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豆制品原料生產(chǎn)線項(xiàng)目建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 不會(huì)對(duì)寧鄉(xiāng)縣污水處理廠的水量形成沖擊。為了簡(jiǎn)化計(jì)算條件并能考慮到最不利因素,計(jì)算時(shí)只考慮噪聲隨距離的衰減。達(dá)標(biāo)排放、總量控制指標(biāo)達(dá)標(biāo)排放:經(jīng)過(guò)影響分析,本項(xiàng)目廢氣、廢水、噪聲、固廢均能做到達(dá)標(biāo)排放,對(duì)外環(huán)境影響較小。要加強(qiáng)檢驗(yàn),有污染者不得使用。使用各類(lèi)殺蟲(chóng)劑或其他藥劑前,應(yīng)做好對(duì)人身、食品、設(shè)備工具的污染和中毒的預(yù)防措施,用藥后將所有設(shè)備、工具徹底清洗,消除污染。在生產(chǎn)的工藝設(shè)計(jì)與改造時(shí)都應(yīng)充分考慮環(huán)境保護(hù)和清潔生產(chǎn)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)的要求,從源頭上控制污染。項(xiàng)目所在地基礎(chǔ)設(shè)施完善,交通便利。相符合綜上所述,本項(xiàng)目選址符合《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 148812013),且項(xiàng)目所在地基礎(chǔ)設(shè)施完善,交通便利,本項(xiàng)目的建設(shè)對(duì)周?chē)h(huán)境的影響以及周?chē)h(huán)境對(duì)本項(xiàng)目的環(huán)境影響均可控,因此,本項(xiàng)目選址合理。本項(xiàng)目使用的各設(shè)備未列入《部分工業(yè)行業(yè)淘汰落后生產(chǎn)工藝裝備和產(chǎn)品指導(dǎo)目錄(2010年本)》(工產(chǎn)業(yè)(2010)第122號(hào))中,符合國(guó)家和地方相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策。②水環(huán)境影響結(jié)論本項(xiàng)目廢水主要為生產(chǎn)廢水。因此,區(qū)域內(nèi)水、聲、大氣環(huán)境不會(huì)因?yàn)楸卷?xiàng)目的建設(shè)而使得環(huán)境功能下降。(2)項(xiàng)目建成后,業(yè)主要負(fù)責(zé)維持環(huán)保設(shè)施的正常運(yùn)行,做好防范措施,保證各種污染物的達(dá)標(biāo)排放,把項(xiàng)目對(duì)環(huán)境的影響控制在最低的限度。從環(huán)保角度而言,本項(xiàng)目選址是可行的。選址合理性分析結(jié)論項(xiàng)目所在地基礎(chǔ)設(shè)施完善,交通便利。環(huán)境影響分析及結(jié)論(1)施工期環(huán)境影響分析及結(jié)論本項(xiàng)目已于2016年10月投入生產(chǎn),因此本項(xiàng)目施工期污染已經(jīng)結(jié)束,無(wú)施工期環(huán)境影響問(wèn)題。九、結(jié)論與建議(一)結(jié)論項(xiàng)目概況本項(xiàng)目總投資40萬(wàn)元,總建筑面積2040m2,年產(chǎn)豆制品原料320t,項(xiàng)目共設(shè)生產(chǎn)線1條,主要建設(shè)內(nèi)容包括:生鮮豆腐生產(chǎn)車(chē)間、原輔料室、配料室、檢驗(yàn)室、清洗室、潔凈室、倉(cāng)庫(kù)等。相符合2廠區(qū)周?chē)坏糜蟹蹓m、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò) 散性污染源,不得有昆蟲(chóng)大 量孳生的潛在場(chǎng)所,避免危 及產(chǎn)品衛(wèi)生。項(xiàng)目南側(cè)和西面建設(shè)有圍墻和綠化。由于清潔生產(chǎn)全過(guò)程的污染控制,涉及到本項(xiàng)目的各個(gè)部門(mén),因此必須由企業(yè)主要負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé),長(zhǎng)抓不懈,并由負(fù)責(zé)人出面,按照分工負(fù)責(zé)原則,確定各職能部門(mén)的職責(zé)和責(zé)任人員。3)除蟲(chóng)、滅害的管理廠區(qū)應(yīng)定期或在必要時(shí)進(jìn)行除蟲(chóng)滅害工作,要采取有效措施防止鼠類(lèi),蚊、蠅、昆蟲(chóng)等的聚集和孳生。