【正文】 和咖啡店，西餐廳在節(jié)日的時(shí)候展開合作，讓顧客能在追求浪漫的同時(shí)，也享受到我們的艾絲妮，這樣我們店和那些店達(dá)到雙收，共贏。讓面包，糕點(diǎn)，不是作為零食，而是作為大眾的主食存在，為我們艾絲妮博取更大的市場份額。（六）經(jīng)營策略（一）產(chǎn)品策略 提供舒適的場地與齊全的材料設(shè)備，有專人指導(dǎo)，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。（二）價(jià)格策略根據(jù)調(diào)查，我們公司的市場定位處于中檔水平，我們的價(jià)格定位也處于中檔水平，目前在試營業(yè)中我們認(rèn)為中檔的定價(jià)是很合適的。*日常促銷策略 ：主要通過積分的方式，積分越高，折扣越高 ：主要在每月的第一個周末推出一款秒殺商品，前五十位購買此產(chǎn)品的顧客可享受七折的優(yōu)惠 ：工作日期間在學(xué)校內(nèi)派發(fā)優(yōu)惠券 *開業(yè)促銷 （1）9月1日至9月20日，消費(fèi)達(dá)100元，可以獲得20元的抵用券。*網(wǎng)絡(luò)宣傳開辦屬于我們“幸福小屋”DIY蛋糕店的網(wǎng)站，以玩“做蛋糕游戲”的方式換取一定面額的優(yōu)惠券，吸引更多的顧客來本店親自體會做蛋糕的樂趣。如果有客戶在他們餐廳舉行婚禮或典禮 ?！　、钦垖W(xué)校廣播站播發(fā)艾思妮diy蛋糕店宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續(xù)數(shù)日。隨著宣傳力度的加大，公司的知名度也不斷提升，利潤也會有不斷上升趨勢。第十三條 公司投資人出資方式、出資額情況如下：出資人姓名出資方式出資額范晨陽貨幣15萬徐靜貨幣5萬何婉貨幣5萬溫文堅(jiān)貨幣10萬陳帥軍貨幣5萬劉榜福貨幣10萬第十四條 公司有下列情形之一的，增加注冊資本：（一）投資人增加投資；（二）公司盈利；（三）其他原因需要增加注冊資本。第二十一條 公司在每一會計(jì)年度終了時(shí)，制作財(cái)務(wù)會計(jì)報(bào)告，并依法經(jīng)查驗(yàn)收。第二十七條 清算組織在成立之日起十日內(nèi)通知債權(quán)人，并于六十日內(nèi)在報(bào)紙上公告。第十一章 其他事項(xiàng)第三十二條 經(jīng)理或者其他高級職員必須按照公司賦予的權(quán)利行使職權(quán)，不得利用在公司的地位和權(quán)利為自己謀私利，不得侵占公司財(cái)產(chǎn)。 做法： （2）雞蛋打好后，分四到六次加入步驟1中打勻，要不然黃油、雞蛋會分離起團(tuán)兒。 第3步：成品 材料：紅加侖數(shù)顆。請您在緊張的工作學(xué)習(xí)之余給我們提供寶貴的信息與意見。 做法： （1）魚膠粉用一點(diǎn)開水化開。 （4）將面糊倒入模型，烤箱預(yù)熱150度，熱水烘烤30鐘，關(guān)掉上火繼續(xù)烘烤30分鐘3. 藍(lán)莓慕斯蛋糕 第1步：制作鮮奶蛋糕胚 材料：面粉100克、干酵母5克、黃油45克、白砂糖30克、雞蛋2個、鮮奶100毫升。100g/牛奶150g、抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g、蛋黃40g（約2個）/細(xì)砂糖35g、蛋白120（約3個）/細(xì)砂糖70g。產(chǎn)品: 優(yōu) 一般 劣 服務(wù)： 優(yōu) 一般 劣產(chǎn)品品質(zhì)： □ □ □ 服務(wù)周到： □ □ □產(chǎn)品分量： □ □ □ 服務(wù)快速： □ □ □產(chǎn)品口味： □ □ □ 禮貌態(tài)度： □ □ □產(chǎn)品豐富度 □ □ □ 衣裝整潔： □ □ □環(huán)境： 優(yōu) 一般 劣 衛(wèi)生： 優(yōu) 一般 劣溫度舒適： □ □ □ 桌椅： □ □ □音樂音量： □ □ □ 地面： □ □ □整體環(huán)境： □ □ □ 價(jià)值： 優(yōu) 一般 劣價(jià)格適中： □ □ □物有所值： □ □ □ 您是否愿意再次光臨本店？ □愿意 □不愿意 您是否愿意向其他人推薦本店？