【正文】 示生活水平是表示生活水平高低的一個指標(biāo)高低的一個指標(biāo)1978—2023年恩格爾系數(shù)變動表 恩格爾 系數(shù) % 1978 1989 1995 2023 2023 2023 2023城鎮(zhèn) 農(nóng)村 43 圖 945 城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)比較聯(lián)合國糧農(nóng)組織提出的標(biāo)準恩格 爾 系數(shù) ＞ 59% 50%~59% 40%~50% 30%~40% ＜ 30%生活水平 貧 困 溫 飽 小康 富裕 最富裕一、如何切實地提高我國農(nóng)民的消費水平？二、根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織提出的標(biāo) ,20232023年中國城鎮(zhèn)居民的恩格爾系數(shù)都處于 30%40%之間 ,應(yīng)該屬于 “ 富裕 ” 。內(nèi)涵內(nèi)涵實質(zhì)實質(zhì)剪刀差的成因n 價值是價格的基礎(chǔ)n 商品的價值與生產(chǎn)這些商品消耗的勞動時間成正比n 勞動生產(chǎn)率越高，消耗在一定量商品上的勞動時間就越少，其價值量就越少n 因為工業(yè)勞動生產(chǎn)率的提高速度快于農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的增長速度，所以工業(yè)品的價值量的降低速度快于農(nóng)產(chǎn)品。? 供不應(yīng)求，價格上漲? 供過于求，價格下跌l 在理論上可由市場需求曲線和市場供給曲線的相互作用來形成市場均衡價格農(nóng)產(chǎn)品價格的特征n 農(nóng)產(chǎn)品的價格變動大n 長期來看，農(nóng)產(chǎn)品價格與工業(yè)品價格相比有上升傾向n 需求彈性小的農(nóng)產(chǎn)品，供給量的增加將引起價格下跌，進而會降低農(nóng)民收益農(nóng)產(chǎn)品價格的影響因素n 市場供求狀況n 貨幣的價值n 農(nóng)產(chǎn)品資本有機構(gòu)成與農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率n 國家經(jīng)濟政策第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品差價和比價農(nóng)產(chǎn)品差價的概念農(nóng)產(chǎn)品差價的種類農(nóng)產(chǎn)品比價及其變動規(guī)律工農(nóng)產(chǎn)品比價工農(nóng)產(chǎn)品交換的剪刀差要點要點農(nóng)產(chǎn)品差價 Price Difference of Agricultural Productn 是指同一種農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中，由于地區(qū)、季節(jié)、質(zhì)量和流通環(huán)節(jié)等的不同而形成的價格差額，包括地區(qū)差價、季節(jié)差價、質(zhì)量差價、購銷差價、批零差價。n 這是 1934年由英國經(jīng)濟學(xué)家 命名的。l 農(nóng)產(chǎn)品價格上升時供給彈性大，價格下降時供給彈性小。n 在豐收的年份里，農(nóng)民的收入反而下降了n 農(nóng)民糧食收割后到底能賣多少錢取決于兩個因素：產(chǎn)量和糧價，是二者的乘積 n 糧食需求線缺少彈性 :Ed1n 在豐收的年份里，糧食的供給增加（如圖s? s’ ），導(dǎo)致均衡價格下降（ P1 ? P2 ），由于糧食的需求缺乏彈性，因此農(nóng)產(chǎn)品均衡價格的下降幅度大于農(nóng)產(chǎn)品的均衡數(shù)量的增加幅度，最后導(dǎo)致了農(nóng)民總收入減少E1“谷賤 ”是糧食豐收使供給增加，在缺乏彈性的需求作用下，農(nóng)產(chǎn)品的均衡價格大幅度的下降n 谷賤傷農(nóng)PO QD Ss’P1P2Q1 Q2E2“傷農(nóng) ”則是由于農(nóng)產(chǎn)品均衡價格的下降幅度大于農(nóng)產(chǎn)品的均衡數(shù)量的增加幅度，最后導(dǎo)致了農(nóng)民總收入減少農(nóng)產(chǎn)品需求收入彈性 The Ine Elasticity of Demand 是指某種農(nóng)產(chǎn)品市場需求量對消費者收入變化反應(yīng)的靈敏度，或者說，農(nóng)產(chǎn)品需求量變動的百分率對消費者收入變動百分率的比例。無差異曲線描述消費者偏好。 ① 吉芬農(nóng)產(chǎn)品 giffen goods ② 炫耀性農(nóng)產(chǎn)品 conspicuous goods ③ 商品價格的預(yù)期變化特例特例吉芬農(nóng)產(chǎn)品n 吉芬農(nóng)產(chǎn)品 P?， Q?；；吉芬之迷（ Giffen Paradox）： 1845年愛爾蘭發(fā)生過一場嚴重的大饑荒。農(nóng)產(chǎn)品需求的概念形成有效需求必須同時具備兩個條件消費者具有購買意愿消費者在現(xiàn)行價格條件具有支付能力農(nóng)產(chǎn)品需求曲線 The Demand Curve DO QP*影響農(nóng)產(chǎn)品市場需求的主要因素n 消費者的收入水平 n 中間需求的變化n 商品農(nóng)產(chǎn)品本身的價格n 替代品與互補品n 消費者的偏好n 消費者的文化習(xí)俗n 人口數(shù)量和結(jié)構(gòu)消費者的收入水平 個人收入愈高，消費者對一定價格下的某種商品的需求量就愈大；相反，收入愈低，需求量就愈小。