盛裝原材料的包裝物或容器,其材質(zhì)應(yīng)無(wú)毒無(wú)害,不受污染,符合衛(wèi)生要求。項(xiàng)目擬建地西面和南面均規(guī)劃為駕校和漢諾科技公司(主要為機(jī)械加工項(xiàng)目),北側(cè)為白馬橋鄉(xiāng)安置區(qū),東面為虎山特殊學(xué)校和加加集團(tuán)。②噪聲疊加計(jì)算模式 式中:Leq——噪聲疊加后噪聲值 dB(A);Li ——第 i 個(gè)噪聲值,dB(A);若上式的幾個(gè)噪聲值均相同,可簡(jiǎn)化為:L=Lp+10lgN式中:L——噪聲疊加后噪聲值 dB(A);Lp ——單個(gè)噪聲值,dB(A);N——相同噪聲值的個(gè)數(shù)。本項(xiàng)目位于寧鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)納污范圍包括寧鄉(xiāng)縣城、經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)等,屬于寧鄉(xiāng)縣污水處理廠納污范圍。廢水排入項(xiàng)目擴(kuò)建廢水處理站可行性分析:項(xiàng)目擴(kuò)建廢水處理站位項(xiàng)目地內(nèi),主要處理項(xiàng)目生產(chǎn)產(chǎn)生的生產(chǎn)廢水,處理工藝釆用“三級(jí)隔油+A2O+沉淀”的處理方法。建設(shè)項(xiàng)目衛(wèi)生防護(hù)距離計(jì)算過(guò)程詳見(jiàn)表72表72 衛(wèi)生防護(hù)距離計(jì)算一覽表污染產(chǎn)生工序污染物名稱(chēng)排放速率(kg/h)面源面積(m2)小時(shí)標(biāo)準(zhǔn)值(mg/m3)風(fēng)速度(m/s)對(duì)應(yīng)的衛(wèi)生防護(hù)距離(m)提級(jí)后的衛(wèi)生防護(hù)距離(m)污水處理站NH340100H2S圖71 衛(wèi)生防護(hù)距離計(jì)算圖71 衛(wèi)生防護(hù)距離計(jì)算 ;(見(jiàn)圖71),因此NH3與H2S衛(wèi)生防護(hù)距離均為50m。(1)煮漿工序、豆渣處理過(guò)程會(huì)產(chǎn)生的異味根據(jù)工程分析可知,本項(xiàng)目臭氣濃度約為400(無(wú)量綱)由于強(qiáng)烈的臭氣會(huì)引起周邊居民感覺(jué)上的不適,本環(huán)評(píng)要求建設(shè)方在有異味產(chǎn)生的煮漿、鹵汁工序、豆渣和鹵渣堆放和處理過(guò)程會(huì)產(chǎn)生的異味產(chǎn)生的氣味歸屬為臭氣進(jìn)行處理,均以無(wú)組織形式排放,類(lèi)比長(zhǎng)沙縣《年產(chǎn)300t豆干生產(chǎn)線項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表報(bào)批稿》,本項(xiàng)目臭氣濃度約為400(無(wú)量綱)。③豆渣根據(jù)業(yè)主提供資料,豆渣年產(chǎn)量約255t/a,收集后作為飼料外賣(mài)給養(yǎng)殖戶。根據(jù)水平衡分析,4524m3/a。(4)項(xiàng)目水平衡項(xiàng)目水平衡分析詳見(jiàn)圖52。表44 污水處理廠進(jìn)水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 單位:mg/L,除pH值外標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別pHSSCODBOD5NH3N《污水排入城市下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》(CJ30821999)6~9≤400≤500≤300—表45 污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(摘錄) 單位:mg/L,除pH值外標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別pHSSCODBOD5NH3N《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB89781996)三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)6~9≤400≤500≤300— 則項(xiàng)目污水排放標(biāo)準(zhǔn)符合寧鄉(xiāng)縣污水處理廠進(jìn)水標(biāo)準(zhǔn)。