□愿意 □不愿意 您對本店的產(chǎn)品是否滿意，有什么建議： 附件3.艾思妮部分糕點(diǎn)DIY制作方法1. 可可海綿蛋糕第三十條 清算組織在清算公司財(cái)產(chǎn)、編制資產(chǎn)負(fù)債表和財(cái)產(chǎn)清單后，制定清算方案。清算組織由投資人代表組成。第九章 公司財(cái)務(wù)會計(jì)和利潤分配第二十條 公司依照法律、行政法規(guī)的規(guī)定建立公司的財(cái)務(wù)會計(jì)機(jī)構(gòu)和賬冊制度。第二章 公司名稱、住所及注冊資本第六條 公司名稱：艾思妮DIY有限責(zé)任公司第七條 公司住所：鄭州高新區(qū) 郵政編碼：450000公司注冊資本：10萬元第三章 公司經(jīng)營范圍第八條 公司的經(jīng)營范圍：DIY食品（以登記機(jī)關(guān)核定為準(zhǔn)）第九條 公司經(jīng)營范圍中涉及須報(bào)經(jīng)審批和須領(lǐng)取經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證，并領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。按日均950元的營業(yè)額推算，月均營業(yè)額達(dá)28500元，扣除一系列折舊費(fèi)以及月開銷額。宣傳內(nèi)容包括：　?、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數(shù)量為３５條，以謦香園網(wǎng)上蛋糕店網(wǎng)址和校園蛋糕店隆重推出為題搭配懸掛。（6）建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案，客戶重復(fù)訂購時(shí)只要輸入名字，客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)。大學(xué)生充滿青春與活力，在女生節(jié)當(dāng)天收到男生親自制作的蛋糕，想必是每個女生都很期待的。（四）促銷策略創(chuàng)業(yè)初期通過海報(bào)、文化向消費(fèi)者推廣倡導(dǎo)時(shí)尚浪漫的消費(fèi)文化，突出DIY的個性。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合，既滿足顧客的味覺需要，又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。等分店在鄭州市區(qū)開了以后，我店再適當(dāng)?shù)靥岣邇r(jià)格，增加利潤。不要只局限于過生日，把蛋糕推展到婚禮，紀(jì)念日，日常甜點(diǎn)等等方面。 我們會提高自己的服務(wù)質(zhì)量，營造良好的氛圍。 4 70后80后90后辣媽需要這些產(chǎn)品，也需要我們的場所來陪伴孩子度過愉快的周末。2：目標(biāo)市場分為四類人，有企業(yè)上班族在校學(xué)生，小情侶等。研發(fā)與開發(fā) 蛋糕師傅不斷研發(fā)新花型；發(fā)散本店人員的思維一起創(chuàng)作；也可采取顧客DIY的創(chuàng)意花型；關(guān)注西方的先進(jìn)品種進(jìn)行引進(jìn)與創(chuàng)新；打造中西方結(jié)合的產(chǎn)品；不斷更換本店的主打產(chǎn)品，隨著季節(jié)，節(jié)日進(jìn)行更換；不斷推出本店產(chǎn)品的創(chuàng)新花型和品種。產(chǎn)品符合高新區(qū)白領(lǐng)學(xué)生等的需要；滿足多樣化的市場需求。我們公司的產(chǎn)品價(jià)優(yōu)物美，滿足顧客視覺味覺的需要，填補(bǔ)了市場的空白。6：公司設(shè)施： 公司的生產(chǎn)設(shè)備及廠房主要集中于鄭州郊區(qū)。開店之后堅(jiān)定先在大學(xué)城站穩(wěn)自己的腳跟，包括培養(yǎng)自己的技術(shù)人員，穩(wěn)定自己的供貨商和顧客群體，有了穩(wěn)定的供貨商、顧客及資金之后再決定向外擴(kuò)展。③鄭州大學(xué)城及周邊地區(qū)沒有類似的DIY食品制作坊。