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商務(wù)禮儀培訓(xùn)課件(ppt53頁(yè))(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 請(qǐng)女士坐在自己的右邊,還得注意不可讓她坐在人來(lái)人往的過(guò)道邊。西方習(xí)俗是男女交叉安排,即使是夫妻也是如此 。添加咖啡時(shí),不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來(lái) ? 有時(shí)飲咖啡可以吃一些點(diǎn)心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點(diǎn)心,吃一口喝一口地交替進(jìn)行。 但是這個(gè)呢,我跟大家講一下,你要請(qǐng)外國(guó)客人吃飯的話,這個(gè)地方你要?jiǎng)觿?dòng)腦筋,吃什么?這個(gè)有的時(shí)候需要表達(dá)。但是有些東西你還是可以跟他溝通?!? ? 了解客人生活習(xí)慣 宴請(qǐng)的客人來(lái)自哪里?有什么樣的生活習(xí)慣?這是作為主人必須了解的。如,動(dòng)物原料一般都含有高脂肪、蛋白質(zhì),蔬菜類含有維生素、礦物質(zhì),而綠色菜品除了含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還是無(wú)污染的、純天然的。另外,在口味上,夏季應(yīng)清淡一些,冬季稍重一點(diǎn),正如古人說(shuō)的,“春季酸,夏季苦,秋季辛,冬季鮮”。 招待客戶怎樣點(diǎn)菜指南 ? 掌握原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 一般來(lái)說(shuō),一桌完整的宴席所用的原料各種各樣,會(huì)有動(dòng)物、植物,也會(huì)有綠色菜品、食療原料 ?? 但每種原料都不同程度的含有人體必需的各種營(yíng)養(yǎng)成分。第一讓菜不夾菜,第二祝酒不勸酒,第三不當(dāng)眾整理服飾,第四宴請(qǐng)時(shí)在外人面前吃東西不發(fā)出聲音。我經(jīng)常請(qǐng)他們吃飯,一般的西方人不怎么特別喜歡吃中餐,這跟我們中國(guó)人嘗西餐嘗嘗可以,堅(jiān)決吃下去是不行的,一個(gè)道理。第一個(gè)是講費(fèi)用。不要用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來(lái)?yè)v碎杯中的方糖 ? 可用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使熱咖啡冷卻,或者等待其自然冷卻后再飲用,不宜用嘴試圖去把咖啡吹涼 ? 盛放咖啡的杯碟應(yīng)當(dāng)放在飲用者的正面或者右側(cè),杯耳應(yīng)指向右方 ? 喝咖啡時(shí),可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢移向嘴邊輕啜。舉行正式宴會(huì)時(shí),座席排列按國(guó)際慣例:桌次的高低依距離主桌位置的遠(yuǎn)近而右高左低,桌次多時(shí)應(yīng)擺上桌次牌。 商務(wù)禮儀篇 之 餐飲禮儀 商務(wù)禮儀篇 之 餐飲禮儀 西餐座位 ?西餐座次安排和中餐有很大不同。如果有電話找自己,最好說(shuō)一聲“對(duì)不起”,然后去洗手間接,而且一定要簡(jiǎn)短,這是對(duì)對(duì)方的尊重。 ? 中止電話時(shí)應(yīng)恭候?qū)Ψ较确畔码娫挘灰恕霸轿弧睋屜取? 電話最好在響三聲之內(nèi)接聽(tīng),長(zhǎng)時(shí)間讓對(duì)方等候是很不禮貌的行為。 ? 如果對(duì)方道了歉,不要忘了說(shuō):“沒(méi)關(guān)系”應(yīng)對(duì),不要教訓(xùn)人家,或抱怨。 臺(tái)灣的居喪之家習(xí)慣不蒸甜食 ,不裹粽子 . 香港人青睞紅木制作的小型棺材擺件 ,寓意為 升官發(fā)財(cái) . : ? 通常情況下, 13這個(gè)數(shù)字在很多國(guó)家是遭到厭惡的,例如英國(guó)、美國(guó)、法國(guó)、 俄羅斯等。 。 快步走到客戶車門邊,待客戶收拾好隨身物品、準(zhǔn)備下車時(shí),為客戶打開(kāi)車門 。 商務(wù)禮儀篇 之 儀態(tài)行為禮儀 ?身體端正、挺胸收腹、眼睛平視、嘴微閉、面帶微笑。 ? 名片應(yīng)該放入專用的名片簿內(nèi),而不應(yīng)該隨便的放入錢夾或衣袋,這也代表了尊重之意。 ? 握手禁忌:不能用左手,與異性握手不可用雙手,不能戴墨鏡、不能戴帽子、 不能戴手套。 面部修飾 ?女士化妝是自尊自愛(ài)的表現(xiàn),也是對(duì)別人的一種尊 重,是企業(yè)管理完善的一個(gè)標(biāo)志。 個(gè)人形象篇 之 儀容儀表(男士篇) 褲邊? 口袋? 領(lǐng)子? 皮鞋? 口氣? 