(3)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)段執(zhí)行《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB 38382002)中Ⅲ類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。白馬橋鄉(xiāng)成為主城區(qū)的重要組團(tuán),縣域發(fā)展主戰(zhàn)場(chǎng)的主力軍,綜合實(shí)力在科學(xué)發(fā)展中不斷增強(qiáng),成為省信用鄉(xiāng)鎮(zhèn)、長(zhǎng)沙市“十強(qiáng)”鄉(xiāng)鎮(zhèn)、長(zhǎng)沙市文明鄉(xiāng)鎮(zhèn)。農(nóng)作物植保專(zhuān)業(yè)化模式在全國(guó)推廣,氣象為農(nóng)服務(wù)成為全國(guó)示范,機(jī)插秧推廣居全省前列,農(nóng)業(yè)特色化、專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?;l(fā)展邁出堅(jiān)實(shí)步伐。寧鄉(xiāng)是物阜民豐的寶地,是聞名全國(guó)的農(nóng)業(yè)大縣、牲豬大縣、茶葉之鄉(xiāng),糧食和生豬產(chǎn)量長(zhǎng)期居全國(guó)十強(qiáng)縣之列。植被類(lèi)型有杉木林、馬尾松林、杉木—香樟混交林、油茶林,植園和農(nóng)作物,主要生態(tài)系統(tǒng)類(lèi)型有:森林、農(nóng)田、水域、濕地、城市,具有一定的生態(tài)系統(tǒng)多樣性,生態(tài)系統(tǒng)較穩(wěn)定,生態(tài)環(huán)境質(zhì)量一般??h境內(nèi)地表水體主要有溈水河,它是湘江的一級(jí)支流,也是本工程的取水源和納污水體??h境內(nèi)地貌類(lèi)型可分山地、丘陵、平原、崗地四種類(lèi)型,以丘陵為主。其中,是縣境最高點(diǎn)。二、建設(shè)項(xiàng)目所在地環(huán)境簡(jiǎn)況自然環(huán)境簡(jiǎn)況(地形、地貌、地質(zhì)、氣候、氣象、水文、植被、生物多樣性等):地理位置寧鄉(xiāng)縣位于湘中偏東北、湘江下游西側(cè)、洞庭湖南緣,地理坐標(biāo)為北緯27176。勞動(dòng)定員及工作制度本項(xiàng)目員工4人,由項(xiàng)目?jī)?nèi)部員工調(diào)配,項(xiàng)目每班工作8小時(shí),每天兩班制,年工作天數(shù)為300天。表13 項(xiàng)目主要原輔材料及能源消耗表產(chǎn)品名稱(chēng)原料名稱(chēng)年需求量?jī)?chǔ)存位置來(lái)源生鮮豆腐黃豆170t原輔料室外購(gòu)熟石膏32t消泡劑水6310m3—項(xiàng)目設(shè)備清單表14 項(xiàng)目主要設(shè)備一覽表類(lèi)別名稱(chēng)型號(hào)單位數(shù)量生產(chǎn)設(shè)備真空吸豆機(jī)ZHCD8004套1儲(chǔ)豆桶φ8001400δ=3只2干豆輸送管道216。生活垃圾收集后由寧鄉(xiāng)環(huán)衛(wèi)部門(mén)集中處理;原材料廢棄包裝回收綜合利用;不合格產(chǎn)品回收后綜合利用。于2015年7月委托寧鄉(xiāng)縣環(huán)境保護(hù)監(jiān)測(cè)站編制《寧鄉(xiāng)鍋燒百味食品有限公司年產(chǎn)1500t肉制品、豆制品、蔬菜制品加工生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目竣工環(huán)境保護(hù)驗(yàn)收監(jiān)測(cè)表》,并于2016年1月27日通過(guò)寧鄉(xiāng)縣環(huán)境保護(hù)局《關(guān)于寧鄉(xiāng)鍋燒百味食品有限公司年產(chǎn)1500t肉制品、豆制品、蔬菜制品加工生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目(一期)竣工環(huán)境保護(hù)驗(yàn)收意見(jiàn)》(寧環(huán)驗(yàn)[2015]94號(hào))(見(jiàn)附件)。并在驗(yàn)收?qǐng)?bào)告中申請(qǐng)將蔬菜制品類(lèi)變更為面粉制品類(lèi)、豆制品類(lèi)。我國(guó)是大豆制品的發(fā)源地,大豆加工歷史超過(guò)2000年。在實(shí)際產(chǎn)能基礎(chǔ)上,核實(shí)了工程達(dá)產(chǎn)后的生產(chǎn)廢水的產(chǎn)排情況,詳見(jiàn)P27頁(yè),對(duì)項(xiàng)目污水處理站的擴(kuò)建提出了明確的要求,詳見(jiàn)P32頁(yè)。