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正文內(nèi)容

某洗浴、桑拿可行性報(bào)告(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 就是要實(shí)現(xiàn)利潤(rùn),而損益預(yù)估就是要在事前預(yù)估本店核心產(chǎn)品的稅前利潤(rùn)。浴場(chǎng)包裝要體現(xiàn)出“統(tǒng)一、鮮明、藝術(shù)”的特色,如本浴場(chǎng)的主色調(diào)是紅色,名稱(chēng)是“***”,意味著浴場(chǎng)人博大的心胸和追求,口號(hào)可以是“***大浴場(chǎng)使您的生活充滿(mǎn)陽(yáng)光”,以突出浴場(chǎng)的熱情、溫暖和溫馨的特點(diǎn)。 (四) 卓越的公關(guān)宣傳 在各項(xiàng)管理步入正軌后,公關(guān)宣傳就是浴場(chǎng)最為重要的工作了,要選擇一個(gè)月或一段時(shí)間,與有效的媒體合作集中進(jìn)行宣傳,推廣浴場(chǎng)形象 (五) 靈活的促銷(xiāo) (1) 浴場(chǎng)還是應(yīng)該建立以營(yíng)銷(xiāo)部為龍頭的銷(xiāo)售隊(duì)伍,可組織由各部門(mén)管理人員甚至銷(xiāo)售能力強(qiáng)的員工組成,相鋪以相應(yīng)的工資制度,提高銷(xiāo)售的主動(dòng)性。浴場(chǎng)應(yīng)利用不同的季節(jié)、月份、節(jié)假日開(kāi)展有不同目的的促銷(xiāo)活動(dòng)。營(yíng)銷(xiāo)說(shuō)破天去,還是“賣(mài)、賣(mài)、賣(mài)!”再進(jìn)一步,賣(mài)的實(shí)質(zhì)是思維,把貨賣(mài)好就要用新的、符合當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)?、符合時(shí)代的要求的新思維去思考。怎么樣將客人心理掌握的一清二楚,怎么站在客人的角度替客人著想買(mǎi)東西,怎么讓客人心悅誠(chéng)服的買(mǎi)你推銷(xiāo)的商品,怎么讓一臉苦相的客人買(mǎi)了你的東西以后開(kāi)心,怎么讓………許許多多。贈(zèng)送價(jià)值180元的浴服一套 累計(jì)消費(fèi)促銷(xiāo)方案:完成每月公司制定的銷(xiāo)售額基數(shù),%作為個(gè)人提成。服務(wù)部領(lǐng)班完不成每月公司制定的部門(mén)班次的銷(xiāo)售額基數(shù),扣除10%的基本工資。注:售卡提成比例(3%):個(gè)人2%,員工平分1%;員工提成為:個(gè)人提成+公共提成(公共提成為5%)。日期范圍定為三天,在特價(jià)票上寫(xiě)上標(biāo)記,一般為三位,第一信為類(lèi)別標(biāo)記,第二位為地理位置標(biāo)記,第三位為發(fā)放人標(biāo)記。節(jié)日問(wèn)候。(六)、組織實(shí)施行動(dòng)計(jì)劃 各部門(mén)在組織實(shí)施的過(guò)程中,要每日?qǐng)?jiān)持召開(kāi)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)分析會(huì),并認(rèn)真分析具體情況、具體原因,層層傳達(dá),認(rèn)真檢查、督導(dǎo),已確保計(jì)劃目標(biāo)的完成。 制定日計(jì)劃,每天列出35件必須在當(dāng)日做的事情。(二)拓展產(chǎn)品信息宣傳范圍,推陳出新,設(shè)定高品位營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),帶動(dòng)行業(yè)市場(chǎng)前進(jìn)。 通過(guò)各部門(mén)經(jīng)理的有效組織,大力強(qiáng)化、打造無(wú)形產(chǎn)品質(zhì)量,以爭(zhēng)強(qiáng)企業(yè)對(duì)顧客的誠(chéng)信度。使顧客有上帝的感受,有了“值”的感覺(jué),就能留住顧客。公關(guān):公關(guān)也是一種很好的促銷(xiāo)方式,公關(guān)主要針對(duì)地區(qū)的行業(yè)協(xié)會(huì),通過(guò)這種途徑來(lái)擴(kuò)大影響與知名度。