比色法測(cè)定冬蟲(chóng)夏草中甘露醇的含量(存儲(chǔ)版)
【正文】 所李瑞芬、張繼老師提供，特此致謝! *Address:LiXueain,Institute of Materia Medica ,Chinese Academy of Medical Sciences ,Chinese Xiehe Medical University,Beijing 作者簡(jiǎn)介：李雪芹 1987年7月畢業(yè)于江西醫(yī)學(xué)院醫(yī)療系，在江西九江醫(yī)學(xué)?？茖W(xué)校藥理教研究室任教，講師，教研室副主任。由于輔料中還原性物質(zhì)(如單糖)的影響，使得用容量法測(cè)定的甘露醇含量比實(shí)際值可高出幾倍，因此用容量法測(cè)定人工蟲(chóng)草成品中甘露醇含量會(huì)出現(xiàn)更大的誤差。 4 討論 兩種測(cè)定方法的結(jié)果顯示：容量法測(cè)得蟲(chóng)草中甘露醇的含量明顯高于比色法，兩者的比值與蟲(chóng)草品種有關(guān)。 容量法測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)品甘露醇的準(zhǔn)確性：見(jiàn)表2。 g分別加蒸餾水50 mL回流2 h后，過(guò)濾，用蒸餾水洗殘?jiān)棺詈鬄V液體積為50 mL，即得到濃度為50 mg/mL(按原料生藥計(jì))的樣品，再取此液加蒸餾水稀釋成所需濃度待測(cè)。現(xiàn)甘露醇已作為某些人工發(fā)酵蟲(chóng)草的質(zhì)控指標(biāo)之一〔4〕。發(fā)現(xiàn)天然蟲(chóng)草和不同品種人工蟲(chóng)草制成品(膠囊劑)用容量法(A)測(cè)得的甘露醇含量比用比色法(B)測(cè)得的甘露醇含量要高，但天然蟲(chóng)草A/B比值較為接近，而不同品種人工蟲(chóng)草制成品(膠囊劑)的A/B比值波動(dòng)較大。 甘露醇為多元醇化合物。 容量法測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)品甘露醇含量〔5〕：、 mg/mL標(biāo)準(zhǔn)品各10 mL置碘瓶中，加50 mL高碘酸鈉溶液〔硫酸溶液(98%濃硫酸1 mL＋蒸餾水19 mL)90 mL與高碘酸鈉溶液( g＋蒸餾水至1000 mL)110 mL混合制成〕，置沸水浴加熱15 min，放冷， %碘化鉀試液10 mL，密塞，放置5 min，用硫代硫酸鈉溶液( mol/L)滴定，至接近終點(diǎn)時(shí)加淀粉指示液1 mL，繼續(xù)滴定至藍(lán)色消失，并將滴定的結(jié)果用空白實(shí)驗(yàn)校正。 表3 三種蟲(chóng)草兩種方法測(cè)定甘露醇含量 B比色法(%) A容量法(%) A/B 天然蟲(chóng)草 香棒蟲(chóng)草 亞香棒蟲(chóng)草 由表3可見(jiàn)，天然蟲(chóng)草中甘露醇的含量最高，香棒蟲(chóng)草最低(僅為前者1/4)。我們?cè)靡恍﹩翁?如半乳糖、葡萄糖、甘露糖等)制成
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