6.結(jié)論與建議――給出本項(xiàng)目清潔生產(chǎn)、達(dá)標(biāo)排放和總量控制的分析結(jié)論,確定污染防治措施的有效性,說(shuō)明本項(xiàng)目對(duì)環(huán)境造成的影響,給出建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境可行性的明確結(jié)論。1.項(xiàng)目名稱(chēng)――指項(xiàng)目立項(xiàng)批復(fù)時(shí)的名稱(chēng),應(yīng)不超過(guò)30個(gè)字(兩個(gè)英文字段作一個(gè)漢字)。8.審批意見(jiàn)――由負(fù)責(zé)審批該項(xiàng)目的環(huán)境保護(hù)行政主管部門(mén)批復(fù)。項(xiàng)目已結(jié)合運(yùn)營(yíng)期的產(chǎn)排情況,估算了大氣環(huán)境防護(hù)距離,詳見(jiàn)P29頁(yè),表71。該項(xiàng)目占地2040平方米。二、項(xiàng)目現(xiàn)狀工程概況 項(xiàng)目概況 2011年12月,寧鄉(xiāng)鍋燒百味食品有限公司年產(chǎn)1500t肉制品、豆制品、蔬菜制品加工生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目建成正式投產(chǎn)。自建污水處理站處理能力為20m3/d,COD日均值為30mg/L;,均達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB89781996)表4中一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。三、擴(kuò)建工程概況項(xiàng)目名稱(chēng)及性質(zhì)項(xiàng)目名稱(chēng):年產(chǎn)320噸豆制品原料生產(chǎn)線項(xiàng)目建設(shè)單位:寧鄉(xiāng)鍋燒百味食品有限公司建設(shè)地點(diǎn):寧鄉(xiāng)縣白馬橋鄉(xiāng)白龍路以東(具體位置見(jiàn)附圖1)項(xiàng)目性質(zhì):改擴(kuò)建(補(bǔ)辦)工程內(nèi)容、規(guī)模本項(xiàng)目位于寧鄉(xiāng)縣白馬橋鄉(xiāng)白龍路以東,占地面積為2040m2建設(shè)內(nèi)容主要包括要為豆制品生產(chǎn)車(chē)間及原材料、成品倉(cāng)庫(kù)以及廢水處理站等。項(xiàng)目采用雨污分流制度,雨水經(jīng)雨水管網(wǎng)排入市政雨水管中。項(xiàng)目南面20m處為漢諾科技有限公司和天安駕校,項(xiàng)目所在位置與外環(huán)境關(guān)系示意圖、現(xiàn)場(chǎng)照片見(jiàn)附圖4。53′25″~112176?!?5176。氣候、氣象寧鄉(xiāng)縣屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,具有冬寒期短,四季分明的特點(diǎn),熱量充足、雨水集中、春濕多變、夏季酷熱、秋季干燥、冬季嚴(yán)寒,暑酷熱期長(zhǎng)。生態(tài)寧鄉(xiāng)豐富的地貌、適宜的氣候、肥沃的土壤,為各類(lèi)動(dòng)植物生長(zhǎng)繁育提供了良好的環(huán)境。區(qū)域內(nèi)野生動(dòng)物較少,主要有蛇類(lèi)、野兔、田鼠、蜥蜴、青蛙、壁虎、山雀、八哥、黃鼠狼等。農(nóng)業(yè)發(fā)展依托全省首批特色縣域經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)縣建設(shè),全縣農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)到1620家,其中產(chǎn)值過(guò)億元企業(yè)74家,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值391億元。解放前,此地屬洋泉鄉(xiāng)之九、十、十一保;解放初劃為正農(nóng)、獅顧兩鄉(xiāng),公元一九五八年公社化時(shí)為白馬橋公社;一九六一年整社時(shí),公社劃小,沿用原名。(2)監(jiān)測(cè)因子監(jiān)測(cè)因子選定為:SONOPM10(3)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)SONO2和PM10擬用《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB30952012)中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。