第五條 甲方為乙方提供必要的勞動(dòng)條件和勞動(dòng)工具,并為乙方提供必要的勞動(dòng)保護(hù)用品,乙方必須嚴(yán)格遵守甲方的工作規(guī)范及操作規(guī)程。乙方如有違犯或有違法及違紀(jì)行為,甲方有權(quán)根據(jù)規(guī)定給予相應(yīng)處分直至解除勞動(dòng)合同。第十九條 有下列情形之一,乙方可以通知甲方解除本合同:l 甲方以暴力、威脅、監(jiān)禁或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的;l 甲方不能按照本合同規(guī)定支付勞動(dòng)報(bào)酬或提供勞動(dòng)條件的。國(guó)家沒(méi)有規(guī)定的,甲乙雙方協(xié)商解決。公司將成立總經(jīng)理辦公會(huì)并擁有本公司最后決定權(quán),重大事宜報(bào)集團(tuán)董事長(zhǎng)批準(zhǔn)。(6)按大眾洗浴價(jià)格推出特價(jià)票,說(shuō)明企業(yè)和各大賓館酒店的管理者按月為員工一次購(gòu)買(mǎi)特價(jià)票,提前將特價(jià)票的錢(qián)收回,目的是炒作人氣,開(kāi)發(fā)潛在客戶(hù)群。二、特價(jià)票的發(fā)放規(guī)定 對(duì)發(fā)放券人員要求 到商業(yè)區(qū)發(fā)給有消費(fèi)能力、有身份、地位的男士 可將特價(jià)票別在高檔轎車(chē)風(fēng)檔玻璃上 到精品屋發(fā)給老板或購(gòu)物的客人三、獎(jiǎng)勵(lì)兌現(xiàn)規(guī)定: 每天以電腦結(jié)賬員輸入數(shù)據(jù)為準(zhǔn),按特價(jià)票數(shù)量計(jì)算,每回來(lái)1張?zhí)貎r(jià)票獎(jiǎng)勵(lì)給該發(fā)放員工一定值的現(xiàn)金,如果本券帶來(lái)現(xiàn)金消費(fèi)按結(jié)賬現(xiàn)金的百分比提成。 浴場(chǎng)節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)方案 節(jié)日即將來(lái)臨,為了在節(jié)日期間提高浴場(chǎng)的營(yíng)業(yè)收入,拓展客源,制定方案如下: 通常在節(jié)日前夕有一個(gè)客流的高峰期,但多家洗浴業(yè),外部競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境異常惡劣,綜合這兩點(diǎn)因素,我們制訂如下方案。以韓式松骨為例:成本及利潤(rùn)原價(jià) 松骨98元+擦鞋10元+門(mén)票29元+搓澡18元=144元成本 松骨49元+擦鞋5元+門(mén)票7元+搓澡7元=68元利潤(rùn)118-68元=50元(七)加大特價(jià)票的發(fā)放力度選擇重點(diǎn)消費(fèi)能力的單位科室,分區(qū)劃片,按行業(yè)類(lèi)別專(zhuān)人負(fù)責(zé)發(fā)放,確保特價(jià)所帶來(lái)的增值消費(fèi)。 效方法:由員工介紹(主要為迎賓和收銀)爭(zhēng)得客人同意后,錄入微機(jī),記錄客人姓名簽名及聯(lián)系方式,每次消費(fèi)單據(jù)均讓客人簽字并告知客人累計(jì)金額,客人累計(jì)達(dá)到后發(fā)放貴賓金卡,并記錄卡號(hào)及客人簽名, 使用方法:客人結(jié)賬出示金卡,收銀員核對(duì)卡號(hào)及簽名,核對(duì)無(wú)誤后用鉛筆拓下卡號(hào)并讓客人簽字及部長(zhǎng)簽字(并通知經(jīng)理)。貴賓卡及提成方案推出會(huì)員卡、累計(jì)消費(fèi)卡、團(tuán)體票促銷(xiāo)方案。 提成:凡推出“銅卡”者獎(jiǎng)勵(lì)20元,推出“銀卡”者獎(jiǎng)勵(lì)30元,推出“金卡”者獎(jiǎng)勵(lì)50元。會(huì)員卡促銷(xiāo)方案 凡在本浴場(chǎng)一次性交齊10000元者可在本浴場(chǎng)消費(fèi)至15000元,一次性交5000元者可在本浴場(chǎng)消費(fèi)至7000元。 