梨及貯藏保鮮技術(存儲版)
【正文】 庫，面積有二十幾個平方米，只需要一到兩個制冷機，四周用塑料泡沫封閉，造價只有幾萬元，使用起來成本也不高，而且操作簡單，咱農(nóng)民朋友都能掌握得了。貯藏期間要盡量保持庫溫穩(wěn)定，減少溫度大幅度波動。因此，梨果在貯藏過程中要求適宜的空氣濕度。媽媽：種了這么多年梨，哪一年都有梨爛在地里，有了這個這小冷庫呀，以后再也不用怕了。叔叔：哎呀，今天呀就給你講到這吧，有什么不明白的，你再來問我。濕度也是貯藏梨果的重要條件之一。當然，為了銷售的方便，每一個紙箱里的梨果最好大小一致。再次挑選之后就可以包裝了，首先，用一層泡沫網(wǎng)套罩在梨果的表面上，網(wǎng)套用泡沫塑料制成，所用材料必須選擇無毒，適于食品包裝的材料，網(wǎng)套大小適當，能將果實包住，因為網(wǎng)套有一定的彈性，能有效減輕果實間擠壓碰撞造成的傷害。因此，可以在挑選病果傷果的時候，將梨果按照大中小不同等級，分別放置在不同的筐子里。為提高優(yōu)質(zhì)果率，可根據(jù)果實成熟情況進行分期采收。因梨果果肉脆嫩，很容易造成碰壓，果肉褐變等傷害，因此，采收過程中應加倍仔細操作，小心輕放，盡量避免擦傷等硬傷，保持果實完好。片花：梨采收時的注意事項片花：影響梨貯藏保鮮的因素兒童：媽媽，媽媽，咱家還有梨嗎？我要吃梨。媽媽：有這么好的事，你咋不早教俺這項技術呀？但是，這些梨的耐儲時間也是不一樣的，一般來說，果肉比較粗
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