表33 噪聲現(xiàn)狀監(jiān)測(cè)結(jié)果表 單位:dB(A)編號(hào)監(jiān)測(cè)點(diǎn)晝間標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)結(jié)果1廠界東側(cè)60(晝)達(dá)標(biāo)2廠界南側(cè)60(晝)達(dá)標(biāo)3廠界西側(cè)60(晝)達(dá)標(biāo)4廠界北側(cè)60(晝)達(dá)標(biāo)注:數(shù)據(jù)來(lái)源于“寧環(huán)驗(yàn)監(jiān)[2015]80號(hào)”。(2)營(yíng)運(yùn)期工藝流程及產(chǎn)污節(jié)點(diǎn)圖浸泡選豆沖洗磨豆煮漿電加熱過(guò)濾加石膏成型豆腐/豆皮污水固廢污水、固廢噪聲、固廢固廢污水、噪聲廢氣消泡劑廢氣廢氣冷卻水圖51 營(yíng)運(yùn)期工藝流程及產(chǎn)污圖營(yíng)運(yùn)期工藝流程簡(jiǎn)述:浸泡:將購(gòu)買(mǎi)的黃豆放于浸泡不銹鋼桶浸泡,使大豆充沛吸水,利于磨漿,一般浸泡時(shí)間,夏秋季節(jié)34h,春冬季節(jié)78h;此過(guò)程主要影響為浸泡水;選豆:將劣質(zhì)豆及雜質(zhì)清理出來(lái);此過(guò)程主要影響為固廢;沖洗:將黃豆上殘留的雜質(zhì)沖洗掉;此過(guò)程主要影響為沖洗污水及少量固廢;磨豆:浸泡后的黃豆進(jìn)入組合磨漿機(jī)中進(jìn)行磨漿,磨漿時(shí)豆?jié){與豆渣自動(dòng)分離,豆?jié){進(jìn)入燒漿桶,豆渣存放與暫存間,定期賣(mài)給周邊養(yǎng)殖戶;此過(guò)程主要影響為設(shè)備噪聲級(jí)固廢;煮漿:煮漿能使蛋白質(zhì)受熱變性,使豆?jié){凝固,煮漿溫度空置在90oC~110oC之間,本項(xiàng)目引入園區(qū)供熱系統(tǒng)的高溫蒸氣進(jìn)行煮漿,加入消泡劑消除泡沫;過(guò)濾:漿汁煮熟后經(jīng)篩網(wǎng)過(guò)濾,除去雜質(zhì),提高質(zhì)量;此過(guò)程主要影響有少量的固廢;加石膏:往煮熟的漿汁里加石膏,使分散的蛋白質(zhì)團(tuán)粒很快聚集,形成豆腐腦;成型:將豆腐腦放入壓榨機(jī)中成型,使豆腐腦脫去一部分水分,形狀固定且有彈性的白豆腐;此過(guò)程主要影響為污水及設(shè)備噪聲。由于本項(xiàng)目煮漿、鹵汁生產(chǎn)工序中進(jìn)行熱處理,會(huì)導(dǎo)致豆?jié){和鹵水香氣的揮發(fā),然而濃重的香氣會(huì)使人產(chǎn)生不適感;豆腐制作過(guò)程產(chǎn)生豆渣和鹵制產(chǎn)生鹵渣,在堆放和處理過(guò)程會(huì)產(chǎn)生的異味,因此本環(huán)評(píng)要求建設(shè)方在有異味產(chǎn)生的煮漿、鹵汁工序、豆渣和鹵渣堆放和處理過(guò)程會(huì)產(chǎn)生的異味產(chǎn)生的氣味歸屬為臭氣進(jìn)行處理,均以無(wú)組織形式排放,類(lèi)比長(zhǎng)沙縣《年產(chǎn)300t豆干生產(chǎn)線項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表報(bào)批稿》,本項(xiàng)目臭氣濃度約為400(無(wú)量綱)。項(xiàng)目污水產(chǎn)排情況見(jiàn)表52:表52 項(xiàng)目廢水產(chǎn)排情況一覽表產(chǎn)生單元項(xiàng)目主要污染物CODBOD5SSNH3N產(chǎn)生量(4524m3/a)濃度值mg/L2909產(chǎn)生量t/a項(xiàng)目擴(kuò)建廢水處理站處理后排放量(4524m3/a)濃度值mg/L500300200產(chǎn)生量t/a寧鄉(xiāng)污水處理廠處理后(4524m3/a)濃度值mg/L60202015(8)排放量t/a()注:廢水處理站對(duì)NH3N的處理率均按60%核算。d計(jì),收集后交園區(qū)環(huán)衛(wèi)部門(mén)處理。這樣確保其臭氣濃度廠界濃度能低于GB1455493《惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求(臭氣濃度<20,無(wú)量綱),對(duì)企業(yè)內(nèi)部及周邊大氣環(huán)境影響較小。衛(wèi)生防護(hù)距離內(nèi)不得新增學(xué)
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