農(nóng)業(yè)的起源與發(fā)展培訓(xùn)課件(存儲版)
【正文】 傭牧工放牧 不是自給自足為目的，產(chǎn)品全部投向市場 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)的類型與發(fā)展 ? 一、農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段 ? 其它的農(nóng)業(yè)概念 ? （ 1） 生態(tài)農(nóng)業(yè) ? 以生態(tài)學(xué)理論為依據(jù)，進(jìn)行規(guī)劃和組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，以保持并改善農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的生態(tài)動態(tài)平衡，盡可能地提高各類資源的利用率，實(shí)施農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)的類型與發(fā)展 ? 二、農(nóng)業(yè)形成與發(fā)展對自然和社會的影響 ? 農(nóng)業(yè)形成對自然的影響 ? 在大空間尺度上，農(nóng)業(yè)分布受自然環(huán)境的限制，在小尺度空間中，人類可以改變局部地區(qū)的自然環(huán)境。 ?墨西哥灣沿岸、密西西比河下游各地區(qū)； ?拉丁美洲部分地區(qū)、非洲和地中海地區(qū)。 39 第三節(jié) 世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局 ? 二、主要經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)布局 ? 棉花的分布 ? 特點(diǎn)：喜熱、好光、耐旱、忌漬，適宜于在疏松深厚土壤中種植 ? 亞洲中部、東部和東南部及美國南部的棉花帶 40 第三節(jié) 世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局 ? 二、主要經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)布局 ? 糖類作物分布 ? 甘蔗 ? 高溫環(huán)境，生長期長 ? 南北緯 35176。 47 第四節(jié) 農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)業(yè)區(qū)位論 ? 二、農(nóng)業(yè)區(qū)位論（自學(xué)，經(jīng)濟(jì)地理講） 復(fù)習(xí)思考題 ? 農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生對自然及社會的影響。這是國外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式； ? (2)農(nóng)業(yè)公園：即按照公園的經(jīng)營思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場所和休閑旅游場所結(jié)合為一體； ? (3)教育農(nóng)園：這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)。 38 第三節(jié) 世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局 ? 二、主要經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)布局 ? 經(jīng)濟(jì)作物 是指除糧食以外的重要農(nóng)作物，是重要的輕工業(yè)原料；其種植不是以自己消費(fèi)為目的，而是作為商品進(jìn)入市場以獲得利潤為目的； 屬于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的范疇 。 S. ? 分布：俄羅斯溫帶草原區(qū)的黑土帶；美國和加拿大中部的小麥帶；澳大利亞、印度的亞熱帶與熱帶草原區(qū)；中國東北和華北平原； 36 第三節(jié) 世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局 ? 一、世界糧食生產(chǎn)布局 ? 水稻的分布 ? 特點(diǎn)：喜高溫、多濕，分布在 溫度較高、水分充足的亞熱帶地區(qū)。 ? “農(nóng)業(yè) ”利用超能 溫室 大棚種植蔬菜。 ? 分布：副熱帶和溫帶極干旱的草原和荒漠地區(qū)，分布廣泛。 ? 經(jīng)濟(jì)作物主要是葡萄和油橄欖。 22 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)的類型與發(fā)展 ? 一、農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段 ? ? （ 3）傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的類型 ? ① 旱作農(nóng)業(yè) ? 特點(diǎn)：作物的生產(chǎn)主要 依靠自然降水 。 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)的類型與發(fā)展 ? 一、農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段 ? 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) ——生計(jì)農(nóng)業(yè) ? 奴隸社會、封建社會、資本主義社會早期（產(chǎn)業(yè)革命前） ? 土地不需要休閑，可以連續(xù)耕種下去； ? 動力主要靠體力、畜力和簡單的機(jī)械； ? 依靠積累的經(jīng)驗(yàn)生產(chǎn)，缺乏科學(xué)和技術(shù)的指導(dǎo)，生產(chǎn)方式較為穩(wěn)定； ? 生產(chǎn)水平低，剩余少，積累慢，并且嚴(yán)重受環(huán)境條件影響； ? 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會農(nóng)民占絕大部分，城鎮(zhèn)人口不多。已經(jīng)枯死或風(fēng)干的樹木被火焚燒后，農(nóng)民就在林中清出一片土地，挖出一個個小坑，投入幾粒種子，靠自然肥力獲得糧食。 ? 馴化動物、植物的原因 ? 馴化區(qū)域 ——西亞、中東（地形、氣候的多樣性、季節(jié)移動） ? 定居的必要性 ——儲存谷物、加工工具、食具制作、炊具等村舍活動 ? 植物馴化與動物馴化同時進(jìn)行 12 （ 1）氣候變化 （ 2）人口增長、食物供應(yīng)緊張 第一節(jié) 農(nóng)業(yè)的起源 ? 二、關(guān)于農(nóng)業(yè)起源的地點(diǎn) ? 世界動植物的馴化 ? 中東地區(qū)馴化山羊、綿羊約在 7000年前，馴化豬約在距今 6000~7000年。 因此，人類開始了馴化農(nóng)業(yè)。 ? 農(nóng)業(yè)特征： ? 經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)與自然生產(chǎn)交織在一起 ? 強(qiáng)烈的季節(jié)性、連續(xù)性和周期性 ? 強(qiáng)烈的地域性 ? 農(nóng)業(yè)類型 ? 狹義農(nóng)業(yè)：耕作業(yè)（種植業(yè)） ? 廣義農(nóng)業(yè)：種植業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)、副業(yè) (種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)以外的生產(chǎn)事業(yè)均劃為副業(yè) ) 3 第一節(jié) 農(nóng)業(yè)的起源 ? 農(nóng)業(yè)起源、人類起源和文明起源并列為世界考古學(xué)三大戰(zhàn)略性課題 ? 考古學(xué)、民族學(xué)、人類學(xué)、生物學(xué) ? 農(nóng)業(yè)起
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