最佳推銷(xiāo) 員工10個(gè)月內(nèi)推銷(xiāo)貴賓卡(任意卡種)累計(jì)成功數(shù)量最多(完成業(yè)績(jī)提成)者,可獲最佳推銷(xiāo)獎(jiǎng)100元。次日交帳將拓片與結(jié)賬單一并交給審核員。提成方案推銷(xiāo)提成任何員工推銷(xiāo)貴賓卡(到總臺(tái)核實(shí))1元/張累計(jì)提成登記客人如累計(jì)成功推銷(xiāo)人方獲提成??腿丝ɡ铿F(xiàn)金如剩余不用者概不退還,此會(huì)員卡無(wú)消費(fèi)期限,終身有效。(五)浴場(chǎng)客人來(lái)消費(fèi)后,都關(guān)心浴場(chǎng)的康樂(lè)項(xiàng)目,針對(duì)這一實(shí)際情況,建議多創(chuàng)些游戲項(xiàng)目,游戲方式兼有博彩性,吸引客人,增加收入。員工可通過(guò)電話(huà)銀行查詢(xún)自己賬戶(hù)的金額。信函內(nèi)容:幾張門(mén)票。(5)在各大商場(chǎng)、醫(yī)院、酒店、OK廳等 一些公共場(chǎng)所的門(mén)前發(fā)放特價(jià)票,主要發(fā)放給在這些場(chǎng)所門(mén)前的停放車(chē)輛,將特價(jià)票,主要發(fā)放給在這些場(chǎng)所門(mén)前的停放車(chē)輛,將特價(jià)票別在車(chē)輛的風(fēng)擋玻璃上,每輛車(chē)上別三張?!緢?zhí)行四級(jí)垂直管理模式,即高管級(jí)、中管級(jí)、基層管理級(jí)、員工級(jí)。九、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理第二十三條 因履行本合同發(fā)生的勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方或一方均可以向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。第十七條 乙方有下列情況之一,甲方不得解除、終止本合同:l 因公負(fù)作,在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的或喪失勞動(dòng)能力的;l 女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的。六、勞動(dòng)紀(jì)律第十一條 乙方必須遵守國(guó)家的法律及甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從甲方的調(diào)動(dòng)安排。三、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件第四條 甲方安排乙方每日工作時(shí)間,乙方必須按照部門(mén)安排的時(shí)間進(jìn)行工作。促銷(xiāo):經(jīng)常不間斷的促銷(xiāo)活動(dòng),促銷(xiāo)是推動(dòng)銷(xiāo)售的法寶,試圖尋找一些新的促銷(xiāo)方式和方法,給會(huì)員更多的實(shí)惠和驚喜。 浴場(chǎng)管理八大舉措留住顧客:產(chǎn)品(即設(shè)施設(shè)備):是消費(fèi)者追求和關(guān)注的焦點(diǎn),早期是顧客到浴場(chǎng)通過(guò)產(chǎn)品了解浴場(chǎng),后期浴場(chǎng)做出名氣后,顧客是通過(guò)浴場(chǎng)相信產(chǎn)品,這種轉(zhuǎn)變就要浴場(chǎng)一定要重視品質(zhì),特別是針對(duì)新店和新客。利用新的會(huì)員卡銷(xiāo)售機(jī)制、全新的按摩項(xiàng)目將銷(xiāo)售推向一個(gè)新紀(jì)元。加大攬客留客的力度。完成產(chǎn)品銷(xiāo)售最大化。(三)、與各部門(mén)管理人員共同研究、設(shè)定本部門(mén)具體目標(biāo)(四)、部門(mén)所有員工參與設(shè)定自己班組的具體目標(biāo)、具體計(jì)劃。根據(jù)郵編、地址、單位、科室發(fā)邀請(qǐng)函。