領(lǐng)帶? 頭發(fā)? 扣子? 臉? 個(gè)人形象篇 之 儀容儀表(男士篇) 每天早晨出門前,在鏡子前端詳自己一分鐘。 商務(wù)禮儀基本理念篇 商務(wù)禮儀基本理念篇 之 重要意義 ?重要意義 : 商務(wù)禮儀能夠展示企業(yè)的文明程度、管理風(fēng)格和道德水準(zhǔn),塑造企業(yè)形象。商務(wù)禮儀 2023年 11月 人人都是公司的臉 思考題 ?男士著裝三個(gè)原則是什么?三個(gè)禁忌是什么? ?戒指的戴法 你知道嗎? ?名片放在哪里?遞名片的順序? ?如何介紹他人、順序? ?你的站姿、蹲姿、坐姿正確嗎? ?電話禮儀中 5W1H是什么? ?中餐中使用筷子有哪些禁忌? ?西餐中紅酒是搭配雪碧還是七喜還是什么呢? 前 言 ? 禮儀是一種交往的藝術(shù)、是一種非常重要的溝通技巧,同時(shí)也是一種規(guī)范。 ?商務(wù)禮儀 ,就是公司或企業(yè)的商務(wù)人員在商務(wù)活動(dòng)中,為了塑造個(gè)人或者企業(yè)的良好形象而應(yīng)當(dāng)遵循的對(duì)交往對(duì)象表示尊敬與友好的規(guī)范或程序,也可以說(shuō)是在商務(wù)交往中應(yīng)遵守的交往藝術(shù)。 個(gè)人形象篇 之 重要意義 ?在商務(wù)禮儀中,個(gè)人著裝在個(gè)人形象的塑造上起著相當(dāng)重要的作用,而個(gè)人形象與企業(yè)形象又是不可分割的,所以絕對(duì)不要忽視商業(yè)場(chǎng)合對(duì)于著裝的要求。 ?發(fā)卡式樣莊重大方,以少為宜,避免出現(xiàn)遠(yuǎn)看像圣誕 樹(shù),近看像雜貨鋪的場(chǎng)面。 ? 握手動(dòng)作:對(duì)方伸手后,我方應(yīng)迅速迎上去,但避免很多人互相交叉握手, 用大約 2公斤的力,避免上下過(guò)分地?fù)u動(dòng)。 ? 收取名片的一方如果備有名片,也應(yīng)迅速遞上自己的名片,若沒(méi)有,則應(yīng)該道歉。 ?對(duì)于儀態(tài)行為的禮儀,要求做到: 自然、文明、穩(wěn)重、美觀、大方、優(yōu)雅、敬人的 原則。 門 會(huì)議桌 B A D C 會(huì)議時(shí)座位安排 (A為上座 ) 司機(jī) C B A 乘車時(shí)座位安排 主人是司機(jī) A C B 乘車時(shí)座位安排 商務(wù)禮儀篇 之 會(huì)客禮儀 ? 應(yīng)以清晰的發(fā)音,平和、自信和熱情的語(yǔ)調(diào)與客戶輕松對(duì)話 ? 基本禮貌用語(yǔ) ? 與客戶交流時(shí),要講究“三到”,即“眼到、口到、意到” ? 眼到:要有目光交流,注視別人目光應(yīng)友善,不要高于客戶視線,每次與人目光 交流時(shí)間 35秒,其他時(shí)間看嘴巴和眼部中間的位置,注視對(duì)方的時(shí)間占對(duì)方與 你相處時(shí)間的三分之一是得體的 ? 口到:熱情、正確稱呼以示對(duì)交談對(duì)象的尊重 ? 意到:通過(guò)微笑把友善、熱情表現(xiàn)出來(lái),不卑不亢,落落大方 語(yǔ)言 商務(wù)禮儀篇 之 會(huì)客禮儀 ? 與客戶交談時(shí),雙眼視線落在對(duì)方鼻間,標(biāo)準(zhǔn)注視時(shí)間是交談時(shí)間的 30%~60% ? 懇請(qǐng)對(duì)方時(shí),可以注視對(duì)方雙眼,適時(shí)移動(dòng)視線 ? 在向客戶作介紹、與客戶談話、為客戶引路、指示方向時(shí)運(yùn)用手勢(shì),要求正規(guī)、得體、適度,手掌向上 ? 注意手勢(shì)的大小幅度,手勢(shì)應(yīng)在胸前或右方進(jìn)行 ? 多用柔和曲線手勢(shì) 眼神 微笑 ? 與客戶交流時(shí),保持自然微笑,以拉近與客戶的距離 ? 微笑應(yīng)親切真誠(chéng)、自然適度,讓客戶真正體會(huì)到你的誠(chéng)意與友善 ? 適時(shí)微笑配合得體手勢(shì),顯得更加自然大方 手勢(shì) 商務(wù)禮儀篇 之 會(huì)客禮儀 ? 電梯內(nèi)沒(méi)人時(shí): 在客人(上司)之前進(jìn)入電梯,按住“開(kāi)”的按鈕,再請(qǐng)客人進(jìn)入 到達(dá)目的地后,按住“開(kāi)”的按鈕,請(qǐng)客人先下 ? 電梯內(nèi)有人時(shí): 無(wú)論上下都應(yīng)客人(上司)優(yōu)先 電梯內(nèi)先上電梯的人應(yīng)靠后面站,以免妨礙他人乘電梯 電梯內(nèi)不可大聲喧嘩或嘻笑吵鬧 電梯內(nèi)已有很多人時(shí),后進(jìn)的人應(yīng)面向電梯門站立 樓梯 走廊 ? 引領(lǐng)時(shí),接待人員走在前面;否則讓客戶先行 ? 若通道較窄,有客戶或上級(jí)相對(duì)走來(lái)時(shí),接待人員主動(dòng)停下靠在一旁,面向?qū)Ψ?,點(diǎn)
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