【正文】 A．推動(dòng)行業(yè)誠信建設(shè) B．宣傳、普及食品安全知識(shí) C．以廣告或者其他形式向消費(fèi)者推薦食品 D．引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營 88.《食品安全法》規(guī)定國家建立食品召回制度。9食品藥品監(jiān)管管理部門對有不良信用記錄的食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)（ ）100、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在食品安全隱患，未及時(shí)采取措施消除的，（ ）可以對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任約談。D發(fā)現(xiàn)新的可能危害食品安全因素的國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營行為實(shí)行許可制度，從事（ ）應(yīng)當(dāng)依法取得許可。A保健食品B特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品C嬰幼兒配方食品D其他專供特定人群的主輔食品1國家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測制度，對（ ）進(jìn)行監(jiān)測。　　 2《食品安全法》中禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列哪些食品（ ）。貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款。 3縣級(jí)以上地方人民政府有下列行為之一的（ ），對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予記大過處分。使公民、法人或者其他組織的合法權(quán)益受到損害的，依法承擔(dān)（ ）等民事責(zé)任。，保健食品標(biāo)簽、說明書以及宣傳材料中有關(guān)功能宣傳的情況。，定期檢查庫存食品，及時(shí)清理（　）？？？　　 　 　　（ ）要求。4（ ）等集中用餐單位的主管部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對集中用餐單位的食品安全教育和日常管理，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)消除食品安全隱患。本部分每題1分，共50分。4食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)由（ ）組成，對食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)草案的科學(xué)性和實(shí)用性等進(jìn)行審查。，并責(zé)令進(jìn)行清洗消毒。不具備相應(yīng)知識(shí)和能力的，不得從事食品安全執(zhí)法工作。，或者連續(xù)發(fā)生重大食品安全事故。情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證。 A、進(jìn)口的預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽、中文說明書 B、載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式 C、只需要中文標(biāo)簽和說明書，其他的不需要 D、應(yīng)當(dāng)符合本法以及我國其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的要求2違反本法規(guī)定，有下列情形之一（ ），尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品。A名稱、規(guī)格、數(shù)量B生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期C進(jìn)貨日期D供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式1食品廣告的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)合法，不得含有（ ）。A國務(wù)院衛(wèi)生行政部門B國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門C國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門D國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄由（ ）制定、公布。B為制定或者修訂食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)依據(jù)需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的。9保健食品聲稱保健功能，應(yīng)當(dāng)具有科學(xué)依據(jù)，不得對人體產(chǎn)生（ ）危害?！　? 　 　 87．食品行業(yè)協(xié)會(huì)是促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、實(shí)施行業(yè)自律管理的社會(huì)團(tuán)體，是保證食品安全的重要力量。 C. 五千元以下 　 ( )進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停業(yè)，直至撤銷認(rèn)證機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)文件，并向社會(huì)公布。增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元?！　? 　 　 6生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加（?。??！　? 　 5調(diào)查食品安全事故，應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持（ ）的原則，及時(shí)、準(zhǔn)確查清事故性質(zhì)和原因，認(rèn)定事故責(zé)任，提出整改措施。A衛(wèi)生行政部門B農(nóng)業(yè)行政部門C食品藥品監(jiān)督管理部門D質(zhì)量監(jiān)督部門4縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)采取哪些措施為食品安全工作提供保障（ ）A將食品安全工作納入本級(jí)國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃B將食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入本級(jí)政府財(cái)政預(yù)算C加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理能力建設(shè)D以上選項(xiàng)都對4食品生產(chǎn)經(jīng)營中使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)符合的標(biāo)準(zhǔn)是（ ）。沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于 ?？h級(jí)以上地方人民政府（ ）應(yīng)當(dāng)依法對申請人提交的相關(guān)資料進(jìn)行審核，必要時(shí)對申請人的生產(chǎn)經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場核查。記錄和憑證保存期限不得少于（ ）。對符合食品安全要求的，準(zhǔn)予許可并公布。 縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門可以在（D ）設(shè)立派出機(jī)構(gòu)。A《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》B《中華人民共和國食品安全法》C《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量安全法》D《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》依照《食品安全法》和國務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，會(huì)同國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門制定并公布食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的部門是（C ） 《食品安全法》規(guī)定，（A ）對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作負(fù)責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)對工作，建立健全食品安全全程監(jiān)督管理工作機(jī)制和信息共享機(jī)制。國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)自收到申請之日起（ C ）內(nèi)組織審查。，一年 ，二年 ，一年 ，二年1食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，并保存相關(guān)進(jìn)貨憑證。3國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后 。A衛(wèi)生行政部門B農(nóng)業(yè)行政部門C食品藥品監(jiān)督管理部門D質(zhì)量監(jiān)督部門4國務(wù)院（ ）依照《食品安全法》和國務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理。 ，必須使用下列哪種標(biāo)識(shí)：（ ）?！　?A. 我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)　　　 C. 美國食品安全標(biāo)準(zhǔn)　　　 6某明星為某食品產(chǎn)品代言，結(jié)果證實(shí)該食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，由此對消費(fèi)者造成的損失該明星應(yīng)承擔(dān)( )。 7生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付（ ）的賠償金。 7認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具虛假認(rèn)證結(jié)論，由認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理部門沒收所收取的認(rèn)證費(fèi)用，并處認(rèn)證費(fèi)用（ ）罰款，認(rèn)證費(fèi)用不足一萬元的，并處（ ）罰款。拒不改正的，處( )罰款?！　? 　　 　?。?）后方可出廠銷售。（ ）對其提供的標(biāo)簽、說明書的內(nèi)容負(fù)責(zé)。D食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品下列哪些情形應(yīng)當(dāng)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估（ ）A通過食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測或者接到舉報(bào)發(fā)現(xiàn)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品可能存在安全隱