在商業(yè)區(qū)發(fā)放特價(jià)票,一般發(fā)放給精品屋或?qū)Yu(mài)店老板,或在精品屋或?qū)Yu(mài)店內(nèi)購(gòu)物的客人,商業(yè)區(qū)特價(jià)票的有效期定為七天,日期范圍在發(fā)放當(dāng)日向后推至七天后即可,在特價(jià)票上寫(xiě)上標(biāo)記,一般為三位,第一位為類(lèi)別標(biāo)記,第二位為地理位置標(biāo)記,第三位為發(fā)放人標(biāo)記。特殊員工日審員、收銀員、錄入員、保潔、保安員由于崗位的特殊性,享受公共提成。完成每月公司制定部門(mén)班次的銷(xiāo)售額基數(shù),提取部門(mén)班次銷(xiāo)售總額的3‰作為個(gè)人提成。提成:,卡提成不提。贈(zèng)送800元以下禮品一份翡翠卡10000辦卡:續(xù)卡:贈(zèng)送2500元,可享受13000元消費(fèi)金額;另贈(zèng)送價(jià)值288元的浴服一套及洗漱用品一套。 營(yíng)銷(xiāo),在洗浴中心,可以說(shuō)是直銷(xiāo)。 資本運(yùn)作的目的就是讓企業(yè)早點(diǎn)回?cái)n資金,即銷(xiāo)售本店的核心產(chǎn)品之一:會(huì)員卡。營(yíng)銷(xiāo)人員也應(yīng)分工、分片、分系統(tǒng)建立自己的客源市場(chǎng)。以客房為例,房務(wù)中心及前臺(tái)的交接班制度當(dāng)中,白天在整理房間的同時(shí),就應(yīng)細(xì)心觀(guān)察房態(tài)及客人的消費(fèi)情況,交接班時(shí)將信息傳遞給下一班員工及相關(guān)部門(mén),使得下一班服務(wù)員及相關(guān)部門(mén)能根據(jù)白天的信息進(jìn)行針對(duì)性的服務(wù)。圍繞浴場(chǎng)品牌,重點(diǎn)要解決五個(gè)方面的問(wèn)題: (一) 獨(dú)特的包裝 浴場(chǎng)的包裝是浴場(chǎng)品牌最外化的體現(xiàn)。因此,銷(xiāo)售管理計(jì)劃的重要性不言而喻。  ?。?)市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃   市場(chǎng)調(diào)查在營(yíng)銷(xiāo)企劃案中是非常重要的內(nèi)容。推廣計(jì)劃的策略包括廣告表現(xiàn)策略、媒體運(yùn)用策略、促銷(xiāo)活動(dòng)策略、公關(guān)活動(dòng)策略等四大項(xiàng)。  ?。?)銷(xiāo)售目標(biāo)   所謂銷(xiāo)售目標(biāo),就是指公司的各種產(chǎn)品在一定期間內(nèi)(通常為一年)必須實(shí)現(xiàn)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)。  ?。?2)公司過(guò)去一段時(shí)間的損益分析。  ?。?)消費(fèi)者年齡、性別、職業(yè)、學(xué)歷、收入、家庭結(jié)構(gòu)之分析。21世紀(jì),是人才匱乏的世紀(jì),人才將是我們企業(yè)的第一資源,我們將通過(guò)各種渠道吸納有識(shí)之士加盟,并在公司內(nèi)部開(kāi)展多種多樣的培訓(xùn),選拔優(yōu)秀的員工加入領(lǐng)導(dǎo)群體,努力提高員工整體技能。我們的原則:發(fā)揚(yáng)優(yōu)良傳統(tǒng),融合現(xiàn)代觀(guān)念,借鑒外來(lái)文化,具有企業(yè)特色。二、企業(yè)文化生成的原則:企業(yè)文化是社會(huì)的一種亞文化,是在一定的歷史條件下,企業(yè)在探索解決對(duì)外部環(huán)境的適應(yīng)和內(nèi)部結(jié)合問(wèn)題的過(guò)程中,所發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造和形成的。(3)處理客人投訴、應(yīng)變能力培訓(xùn)。分崗前培訓(xùn)摸底考試,上崗訓(xùn)練三個(gè)月后實(shí)操考試,年度理論實(shí)操考試。二、員工來(lái)源渠道主要來(lái)源有: 職業(yè)學(xué)校 內(nèi)部晉升 登報(bào)招聘 電臺(tái)廣告招聘 職業(yè)介紹所 內(nèi)部來(lái)源 其他招聘三、招聘工作的基本程序:確立招聘人數(shù)設(shè)計(jì)求職申請(qǐng)表面試的目的:﹝1﹞、使企業(yè)深入了解求職者面對(duì)面的接觸了解對(duì)職業(yè)適應(yīng)能力的情況。