*四、農(nóng)業(yè)科技進步對農(nóng)業(yè)發(fā)展的作用替代稀缺資源，降低生產(chǎn)成本 拓展經(jīng)濟贏利邊界，提高資源利用率 提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變革提高農(nóng)業(yè)的效益農(nóng)業(yè)科技進步對農(nóng)業(yè)發(fā)展的作用農(nóng)業(yè)科技進步對農(nóng)業(yè)增長的貢獻貢獻農(nóng)業(yè)技術(shù)進步貢獻率 農(nóng)業(yè)技術(shù)效率 農(nóng)業(yè)科技進步系數(shù) 經(jīng)濟增長的重要影響因素 “蛙跳 ”（ leap frogging）理論 克魯格曼等人的 “ 蛙跳理論 :從技術(shù)變遷的角度分析了發(fā)展中國家潛在的后發(fā)優(yōu)勢：發(fā)展中國家更愿意采用那些最初效益不高 但潛力很大的 新技術(shù)，從而 發(fā)展中國家 有可能實現(xiàn) “ 蛙跳 ” 式發(fā)展。農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)知識物化為生產(chǎn)資料。第七章 農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)重點農(nóng)業(yè)科技進步的動力中央一號文件亮點難點農(nóng)村義務(wù)教育改革 重點農(nóng)業(yè)科技進步的動力農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的概念難點農(nóng)村義務(wù)教育改革 第一節(jié) 農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)進步概述第二節(jié) 農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新第三節(jié) 農(nóng)業(yè)技術(shù)擴散與推廣第四節(jié) 農(nóng)業(yè)教育第一節(jié) 農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)進步概述農(nóng)業(yè)科技進步的內(nèi)涵農(nóng)業(yè)科技進步的特點 農(nóng)業(yè)科技進步的動力 要點要點 科學(xué) 是關(guān)于自然界、社會和思維發(fā)展規(guī)律的知識體系。使每畝地降低成本 20元。n 山東向阿爾及利亞出口或轉(zhuǎn)口的花生一直比較順利，但從 2023年開始，阿爾及利亞將對進口花生黃曲霉毒素的檢測標(biāo)準，以歐盟進口標(biāo)準替換為本國標(biāo)準 ,而歐盟對中國農(nóng)產(chǎn)品設(shè)置的一個比較明顯的貿(mào)易壁壘，正是針對花生出口，因為我國出口歐盟的花生主要問題就是黃曲霉毒素超標(biāo)。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣 我國農(nóng)業(yè)教育體系n 高等農(nóng)業(yè)教育n 中等農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)教育n 農(nóng)民職業(yè)培訓(xùn)我國農(nóng)村義務(wù)教育改革 n 《 國務(wù)院關(guān)于進一步加強農(nóng)村教育工作的決定 》 國發(fā) [2023]19號 ) n 《 國務(wù)院關(guān)于深化農(nóng)村義務(wù)教育經(jīng)費保障機制改革的通知 》 國發(fā)[2023]43號 )平均每個中小學(xué)生年減負１８０元和１４０元 n 一、近年來，國家深化農(nóng)村義務(wù)教育改革力度較大，你認為還存在哪些問題？n 二、農(nóng)業(yè)剩余勞動力轉(zhuǎn)移能夠促進我國二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，還有利于土地適度規(guī)模經(jīng)營，提高農(nóng)民收入，但同時也引發(fā)了一些問題，具體來說指哪些？作業(yè)第八章 農(nóng)產(chǎn)品市場供求重點影響農(nóng)產(chǎn)品需求的主要因素農(nóng)產(chǎn)品需求價格彈性類型農(nóng)產(chǎn)品供給彈性的特點農(nóng)產(chǎn)品供求均衡難點吉芬效應(yīng)蛛網(wǎng)理論第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品需求第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品供給第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品供求平衡第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品需求 農(nóng)產(chǎn)品需求的概念農(nóng)產(chǎn)品需求曲線 影響農(nóng)產(chǎn)品市場需求的因素農(nóng)產(chǎn)品的需求價格彈性谷賤傷農(nóng) 農(nóng)產(chǎn)品需求收入彈性 農(nóng)產(chǎn)品需求交叉價格彈性 要點要點 農(nóng)產(chǎn)品需求是指在一定時期內(nèi)，消費者愿意按現(xiàn)行價格購買某種商品農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量。 216。炫耀性農(nóng)產(chǎn)品炫耀性農(nóng)產(chǎn)品 P?， Q?替代品與互補品l替代品 Substitutes:即在效用上可以相互替代的商品l豬肉與牛肉 ，一種的 P 與另一種的 Q 呈同方向變動l互補品 Complements:即需要同時使用，互相補充配套，才能發(fā)生效用的商品l咖啡與白糖 ，一種的 P 與另一種的 Q 呈反方向變動消費者的偏好 例如，有的喜愛吃肉，而不喜歡奶制品或雞蛋；有的喜愛吃素菜，而不喜歡吃葷菜；有的喜愛吃瘦肉而不喜愛吃肥肉，等等。需求價格完全無彈性 perfect inelasticO QDPEd=0需求完全有彈性或彈性無限 perfect elasticO QDPEd ∞需求價格單一彈性 unitar