所處的地理位置 、 自然環(huán)境來細分市場 。 另一些等級不高 、 地理位置欠佳的酒店, 則常以團體包價觀光旅游者為目標市場 。 第一節(jié) 酒店市場細分 目標市場營銷由 3個主要步驟 確定市場細分 的標準與依據(jù) 對各細分市場 進行評估 確定目標市場 選擇的標準 選擇目標市場 為選定的目標 市場進行定位 為每個目標市場制定營銷組合 市場細分 市場定位 目標市場選擇 一、酒店市場細分的概念 所謂市場細分 , 是以消費者需求為出發(fā)點 , 根據(jù)消費者購買行為的差異性 , 把消費者總體劃分為類似性購買群體的過程 。 ● 商務會議聯(lián)系人: A、 專職辦會人 /計劃人 。 時間長 ( 35天 ) 。 C、 傭金付款計劃 。 旅行社客源的種類 ? 商務型旅客 ? 休閑型旅客 由于旅行社所服務的顧客種類非常廣泛 , 酒店在開發(fā)旅游市場時也必須了解和滿足旅行社的需求 。 ? 寫字樓公司指示牌 。 ? 地區(qū)企業(yè)協(xié)會 、 商會 。 產(chǎn)品在被購買之后 , 就進入了購后階段 , 此時 , 市場營銷人員的工作并沒有結(jié)束 。 ( 3) 確定品牌信念 。 消費決策過程 收集信息 。 ? ( 五 ) 不可控性 ? 酒店的外部市場營銷環(huán)境是無法控制的 。 ? (二)差異性 ? 市場營銷環(huán)境的差異性不僅表現(xiàn)在不同的酒店受不同環(huán)境的影響,而 ? 且 相同的 環(huán)境因素變化對不同酒店的影響也不相同。 酒店經(jīng) ? 營成敗的關鍵 , 在于酒店能否適應不斷變化著的市場營銷環(huán)境 。 ( 2) 廣告?zhèn)鞑碓?。 酒店顧客消費行為 購買決定 。 第三節(jié) 酒店主要顧客市場分析 (一)商務市場 商務顧客的住店形式 過夜型 延 時 型 回頭 型 休閑 型 滿足商務顧客的住店要求,特別提供一些適應和促進該市場的設施及服務,為商務客人創(chuàng)造一個安全、舒適、輕松、溫馨的家一樣的氣氛,徹底改變昔日商務客人那種急于奔命的緊張生活。 ? 旅行社 。 (二)旅游市場 酒店和旅行社之間的關系隨著旅游業(yè)的發(fā)展更加緊密,它們相互依賴,相互促進。 B、 飯店名錄 。 會議市場也常常受許多外部因素的影響而產(chǎn)生季節(jié)性波動 。 D、 訂貨會:有高層管理人士參加 , 標準高 、 宴請多 。 D、 公司旅游部經(jīng)理 。 又由于酒店資源 、 設備 、 技術等方面的限制 ,也不可能滿足全部顧客的不同需求 。 酒店市場細分的作用(續(xù)) 有利于酒店集中人力 、 物力和財力投入目標市場 任何一家酒店的資源都是有限的 。 ● 性別 男性與女性在產(chǎn)品需求與偏好上有很大不同 , 如對酒店客房的需求 , 女性顧客希望客 房中有梳妝臺 、 較大的衛(wèi)生間 、 客房離服務臺比較近等方面的需求 。 酒店通過密集營銷 , 更加了解本細分市場的 供需 , 并在此市場樹立良好的 品牌 , 因此便可在該細分市場建立鞏固的市場地位 。 市場專門化是指專門為滿足某個顧客群體的各種需要而服務 。 ( 四 ) 不可專利性 一家酒店不可能為自己設計的客房裝飾、菜肴、糕點、服務方式申請專利,唯一能申請專利的是其商標。在這一階段,由于銷售量少和促銷費用高,酒店新產(chǎn)品是虧本的或利潤很低。 快速撇脂戰(zhàn)略 。 緩慢滲透戰(zhàn)略 。 酒店產(chǎn)品生命周期不同階段的營銷策略(續(xù)) 隨著促銷成本被大量的銷售額所分攤 , 利潤增加 。 酒店降低價格 , 以吸引對價格敏感的顧客 。 三、競爭定價
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