廚師、工程技術(shù)人員招聘,由部門(mén)經(jīng)理提出任職條件,人力資源部提供應(yīng)聘人員基本情況表,在經(jīng)過(guò)篩選基本合格的前提下,由部門(mén)經(jīng)理面試,填寫(xiě)面試考核表,提出考核意見(jiàn),報(bào)總經(jīng)理審批同意后,辦理調(diào)配或招聘手續(xù),最后確定任職崗位。提出各崗位的招工人數(shù)、具體崗位、招工要求,報(bào)人力資源部經(jīng)理。5. 分配原則:營(yíng)運(yùn)部部門(mén)經(jīng)理占所屬部門(mén)總提成的8%、獎(jiǎng)勵(lì)其組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)等工作。月內(nèi)工作中、崗序內(nèi)累計(jì)發(fā)生客人投訴五次,情節(jié)輕微者、取消該崗序領(lǐng)班主管的50%的績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)工資;情節(jié)嚴(yán)重、除取消主管、經(jīng)理的全部績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)工資外,且追究其領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。:對(duì)特殊崗位員工給予一定的補(bǔ)助。:?jiǎn)T工試用期為3個(gè)月,工作滿(mǎn)9個(gè)月后晉升工齡工資50元,滿(mǎn)15個(gè)月后晉升工齡工資100元,滿(mǎn)27個(gè)月以上晉升工齡工資200元。8. 績(jī)效獎(jiǎng):根據(jù)部門(mén)的經(jīng)營(yíng)業(yè)及經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況所發(fā)放的獎(jiǎng)勵(lì)。二、人員定編、定崗、定職、定時(shí)(略)、定薪。(三) 使公司減少不必要的損失。九分等于零:把洗浴管理的每一個(gè)細(xì)節(jié)按學(xué)科的十分制劃分,在激烈的洗浴市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,你能夠評(píng)得九分,可能只是在某一個(gè)環(huán)節(jié)脫軌,在某一個(gè)細(xì)節(jié)有些誤差,那么這個(gè)企業(yè)則面臨著失敗的危險(xiǎn)。公司執(zhí)行計(jì)劃目標(biāo)管理制度,即統(tǒng)一目標(biāo),責(zé)權(quán)分解、團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作責(zé)任制,要求做到任何部門(mén)的工作都要以公司最大利益為目標(biāo)來(lái)展開(kāi)。也可以說(shuō)市場(chǎng)調(diào)研的目的就是為了“知彼知己”,唯有“知己知彼”才能揚(yáng)長(zhǎng)避短確立一個(gè)正確的企業(yè)發(fā)展目標(biāo)。 (2)各大浴場(chǎng)核心產(chǎn)品及其特色。生存意識(shí):居安思危,自強(qiáng)不息企業(yè)成功要求:.管理定位:.管理方針:高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)。三個(gè)代表:代表科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的健康美食;代表大眾、潮流的洗浴文化,代表國(guó)際代、社會(huì)化、集團(tuán)化的品牌。人力資源部要盡可能為員工表現(xiàn)自己的能力提供機(jī)會(huì),使他們獲得的知識(shí)在實(shí)踐中轉(zhuǎn)化為經(jīng)驗(yàn),上升為理論。(六) 使公司在進(jìn)行員工提拔時(shí)有章可循,避免麻煩。5. 崗位
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