西安頤和集團(tuán)八府莊商業(yè)項(xiàng)目消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣(存儲版)
【正文】 02 可供選擇的餐飲場所類型 (如中、西、日韓等類型） 29 25 97 35 47 31 15 16 3 23 容易找到時(shí)適合自己的餐廳 /酒樓 22 16 71 35 92 21 16 15 8 44 口味 /風(fēng)味 /菜式豐富（如粵菜、湘菜、川菜等） 19 20 60 18 78 28 21 39 7 105 到達(dá)目標(biāo)中高檔餐廳 /酒樓的交通便利情況 15 21 44 21 81 38 18 58 1 36 餐廳 /酒樓的服務(wù)水準(zhǔn) 13 20 49 22 96 36 20 32 10 27 餐廳 /酒樓的消費(fèi)價(jià)格 10 18 49 20 118 30 16 31 4 48 餐廳 /酒樓內(nèi)就餐環(huán)境舒適度 19 17 50 31 93 39 20 24 5 29 餐廳 /酒樓停車方便性 12 20 53 21 76 32 21 55 5 510 具有某種風(fēng)格或特色的中高檔餐廳數(shù)量 31 24 76 39 62 26 14 23 3 211 餐廳 /酒樓周邊環(huán)境 34 18 77 41 72 20 13 11 7 710 餐飲市場的總體滿意度 10 4 43 27 117 34 17 36 7 5總體來看，消費(fèi)者對大明宮區(qū)域餐飲總體評價(jià)不夠滿意，其中，可選的中高檔餐廳的數(shù)量、類型、特色及周邊環(huán)境是該區(qū)域餐飲的弱點(diǎn)。在商務(wù)外出就餐中， 也有 16%的被訪者選擇粵菜。消費(fèi)者休閑娛樂場所選擇消費(fèi)者休閑娛樂場所選擇消費(fèi)者休閑娛樂場所選擇消費(fèi)者休閑娛樂場所選擇消費(fèi)者休閑娛樂消費(fèi)區(qū)域選擇被訪問者無論是在個(gè)人娛樂場所的選擇還是商務(wù)娛樂場所的選擇上，選擇太華路附近的（例如嘉貝年華等）都居于首位，其他區(qū)域的選擇上，多為鐘樓周邊（例如東大街的1+1）。被訪問者商務(wù)去娛樂場所消費(fèi) 301元以上的占至總數(shù)的 76%。消費(fèi)者逛街購物區(qū)域場所選擇被訪者購物區(qū)域主要為 東大街、輕工、康復(fù)路 ，逛街目的是購買日用品及服裝。第二產(chǎn)業(yè)工人 專業(yè)技術(shù)人員 個(gè)體工商戶八府莊 5 11 5大明宮 28 17 56胡家廟 15 13 15辛家廟 5 9 3其他區(qū)域 9 2 2消費(fèi)者家庭特征從被訪問者的家庭來看 69%為已婚，其中 44%已婚且有 14歲以下兒童。被訪者年齡統(tǒng)計(jì)中， 74%的年齡集中于 20至 35歲 。有私家車 無私家車30005000元 56 18850017000元 20 1970019000 5 5900111000元 1 011001元以上 3 3合計(jì) 85 215消費(fèi)者基本特征小結(jié)? 被訪客戶男性約占 2/5，女性約占 3/5；? 74%的被訪者年齡在 2035歲；? 被訪客戶中，高中、大專學(xué)歷人群占的 73%，消費(fèi)者素質(zhì)相對較高；? 第二產(chǎn)業(yè)工人、商業(yè)服務(wù)業(yè)員 /專業(yè)技術(shù)人員 /個(gè)體工商戶分布相對密集，從業(yè)人數(shù)占 64%，該類消費(fèi)群體主要來原于大明宮區(qū)域居住與工作人群；? 69%為已婚，其中 44%已婚且有 14歲以下兒童 ；? 被訪者家庭月收入 82%集中于 3000至 5000元之間，且 28%的被訪問者擁有私家車，區(qū)域家庭收入偏低。消費(fèi)者逛街購物出行方式選擇5分鐘以內(nèi) 510分鐘 1020分鐘 2030分鐘 3060分鐘 1小時(shí)或更長步行 2 0 3 4 2 6乘公交車 3 7 16 57 102 42開私家車 6 1 8 16 16 2開公家車 0 0 1 1 5 0*消費(fèi)者從居住點(diǎn)到購物點(diǎn)承受的最長時(shí)間 *被訪者從居住點(diǎn)至購物點(diǎn)承受最長時(shí)間：步行： 2030分鐘；乘公交車： 3060分鐘；開私家車： 2060分鐘；開公家車： 3060分鐘。*從職業(yè)來看 *平日白天 平日晚上 假日白天 假日晚上第二產(chǎn)業(yè)工人 5 22 10 22專業(yè)技術(shù)人員 10 17 13 11個(gè)體工商戶 6 31 27 19私營企業(yè)主 3 15 6 5銀行、企業(yè)普通職員 2 15 9 3銀行、企業(yè)中層管理員 1 4 7 4企業(yè)高級管理人員 0 1 2 1政府公務(wù)員 1 2 0 0自由職業(yè)者 4 8 6 0不在業(yè)階層 3 3 1 1消費(fèi)者休閑娛樂場所選擇 酒吧 網(wǎng)吧 卡拉 OK2025歲 16 24 122630歲 12 12 53135歲 7 2 63640歲 2 2 44145歲 4 2 54650歲 1 2 4 酒吧 網(wǎng)吧 卡拉 OK30005000元 34 37 3150017000元 3 5 470019000元 2 1 1900111000元 0 0 011001元以上 3 1 0*從年齡來看 **從收入來看 *被訪問者個(gè)人去休閑娛樂場所來看，主要集中于卡拉 OK、網(wǎng)吧、灑吧。消費(fèi)者對大明宮區(qū)域休閑娛樂場所總體評價(jià)總體來看，消費(fèi)者對大明宮區(qū)域休閑娛樂場所總體評價(jià)不夠滿意，其中，可選的中高檔休閑娛樂場所的數(shù)量、類型、特色及容易找到適合自己的休閑娛樂場所給出了較低的分值。 平均每月 12次 平均每月 35次 平均每月 610次 平均每月 10次以上 平均每 23月 1次第二產(chǎn)業(yè)工人、商業(yè)服務(wù)業(yè)員工 13 29 11 4 2專業(yè)技術(shù)人員 7 31 8 5 0個(gè)體工商戶 14 43 14 10 2私營企業(yè)主 4 13 9 2 1銀行、企業(yè)普通職員 4 17 7 0 1銀行、企業(yè)中層管理人員 1 11 3 0 1企業(yè)高級管理人員 1 1 1 1 0政府公務(wù)員 1 1 0 1 0自由職業(yè)者 1 9 4 4 0不在業(yè)階層 2 5 1 0 0消費(fèi)者餐飲習(xí)慣選擇從被訪者個(gè)人外出就餐的個(gè)人人均花費(fèi)較為均勻，各個(gè)區(qū)間段的比例相差不大，但以每次 31至 50外為主。而商務(wù)就餐則以平均每次 100元以上 為主；? 在外出就餐選擇餐廳或?yàn)堑囊蛩刂校?
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