20xx年述職述廉報(bào)告(彭建建)(存儲版)
【正文】 褥、換衣服。內(nèi)創(chuàng)氛圍，外征建議，著力提高生活服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)水平。（2）菜品使用方面，時(shí)刻掌握前指基地用餐人數(shù)，根據(jù)就餐刷卡系統(tǒng)，調(diào)取前期的準(zhǔn)確用餐人數(shù)，合理備菜，避免浪費(fèi)，積極保障員工利益。是在學(xué)習(xí)方面，抓的不夠緊，特別是業(yè)務(wù)知識掌握的不夠，不利于更好的開展工作和自身全面發(fā)展。以上匯報(bào)不妥之處，請各位領(lǐng)導(dǎo)和員工代表批評指正。三、存在的問題及努力方向是自己在工作方法和經(jīng)驗(yàn)方面，還不夠全面，有時(shí)候存在急躁和松勁情緒。從采購的源頭和日常管理中，合理規(guī)劃，節(jié)約成本。劃片分工，包干負(fù)責(zé)。 嚴(yán)抓員工食堂食品安全衛(wèi)生管理，讓廣大就餐員工吃的放心（1）加強(qiáng)個(gè)人健康管理。為做好員工餐廳服務(wù)保障工作，本人從管理入手，狠抓內(nèi)部管理，通過加強(qiáng)班組建設(shè)，積極發(fā)揮班組長的作用，監(jiān)督和落實(shí)班組的日常工作完成情況，重點(diǎn)工作的落實(shí)情況，為員工餐廳服務(wù)保障工作的順利開展奠定了良好的基礎(chǔ)。隨著環(huán)江前指餐廳就餐人數(shù)逐步增加，重大接待次數(shù)的逐漸增多，對我環(huán)江前指餐廳的接待服務(wù)工作也相應(yīng)提出了高標(biāo)準(zhǔn)和新要求。以每一次大型接待為契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不斷提高食堂服務(wù)保障能力，使食堂管理更規(guī)范化、制度化，讓員工能夠積極自主的投入工作。即生與熟、成品與半成品、食品與雜物、農(nóng)藥等隔離存放；清洗餐具做到“四過關(guān)”：即一洗、二刷、三沖、四消毒；查
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